《中國食品安全網路輿情發展報告(2017)》是2019年6月中國社會科學出版社出版的圖書，作者是洪巍、鄧婕、吳林海。
基本介紹
- 中文名：中國食品安全網路輿情發展報告(2017)
- 作者：洪巍、鄧婕、吳林海
- 出版社：中國社會科學出版社
- 出版時間：2019年6月
- 頁數：250 頁
- 定價：88 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787520319492
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中國食品安全網路輿情發展報告（2017）》在中國食品安全輿情研究的歷史上應具標誌性。它緊緊抓住近年來出現的相關典型事件，對食品安全網路輿情的內生機理、傳播規律、預警和引導機製做了細緻的研究，揭示了食品安全網路輿情的社會影響力和深層機理，致力於引導公眾理性地看待中國社會的食品安全輿情，具有很高的學術價值和重大的現實意義。
《中國食品安全網路輿情發展報告（2017）》還給社會管理者以現實的啟迪：食品安全網路輿情的引導不是僅憑悲天憫人的情懷就能處理好的，而是既要熱心體會民生冷暖，也要冷眼觀察輿論的潮起潮落；只有認識到網路輿情的生成、傳播的內在特徵，客觀地評估政府與新聞媒體、網路民意的互動效果，認真審視新聞發布、民眾訴求應對、官員問責等事項，才能真正有效地引導輿論的良性發展，提高公眾的科學素養和研判能力。對於媒體而言，客觀、公正的資料採集、整理、分析、總結、評論，及時尋找對策並與民眾進行交流溝通，才能將合理的評價傳遞給客群，引導民眾理性應對風險，避免社會心理恐慌。
圖書目錄
導論
一 研究背景
二 研究主線
三 研究方法
四 研究內容
五 主要結論
上篇 食品安全網路輿情發展現狀
第一章 2016年食品安全網路輿情行業研究
一 肉製品行業網路輿情
二 油製品行業網路輿情
三 乳製品行業網路輿情
四 白酒與飲料行業網路輿情
第二章 基於食品抽檢結果的食品安全狀況分析
一 國家食品藥品監督管理總局抽檢結果
二 江蘇省食品藥品監督管理局抽檢結果
三 總結
中篇 食品安全網路輿情實證研究
第三章 食品安全網路輿情公眾調查報告
一 調查說明與受訪網民特徵
二 網民對食品安全和食品安全網路輿情的認知與行為
三 網民對食品安全網路謠言信息的認知與行為
四 食品安全網路謠言信息與公眾恐慌
五 主要結論
第四章 網民傳播食品安全網路謠言信息的影響因素
一 文獻回顧
二 研究設計
三 網民傳播食品安全網路謠言信息影響因素回歸分析
四 研究結論
第五章 食品安全網路謠言信息對公眾恐慌的影響
一 文獻回顧
二 問卷設計與樣本特徵
三 公眾恐慌的影響因素回歸分析
四 結果分析
五 研究結論
……
下篇 食品安全網路輿情理論研究
主要參考文獻
後記
