《中國農業展望報告(2016-2025)》是2016年中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是農業部市場預警專家委員會。本書以中國糧食、棉花、油料、糖料、 蔬菜、水果、肉類、禽蛋、奶類、水產品、飼料等主 要農產品為對象，對“十二五”生產、消費、價格、 貿易進行了總結回顧，對來來10年和“十三五”進行 了展望。
基本介紹
- 中文名：中國農業展望報告(2016-2025)
- 作者：農業部市場預警專家委員會
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- ISBN：9787511625748
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
2016年是中國“十三五”開局之年，也是落實發 展新理念、推進農業供給側結構性改革的重要年份。農業部市場預警專家委員會*的《中國農業展望報告 (2016—2025)》，以中國糧食、棉花、油料、糖料、 蔬菜、水果、肉類、禽蛋、奶類、水產品、飼料等主 要農產品為對象，對“十二五”生產、消費、價格、 貿易進行了總結回顧，對來來10年和“十三五”進行 了展望。
圖書目錄
第一章 概述
1 未來10年巨觀經濟社會發展環境
1.1 中國經濟保持中高速增長
1.2 中國人口總量繼續增加
1.3 CPI呈溫和上漲趨勢
1.4 原油價格呈前低後高走勢
1.5 城鄉居民收入持續增長
1.6 人民幣匯率走勢穩中趨弱
2 未來10年和“十三五”期間中國農業發展面臨的形勢
2.1 中國農業發展面臨難得機遇
2.2 中國農業發展面臨嚴峻挑戰
2.3 中國農業發展肩負艱巨任務
參考文獻
第二章 穀物
1 稻米
1.1 “十二五”市場回顧
1.2 未來10年市場走勢判斷
1.3 不確定性分析
2 小麥
2.1 “十二五”市場回顧
2.2 未來10年市場走勢判斷
2.3 不確定性分析
3 玉米
3.1 “十二五”市場回顧
3.2 未來10年市場走勢判斷
3.3 不確定性分析
參考文獻
第三章 油料
1 大豆
1.1 “十二五”市場回顧
1.2 未來10年市場走勢判斷
1.3 不確定性分析
2 油籽和油籽產品
2.1 “十二五”市場回顧
2.2 未來10年市場走勢判斷
2.3 不確定性分析
參考文獻
第四章 棉花
1 “十二五”市場回顧
1.1 種植面積和產量均下降
1.2 消費規模萎縮
1.3 棉花價格前期穩定後期大幅下滑
1.4 國內外價差大幅縮小
1.5 棉花進口增加
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 政策調整的不確定性
3.2 技術因素
3.3 自然災害的影響
3.4 城鎮化推進和資源環境的制約
參考文獻
第五章 糖料
1 “十二五”市場回顧
1.1 產量先增後減
1.2 消費穩中有升
1.3 食糖進口增長較快
1.4 國內糖價總體下行
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 主要問題和不確定性因素
3.1 自然災害
3.2 市場調控政策
3.3 國際經濟環境
3.4 競爭作物與替代品
參考文獻
第六章 蔬菜
1 “十二五”市場回顧
1.1 生產穩定發展
1.2 消費需求不斷增加
1.3 貿易順差優勢繼續擴大
1.4 市場批發價格波動上漲
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 惡劣天氣是影響蔬菜產業穩定發展的重要不確定因素
3.2 蔬菜質量安全事件可能會對產業可持續發展產生不利影響
3.3 國際貿易形勢變化可能會對蔬菜進出口產生一定影響
參考文獻
第七章 水果
1 “十二五”市場回顧
1.1 產量持續較快增長
1.2 消費量持續增長
1.3 對外貿易規模顯著擴大，順差縮小
1.4 價格高漲後明顯下跌
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 氣象災害和病蟲災害發生的不確定性
3.2 市場波動的不確定性
3.3 對外貿易環境的不確定性
參考文獻
第八章 肉類
1 豬肉
1.1 “十二五”市場回顧
1.2 未來10年市場走勢判斷
1.3 不確定性分析
2 禽肉
2.1 “十二五”市場回顧
2.2 未來10年市場走勢判斷
2.3 不確定性分析
3 牛羊肉
3.1 “十二五”市場回顧
3.2 未來10年市場走勢判斷
3.3 不確定性分析
參考文獻
第九章 禽蛋
1 “十二五”市場回顧
1.1 產量持續增長
1.2 消費穩步增長
1.3 禽蛋貿易相對穩定
1.4 價格穩中有漲
1.5 養殖效益總體較好
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 畜禽疫病
3.2 飼料價格
3.3 技術因素
參考文獻
第十章 奶製品
1 “十二五”市場回顧
1.1 原料奶產量保持平穩，奶製品加工量快速增長
1.2 奶製品進口大幅增加，貿易逆差顯著擴大
1.3 原料奶收購價先漲後跌，奶製品零售價持續上漲
1.4 奶製品到岸價逐步下降，國內外價差明顯擴大
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 國際奶業市場形勢不明影響國內生產預期
3.2 生育政策再調整後新生人口數量存在不確定性
3.3 中澳自貿協定對液態奶進口的影響有待觀察
參考文獻
第十一章 水產品
1 “十二五”市場回顧
1.1 產量持續較快增長
1.2 消費持續增長，多元化、優質化和便捷化特徵凸顯
1.3 進出口量高位徘徊，進出‘口額總體增長
1.4 價格總體上漲，漲幅前高后低
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 氣候因素或對水產品養殖捕撈造成衝擊
3.2 貿易環境變化可能對水產品進出口造成較大影響
3.3 大宗商品價格波動或衝擊影響水產品生產與貿易
參考文獻
第十二章 飼料
1 “十二五”市場回顧
1.1 飼料工業總產量由快速增長趨於穩定
1.2 飼料需求增長由高速趨穩
1.3 飼料原料價格波動劇烈
1.4 主要飼料產品價格攀高回落
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產展望
2.3 消費展望
2.4 價格展望
3 不確定性分析
3.1 主要問題
3.2 不確定性因素
參考文獻
附屬檔案
附屬檔案1：術語說明
附屬檔案2：主要品種供需平衡表
