中國西南民族社會生活史

內容簡介

《社科學術文庫：中國西南民族社會生活史》是從歷史學和民族學的角度，對西南民族社會生活史進行系統研究的著作。開篇緒論，從民族史學發展的全新高度，對民族社會生活史的學科屬性、研究內容、對象以及民族社會生活史與其他學科的相互關係等一系列理論問題，進行了深入的探討。繼而分別以衣食住行等社會生活的重要內容為切入點，運用了大量的文獻和田野調查資料，對西南歷史上各種不同的民族共同體的經濟生活與文化生活的內在規律和外在現象，展開了較為全面、系統和深層次的剖析，把被傳統史學界忽視的民族社會生活史這一研究領域，提高到了應有的地位。

圖書目錄

第一章緒論：民族社會生活史的基本理論命題

一西南民族社會生活史的發展歷程及研究現狀

（一）西南民族社會生活史的發展歷程

（二）新中國成立以來的研究概況及現狀

二少數民族社會生活史的研究對象和內容

三少數民族社會生活史與相關學科的關係及其具體的研究方法

（一）社會生活史與相關學科的關係

（二）社會生活史的研究方法

四社會生活史在民族科學研究中的意義及目前存在的一些問題

（一）社會生活史研究的實用價值

（二）關於少數民族社會生活史研究中傳統與變革、民族性和地方性統一的問題

（三）目前中國少數民族社會生活史研究中存在的問題

第二章西南民族服飾文化與社會生活

一西南民族服飾的形制與款式風貌

（一）冠帽巾帕

（二）上衣

（三）下裝

二西南民族服飾的面料與飾物

（一）服裝質料的演進

（二）服飾飾物

（三）面部和頭部裝飾

三禮儀圈中的西南民族服飾

（一）服飾與誕生禮

（二）服飾與成年禮

（三）服飾與婚禮

（四）服飾與喪禮

四西南民族服飾的多維屬性與社會功能

（一）服飾的多維屬性

（二）服飾的社會功能

第三章西南民族的飲食生活與民具

一天然食庫——西南民族飲食的物質基礎

二西南民族食物的種類與飲食的多元構成

（一）食物的種類

（二）飲食的多元構成

三西南民族飲食的製作與炊爨方式

（一）民族烹調的五塊豐碑

（二）飲食的製作與炊爨方式

四西南民族飲食的社會層次與飲食觀念

（一）飲食的社會層次

（二）飲宴規矩與食物禁忌

（三）飲食所反映的文化觀念

五西南民族社會生活中的酒與茶

（一）茶與西南民族的社會生活

（二）酒與西南民族的社會生活

六民具與西南民族的社會生活

（一）日常生活用具的傳承與演進

中國西南民族社會生活史

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