中國菜的故事(英文)

中國菜的故事(英文)

《中國菜的故事(英文)》是上海人民出版社出版的圖書,作者是蔡玉洗,譯者是周妍。

書籍信息,內容簡介,

書籍信息

著者:蔡玉洗
編譯者:周妍 譯
叢書名: 發現中國
出版社: 上海人民
ISBN:9787208088740G.1326
版次:01版01次
開本:32開
裝幀:平裝
頁數:102

內容簡介

中國是個好吃的國度。這個國家的美食記憶源遠流長。有作家說:“中華五千年的文明,實際上就是一部美食史。”本書以小故事穿插的方式,輕鬆、隨意的方式,講述中國菜的特色、發展,以及蘊涵在中國菜背後的故事,從而體會中華飲食文化的源遠流長、豐富多彩。

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