《中國菜好吃嗎》是茶茶如慕創作的網路小說，發表於晉江文學網。
基本介紹
- 中文名：中國菜好吃嗎
- 作者：茶茶如慕
- 連載平台：晉江文學網
作品簡介
靈感來自於13年微博上一個挺紅的中法廚藝對決視頻，搜尋關鍵字:央、視，中法大廚對決，五花肉煉油（……）法國吃貨小哥VS中國好廚子
中國菜好吃嗎
相關詞條
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乾辣椒剪成小段兒，別偷懶，最好小一些，好看又好吃 雞腿肉去骨，切成小塊兒，基本上是比雞丁大一點點的樣子，在熱油裡面炸到金黃色，燒到8成熱，建議一次不要炸太多，否則色澤不會太鮮艷 鍋里留適量的油，依次放入八角，花椒，...
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- 中餐
中餐（Chinese cuisine）是以中國傳統烹飪、發酵、碎解技藝製作食物和箸食的整體範式。其中有粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜、東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等菜系。基本釋義 詳細...
- 魚香肉絲(中國四川特色名菜)
2018年9月10日，在備受關注的“中國菜”中被評為四川十大經典名菜。2021年12月，入選省級“天府名菜”。至今，已成為全國地區的美食。菜品歷史 魚香肉絲的歷史不長。1909年出版的《成都通覽》收錄了1328種川味菜餚，沒有魚香肉絲。魚香...
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於是“龍麵包”這一名稱也就在中西飯店裡迅速走紅，“龍麵包”既好吃又易記，不像其他的中餐名字不易說更不易記。2000年之後，“小龍包”又發生了變化。為紀念武打巨星李小龍對武打電影的傑出貢獻，各國電視台紛紛開闢李小龍電影專題。在...
- 螞蟻上樹(中國菜品名稱)
據說，螞蟻上樹這道菜的菜名，跟關漢卿筆下的竇娥有關。竇娥用小塊豬肉切末後，加冬粉炒好後給婆婆吃，婆婆除了讚嘆好吃，還給這道炒冬粉起了個形象的名：“螞蟻上樹”。傳說典故 據傳，秀才竇天章為上朝應舉，在楚州動身前將女兒...
- 白斬雞(菜品)
2018年9月，被評為“中國菜”之上海十大經典名菜，小紹興白斬雞、振鼎雞白斬雞、泰煌雞白斬雞在上海都是家喻戶曉的品牌佳肴。菜品源流 發展歷史 白斬雞是一道中華民族特色菜餚，起源於廣東，白斬雞又稱白切雞、三黃油雞，是粵菜傳統名菜。
- 麻婆豆腐(川菜傳統佳肴之一)
2018年9月10日，“中國菜”正式發布，“麻婆豆腐“被評為“中國菜”四川十大經典名菜。菜品歷史 歷史起源 麻婆豆腐始創於清朝同治元年（1862年），在成都萬福橋邊，有一家原名“陳興盛飯鋪”的店面。店主陳春富（陳森富）早歿，小飯店...
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2018年9月10日，“中國菜”正式發布，“大盤雞”被評為新疆十大經典名菜。菜品源流 典故傳說 典故一 傳說，清朝左宗棠在新疆打了勝仗，用當地土雞和辣椒做成美食犒勞三軍，這便是大盤雞的前身。典故二 據說，大盤雞是長途司機吃出來的...
