中國旅遊人培養模式研究

論文摘要

具有“無煙產業”和“永遠的朝陽產業”美稱的旅遊業，己經與石油業、汽車業並列為世界三大產業。2009年國務院《關於加快發展旅遊業的意見》的頒布，將旅遊業提升至戰略性支柱產業的地位，旅遊業迎來了巨大的發展機遇。在此背景下，一種新的矛盾出現並日益凸顯，即旅遊業蓬勃發展對人才的大量需求與高素質的旅遊人才供給匱乏之間的矛盾。21世紀是人才競爭的世紀，人力資源作為第一資源，不僅成為各國經濟發展和科技進步的核心推動要素，也是國家與國家綜合實力較量的競爭焦點。目前我國旅遊人才隊伍呈現出數量不足、質量偏低、結構失衡等問題，現實情況不容樂觀。培養和建設一支符合市場需求、有國際競爭力的高素質旅遊人才隊伍成為推動旅遊業發展的當務之急。本文以旅遊人才培養模式為研究的切入點，基於旅遊產業發展特徵及對人才的需求，從我國旅遊人才培養現狀及培養歷史入手，分析我國在旅遊人才培養中存在的問題，剖析背後的深層原因，總結影響我國旅遊人才培養水平的相關因素，發現旅遊人才培養模式落後是其中的關鍵原因之一。通過對我國旅遊人才培養模式類型與導向的剖析，以及對美國、瑞士、澳大利亞、德國、日本等旅遊教育已開發國家人才培養模式的類型與導向的比較，總結、借鑑國外的成功模式和實踐經驗，為我國旅遊人才培養提供有益借鑑。在上述研究基礎上，本文提出要創新旅遊人才培養理念，圍繞素質教育、能力提高、知識學習及技能培養，培養適應產業發展需求的適用型、全面發展型和創新複合型旅遊人才。在這一理念指引下，從供求關係著手，提出改革現行“h”型旅遊人才培養模式，構建“H”型旅遊學術研究及套用型人才雙線培養模式，在其間搭建互通的渠道，使其均衡發展、互相滲透。通過研究型人才與套用型人才平衡發展的全新設計，引導學生根據自身特點、優勢和興趣，選擇從事學術研究或套用型工作的職業發展方向，以解決套用型旅遊人才短缺的問題。本文還提出，要以能力提升為核心，構建旅遊人才“通聯式”培養體系。在教育的連貫性上，從縱向將不同層次旅遊教育貫穿於人的一生，實現人與教育的整合。在教育的綜合與互補性上，從橫向上將不同類別性質的旅遊人才培養教育相結合，將學校教育（含普通教育和職業教育）與崗位培訓融為一體，實現教育與生活無縫結合的終身教育。在教育獲取的便利性上，採用靈活多樣的形式、內容和方式，以滿足人人受教育，人人皆有學習機會的需求。最後，本文基於上述觀點和相關研究，構建了“H”型旅遊人才培養模式的實現路徑，提出要實現由“以教師為中心”到“以學生為中心”、由“以課堂教學和書本知識掌握為中心”到“以素質養成和解決問題為中心”的轉變，並針對我國具體國情及旅遊行業發展情況，提出了具有可行性的研究建議。

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袁媛. 中國旅遊人培養模式研究[D].中國社會科學院研究生院,2013.

中國旅遊人培養模式研究

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