中國文化知識讀本：古代農業

《中國文化知識讀本:古代農業》講述了中國農業發生於新石器時代，中國的黃河、長江流域是世界農業起源地之一。精耕細作農業是對中國傳統農業精華的一種概括，指的是傳統農業的一個綜合技術體系。萌芽於夏商周時期，戰國、秦漢、魏晉南北朝是技術成形期，隋唐宋遼金元是精耕細作的擴展期，明清是深入發展期。為了提高土地生產率，人們通過提高耕作技術來提高單位面積產量，充分發揮土地潛力，在北方形成耕耙耱技術，在南方形成耕耙耖技術。

基本介紹

• 書名：中國文化知識讀本:古代農業
• 出版日期：2010年1月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：9787546315416
• 出版社：吉林出版集團有限責任公司,吉林文史出版社
• 頁數：120頁
• 開本：16
• 品牌：吉林省吉出書刊

內容簡介

《中國文化知識讀本:古代農業》中優美生動的文字、簡明通俗的語言、圖文並茂的形式，把中國文化中的物態文化、制度文化、行為文化、精神文化等知識要點全面展示給讀者。點點滴滴的文化知識仿佛顆顆繁星，組成了燦爛輝煌的中國文化的天穹。

圖書目錄

農業的起源
不同時期的農業發展
農耕技術的創造
作物的栽培
家畜的馴化和飼養
古代農業機械
古代農業著作