首屆中國廣東（潮州）特色食品產業大會由中國食品工業協會、潮州市人民政府、廣東省食品行業協會主辦，潮州市潮安區人民政府、潮州市食品行業協會承辦。
2024年7月16日—18日，第二屆潮食會在潮州市潮安區庵埠鎮潮安大道雅士利工業城舉行。
基本介紹
- 中文名：中國廣東（潮州）特色食品產業大會
- 活動時間：2023年7月17日 至 2023年7月19日(首屆)
- 主辦單位：中國食品工業協會、潮州市人民政府、廣東省食品行業協會
- 舉辦地點：潮州
活動歷程,活動內容,
活動歷程
2023年6月17日，潮州市政府在廣州舉辦首屆中國廣東（潮州）特色食品產業大會新聞發布會表示，首屆中國廣東（潮州）特色食品產業大會將於7月17日至19日在潮州市潮安區庵埠鎮隆重舉行。
2024年7月16日—18日，第二屆潮食會在潮州市潮安區庵埠鎮潮安大道雅士利工業城舉行。
活動內容
第一屆
大會以“時尚、休閒、健康”為主題，以“根植潮安、立足潮州、對接粵港澳大灣區、面向全省、輻射全國、走向世界”為發展定位，通過搭建“家門口的食品產業展銷平台”，打造潮州特色的“城市名片”和“行業高地”，推動潮州食品工業高質量發展。
大會展覽規模達五萬平方米，將打造“食品展館”“包裝印刷展館”“機械展館”“潮菜美食館”四大主題展館，並特別設定“潮州文化精品展區”，全面展示潮州食品工業發展歷程。
除遴選潮州省級、市級非遺項目名錄中的食品項目進駐展覽之外，大會還展示手拉壺、工夫茶、木雕、潮繡、泥塑、嵌瓷等一眾國家非物質文化遺產作品及製作工藝，同時舉辦美食廣場和龍舟賽、潮州大鑼鼓、英歌舞、舞獅、麒麟舞等傳統文化表演活動，充分展示潮州地方傳統文化的濃厚底蘊。
第二屆
潮食會以“時尚、休閒、健康”為主題，以“根植潮安，立足潮州，面向全省，輻射全國，對接粵港澳大灣區，走向世界”為活動定位，通過搭建“家門口的食品產業展銷平台”，助力潮州特色食品產業高質量發展。
第二屆“潮食會”將在第一屆“潮食會”的基礎上，由政府主導、協會配合，全面擴大會展場地，提升展會氛圍，今年的潮食會參展規模比去年增加一倍以上，參展企業超800家以上，設定“食品展館”“包裝印刷展館”“藥包材展館”“機械展館”“潮菜美食館”等五大主題展館，可容納10萬多名專業觀眾逛展，全方位彰顯區域特色產業的風采。
據籌備組介紹，“潮食會”不僅是商務展示、優質資源連結的平台，更是行業交流合作、共享商機的盛會。活動舉辦期間，政、企、研、學、商等嘉賓及新聞媒體將齊聚現場，萬商雲集庵埠，來自全國各地的代理商、經銷商、渠道商、商超、便利店、供應鏈、酒店餐飲、餐廳、電商及直播選品、團購、禮品、特通等重點渠道買家，共饗食品盛宴，共享合作商機。
籌備組邀請全國食品行業企業參展參觀，也邀請優質全渠道經銷商參會，共同打造規模大、格局高、質量優、特色強的食品產業精品展會，把“中國食品名城·潮州”的金字招牌擦得更亮。
