中國工業微生物菌種保藏管理中心(CICC)於1979年在國家科學技術委員會和中國科學院主持下正式成立。
基本介紹
- 中文名：中國工業微生物菌種保藏管理中心
- 外文名：China Center of Industrial Culture Collection, CICC
- 時間：1953
- 地點：上海
發展歷程,人才隊伍,主要成果,
發展歷程
中國食品發酵工業研究院是我國最早從事工業微生物菌種資源保藏管理的科學研究機構。
中國食品發酵工業研究院是我國最早從事工業微生物菌種資源保藏管理的科學研究機構。1953年，在原上海工業實驗所組建了工業微生物菌種保藏小組，1956年，開始研究開發先進的微生物菌種冷凍乾燥真空保藏技術方法，1958年，菌種保藏小組隨輕工業部發酵工業科學研究所遷入北京，建立健全了工業微生物菌種保藏的各項管理制度和技術方法，建立了較為完備的菌種保藏管理程式和系統，並在國內確立了工業微生物菌種保藏管理的中心地位。
1979年，中國工業微生物菌種保藏管理中心（CICC）正式成立，並在全國八個省市建立了八個菌種分站，構成了全國性的工業微生物菌種資源保藏管理網路，奠定了我國工業微生物菌種資源保護與管理的基礎。
CICC曾對我國工業微生物菌種資源進行了全面系統的調查和收集，完成了資源的整理、鑑定和編目工作，建立了中國工業微生物菌種資源和檔案庫，結束了我國工業微生物菌種來源不清，分類混亂，分散保藏，重複管理的局面，為我國工業微生物資源保護和利用做出了重大貢獻。CICC主持的“工業微生物菌種分類鑑定命名編目的研究” 部重點科研項目於1987年獲輕工業部科技進步二等獎，各分課題還獲得1984年北京二商局科技成果二等獎、1985年上海市食品工業公司二等獎和1985年天津市科技進步三等獎。
1984－1986年，CICC主持了輕工業部科技發展基金項目《酒類、醬油黴菌和酵母菌生產性能測定的研究》，對868株酒類、醬油類黴菌及酵母菌的生產性能作了系統的測定和篩選，根據不同用途再分別進行了近40項生產性能的測定，取得測定數據約6000個，基本上摸清了重要生產性能的主要參數，並從中篩選出近百株有特性和具有一定適用價值的菌種。這是CICC一項重要的套用基礎研究工作，對菌種的科學化管理，開發利用菌種資源，為生產菌種的更新換代提供了可靠的科學依據，在為科研和教學提供實驗材料及同國外進行交流等方面，都具有重要的科學、經濟和社會意義。
1990-1992年，CICC承擔原輕工業部科技發展基金項目“食品工業微生物資料庫的研製”，研究開發出我國第一個在食品工業微生物菌種保藏領域使用的專業資料庫管理系統，填補了國內食品領域工業微生物菌種保藏管理資料庫的空白，為工業微生物菌種資源的科學化管理和國內外交流創造了有利條件。該資料庫包括工業微生物菌種目錄庫、保藏管理庫、保藏技術庫、菌種發放庫以及專業工作行政管理庫等五個子庫。資料庫項目完整，數據可靠，能適應保藏工作實現科學化、現代管理的要求。
50多年來，工業微生物菌種保藏中心的機構建設一直受到研究院的高度重視，秦含章、王薇青、莫湘筠、唐爾明等研究院和中心負責人不僅都是領域內的學科帶頭人，而且在專業領域也都有顯著建樹。CICC作為我國工業微生物菌種資源管理領域的核心機構，培養了大批從事工業微生物資源研究和產業開發的高素質人材，為我國工業微生物產業發展做出了巨大貢獻。
2000年以後，CICC加快了國家級工業微生物菌種資源機構的建設步伐，對機構設定、人才結構、業務範圍、產品系列和發展方向進行了重新規劃，對儀器裝備進行了全面的升級改造，建立了分子生物學菌種鑑定實驗室，引進了國際先進微生物菌種鑑定分析系統，完善了液氮超低溫保藏設施和低溫備份菌種庫，在保藏、鑑定和共享網路等3個方面實現了工業微生物菌種資源的科學化管理和社會共享。
2001年，CICC創建中國工業微生物菌種資源網，在國內率先實現了菌種資源的網上共享；2002年，搭建國際工業微生物菌種資源交流平台，為國內企業和科研機構提供國際微生物菌種的委託引進服務，目前已建立了國際質量控制與檢測用標準菌株、科研用基礎菌株的國內最為高效暢通引進渠道，樹立了良好信譽；2004年，CICC承擔科技部國家工業微生物菌種資源平台建設和共享試點項目，負責全國工業微生物資源的標準化整理、整合和共享平台建設，重新牽頭組織恢復了我國工業微生物菌種資源的共享網路，有效促進了工業微生物菌種資源的社會共享和利用。
人才隊伍
CICC擁有一支高素質的專業從事工業微生物菌種保藏管理的人員隊伍，現有人員14人，其中高級職稱占35%以上，碩士以上學歷占79%以上，分別從事資源的科學分類和整理，菌種的標準化整理和分子生物學鑑定，微生物描述規範和技術標準，資料庫建設和共享網路，國際微生物資源引進和交流以及菌種的共享推廣等工作，保證機構的正常運行。
主要成果
CICC成立三十年來，在菌種保藏的科學化管理，微生物操作技能的規範化培訓（GLP，良好實驗室操作規範），菌種資源的開發利用以及生產菌株的更新換代等方面進行了卓有成效的工件，積累了豐富的經驗，培養了一大批具有豐富實踐經驗的高素質專業人員，為中國工業微生物資源的保護、管理和開發作出了重要貢獻。從2004年開始，CICC承擔國家工業微生物菌種資源共享平台建設項目，牽頭全國3個部門、7個省市的12家大學和科研院所，完成了我國工業微生物菌種資源共享體系和平台的建設，對食品生物技術產業的進步和發展發揮了積極作用，連續獲得2007年度中國輕工聯合會科技進步一等獎和2008年度中國食品科技學會科技創新技術進步一等獎。
