基本介紹
- 中文名：中國居民平衡膳食寶塔(2016)
- 作者：中國營養學會
- 出版時間：2017年5月
- 出版社：人民衛生出版社
- ISBN：9787117245869
- 定價：12 元
- 開本：2 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,編輯推薦,
內容簡介
膳食寶塔反映的是針對一般成人在輕體力活動水平下，對各大類食物的每日平均推薦攝入量，能同時滿足成人對能量和營養素需要量的要求。若能量需要量水平繼續增加，需要增加食物的攝入量以滿足身體對能量和營養素的需要。平衡膳食寶塔共分5層，把五大類基本食物放於寶塔的不同層次。寶塔各層面積大小不同，體現了五類食物推薦量的多少；寶塔旁邊的文字注釋，提示了在能量1600～2400kcal之間時， 一段時間內健康成年人平均到每天的各類食物攝入量範圍。
編輯推薦
《中國居民膳食指南（2016）》於2016年5月13日由國家衛生計生委發布。 為了更好地傳播和實踐膳食指南的主要內容和思想，在指南中，修訂了2007版的中國居民平衡膳食寶塔、新增了中國居民平衡營養餐盤和兒童平衡膳食算盤，以突出可視性和操作性。面向社會大眾以圖片加文字注釋的方式形象直觀地展現了膳食的合理組合與搭配，強調膳食和增加身體活動的重要性，直觀，快捷，生動活潑，易於大眾理解。為充分利用資源，現將3張圖片單獨製作成掛圖出版，供相關單位和個人購買使用。
