《中國奶業年鑑2021》是一本2022年中國農業出版社出版的圖書，作者是中華人民共和國農業農村部，中國奶業年鑑編輯委員會。
基本介紹
- 中文名：中國奶業年鑑2021
- 作者：中華人民共和國農業農村部，中國奶業年鑑編輯委員會 編
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2022年12月1日
- 頁數：586 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：精裝
- ISBN：9787109303614
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中國奶業年鑑》是反映我國奶業發展情況的綜合性年刊，也是農業農村部年鑑系列中的一部重要產業年鑑，2002年經原農業部批准由中國奶業協會組織編纂，已經連續出版了19卷，2021卷為第20卷本。《中國奶業年鑑》自出版發行以來，客觀記述了我國奶業的發展歷程，反映了奶業生產的實際情況，為行業管理部門制定規劃、政策和實施決策提供了依據，為奶業生產經營者提供了技術和數據支持，為廣大消費者提供了市場和信息引導，是連續出版的資料性工具書，是中國奶業發展的編年史冊，也是奶業行業發展的公報。
圖書目錄
一、特載
中共中央國務院關於做好2022年全面推進鄉村
振興重點工作的意見
“十四五”奶業競爭力提升行動方案
非凡業績來自不懈拼搏贏得未來還需奮力開拓
飼草“規劃”是築牢國家糧食安全根基的迫切需要
砥礪二十載同心護未來國家“學生飲用奶計畫”
實施成就非凡
全國奶牛遺傳改良計畫（2021-2035年）
二、發展綜述
2020年我國奶業生產與消費概況
2020年我國乳品質量安全概況
三、行業專述
【遺傳改良】
2020年我國奶牛生產性能測定概況
2020年中國荷斯坦青年公牛全基因組檢測概況
【飼草飼料】
振興奶業苜蓿發展行動
全國飼料工業發展概況
飼草種植情況
草原生態保護補助獎勵政策
2020年生鮮乳、玉米和豆粕價格情況
【奶畜保健】
2020年全國奶牛疫病防控情況
【質量安全監管】
生鮮乳質量安全監管
牛奶獸藥殘留監控情況
飼料質量安全監管
“瘦肉精”專項整治
四、各地奶業
北京市
天津市
河北省
石家莊市
唐山市
山西省
太原市
內蒙古自治區
遼寧省
瀋陽市
大連市
阜新市
吉林省
長春市
白城市
黑龍江省
上海市
江蘇省
浙江省
安徽省
福建省
江西省
山東省
濟南市
青島市
東營市
泰安市
德州市
河南省
鄭州市
洛陽市
湖北省
湖南省
廣東省
廣西壯族自治區
海南省
重慶市
四川省
貴州省
雲南省
昆明市
西藏自治區
陝西省
甘肅省
金昌市
酒泉市
蘭州市
武威市
張掖市
臨夏回族自治州
定西市
青海省
寧夏回族自治區
銀川市
吳忠市
新疆生產建設兵團
五、D20奶業
【D20企業】
內蒙古伊利實業集團股份有限公司
內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司
光明乳業股份有限公司
現代牧業（集團）有限公司
石家莊君樂寶乳業有限公司
北京三元食品股份有限公司
西安銀橋乳業（集團）有限公司
內蒙古聖牧高科牧業有限公司
黑龍江飛鶴乳業有限公司
黑龍江省完達山乳業股份有限公司
新希望乳業股份有限公司
中地乳業集團有限公司
濟南佳寶乳業有限公司
中墾乳業股份有限公司
河南花花牛乳業集團股份有限公司
南京衛崗乳業有限公司
貝因美嬰童食品股份有限公司
廣東燕塘乳業股份有限公司
新疆天潤乳業股份有限公司
福建長富乳品有限公司
【觀察員企業】
遼寧輝山乳業集團有限公司
皇氏集團股份有限公司
山東得益乳業股份有限公司
新疆西域春乳業有限責任公司
天津嘉立荷牧業集團有限公司
六、政策法規
【全國人大常委會發布】
中華人民共和國主席令第六十九號
中華人民共和國動物防疫法（2021版）
中華人民共和國食品安全法（2021年修正）
中華人民共和國進出口商品檢驗法
（2021年修正）
中華人民共和國海關法（2021年修正）
【國務院發布】
國務院辦公廳關於加強草原保護修復的若干意見
國辦發[2021]7號
【農業農村部發布】
中華人民共和國農業農村部令
2021年第2號
中華人民共和國農業農村部公告
第412號
……
七、科學技術
八、國際奶業
九、奶業大事記
十、行業統計
十一、索引
