中國大百科全書輕工

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輕工是輕工業的簡稱。馬克思主義認為社會的總產品按它的最終用途可分為兩大部類：第一部類是生產資料，第二部類是生活資料。輕工業是和重工業相比較而言，輕重工業的劃分是以產品用途為依據的。目前國際上對輕工業尚未有一個嚴謹的、統一的概念。在中國,輕工業是以生產生活資料為主的加工工業群體的總稱，是製造產業結構中的一大分類，它是部門經濟分類管理的產物。日本認為，輕工業屬於製造工業。製造工業按商品用途分類時，不少於75％的產品用於家庭的為消費資料工業，不少於75％的產品供給企業的為生產資料工業。消費資料工業的代表為食品工業、服裝工業、家具工業等。生產資料工業的代表是冶金工業、機械工業、化學工業。從這個意義上講，輕工業是一種消費資料工業。美國亦認為，輕工業與重工業的區別在於是否從事消費品的生產，而不在於所用的機器或工廠的類型，代表性行業如紡織工業、家用電器工業和食品工業等。在蘇聯，輕工業就是紡織工業、縫紉工業、皮革工業和玻璃工業等的總稱。

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輕工

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