《中國國家地理·風物中國志：靖江》是2018年6月北京聯合出版公司出版的圖書，作者是賀靚。
基本介紹
- 書名：中國國家地理·風物中國志：靖江
- 作者：賀靚
- ISBN：9787559619914
- 頁數：220頁
- 定價：58元
- 出版社：北京聯合出版公司
- 出版時間：2018年6月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《靖江》是風物中國志系列之一。靖江市位於長江北岸、江蘇省中部，由長江中的泥沙堆積而成。靖江成陸後曾長期受長江南岸城市管轄，語言、文化等受吳文化影響頗深。其重要的地理位置和豐富的物產，使靖江成為長江下游集公路、鐵路、水運於一體的交通樞紐城市。本書系統介紹了靖江的地理位置、歷史遺韻、秀美風光、民間藝術、特色飲食和物產等幾個方面，展現了靖江市深厚的歷史文化和獨特的地方特色，是一本深入了解靖江的圖文並茂的作品。
圖書目錄
序言：靖江，長江北岸的“小江南”
地
靖江：白馬馱沙，長江浮玉
土地變奏曲——航拍靖江
道
水造靖江，當江水流進生活
靖江方言：吳為“骨”，淮作“肉”
岳王過化，千百年後再育實業精神
風
靖江寶卷，說唱營造的靈山聖地
錫劇，從“太湖紅梅”到“蘇北金鳳凰”
當竹編漸成往事
老照片裡的樸素時代——王國良鏡頭下的往日靖江
物
鮮，長江賦予的味覺印記
季市古鎮，老街、小吃與鄉情
蟹黃湯包，包在麵皮里的“河鮮粥”
肉脯，竹香烘烤出的靖江味道
黏與糯，沙土裡長出的小芋頭
百變不離餛飩
山水盆景，小世界裡的大山河
