《中國名餐館》是現代杜福詳、郭蘊輝編著的工具書。 基本介紹 作品名稱：中國名餐館作者：杜福詳、郭蘊輝類別：工具書首版時間：1982年 內容簡介,出版信息, 內容簡介該書共分三集，收集全國各地名餐館近200家。書中系統介紹了中國最著名的各大菜系名餐館的歷史、發展、現狀，名菜、美點和名師，軼事，以及古今中外名人的評價等。出版信息中國旅遊出版社1982年出版。
