中國人怎么喝

內容簡介

《中國人怎么喝》以中國人的體質特徵和飲食習慣這一開闊而全新的視角為基礎，對人們需要喝什麼、怎么喝能保健康進行了精練而系統的闡述。第一章詳細地論述了飲品在人們健康生活中的重要性，以喚起老百姓對“飲品養生”的重視，為健康長壽再樹立一道堅固的屏障。餘下的十一章收錄了水、豆漿、蔬果汁、酒、茶、蜂蜜、牛奶、咖啡、醋、湯、粥共11種百姓生活中常見的養生飲品。首先，闡述每種飲品的特性，讓老百姓對飲品的營養價值及藥用功效有一個透徹的了解。其次，根據不同人群，如熬夜族、電腦族、吸菸族、孕婦等；不同的體質特徵，如熱性體質、寒性體質、實性體質、虛性體質等；時間變化，如早中晚、春夏秋冬；各種疾病，如感冒、貧血、胃炎、口臭、冠心病等，提出了具有針對性的有效飲品養生方案。全書的特色在於有理、有據、有方法，採用通俗易懂的語言，充分闡述奶、水、茶、酒、咖啡、果蔬汁等的正確飲用理論與法則。真正做到一看就懂，學了就會用，用了就有效，使“喝出健康”成為一種時尚。

圖書目錄

第一章  民以食為天，食以飲為先
飲品是生命之源
七分飲，三分食
多存一分津液，便多得一分生機
喝對飲品不生病
飲品決定健康
你不是病了，只是渴了
識別身體發出的乾燥信號
調適身心，“飲補”有理
飲補有講究。喝對才健康
不時不飲，飲補要擇季
不同的體質，不同的飲補方式
不同人群，飲補方式自然不同
第二章  水是最好的藥，這樣喝水能治病
水：人的生命之源
水是人體運輸營養的大隊長
疾病和死亡的原因都在水
各個成長階段人體內的需水量
水雖為良藥，會喝才有效
喝什麼樣的水才安全
喝水要因時調節
飲水養生，四季有別
喝水要因人而異/3l
改掉不良的喝水習慣
飲水需適量，過飲則為毒
水能治病：用水喝出健康
預防泌尿系統感染要多喝水
防止消化不良要多喝水
減肥健身要正確喝水
喝水降血脂比吃藥更有效
糖尿病是大腦缺水的結果
關節疼痛是因為缺了水這個潤滑油
三杯活命水防止血黏稠
適量喝水可緩解高血壓
防癌抗癌要喝對水
第三章  自製養生豆漿，引領健康新時尚
豆漿：營養均衡，養生保健不可缺豆
失豆則不良
製作豆漿的方法
這樣保存豆漿更新鮮
豆漿並非人人皆宜
怎樣科學飲用豆漿
經典豆漿，簡單又營養
經典原味豆漿
營養加倍豆漿
一杯豆漿保健康，不同人群喝不同的
豆漿
孕婦
產婦
腦力工作者
寶寶
更年期人群
老年人
豆漿保健食療方，既能祛病又飽口福
祛火護心豆漿食療方
補腎固腎豆漿食療方
補肝明目豆漿食療方
便秘豆漿食療方
健脾和胃豆漿食療方
止咳平喘豆漿食療方
降血糖豆漿食療方
降血壓豆漿食療方
鼻炎豆漿食療方
貧血豆漿食療方
骨質疏鬆豆漿食療方
巧制花樣豆漿，營養均衡味道美
香濃花草豆漿
新鮮蔬果豆漿
漿飲美食——巧用豆漿機做的美味料理
豆香美食
養生米漿
花樣粉糊
第四章  讓榨汁機成為你家中的藥房，每天一杯蔬果汁
蔬果汁療法：輕輕鬆鬆將健康鎖住
天然蔬果才是食療良藥
美昧營養蔬果汁的製作秘訣
如何飲用蔬果汁更健康
一杯蔬果汁，治療日常小毛病
增進食慾蔬果汁
消除過敏反應蔬果汁
抗疲勞蔬果汁
緩解肩腰疼痛蔬果汁
防止水腫蔬果汁
清新口氣蔬果汁
祛除痔瘡蔬果汁
治療感冒蔬果汁
一杯蔬果汁，防治生活習慣病
防治高血壓蔬果汁
防治貧血蔬果汁
防治糖尿病蔬果汁
防治腦中風蔬果汁
防治高血脂蔬果汁
防治動脈硬化蔬果汁
防治胃炎、胃潰瘍蔬果汁
防治癌症蔬果汁
防治肝炎、酒精性肝病蔬果汁
一杯蔬果汁，舒緩上班族壓力
緩解眼疲勞蔬果汁
調節睡眠蔬果汁
抵抗壓力蔬果汁
治療便秘蔬果汁
舒緩易怒情緒蔬果汁
治療憂鬱症蔬果汁
解除焦慮蔬果汁
增強免疫力蔬果汁
提高記憶力蔬果汁
一杯蔬果汁，讓女人更美麗
排毒蔬果汁
調節腸道蔬果汁
烏髮潤發蔬果汁
消脂瘦身蔬果汁
畏寒蔬果汁
月經失調蔬果汁
泌尿道感染蔬果汁
一杯蔬果汁，預防老年疾病
預防更年期綜合徵蔬果汁
延緩衰老蔬果汁
預防骨質疏鬆蔬果汁
第五章  酒為百藥之長，適量飲酒保健康
酒療：喝對了才能祛病健身
酒是百藥之首
白酒健胃暖身驅寒氣
黃酒通經活血散濕氣
啤酒清新提神促消化
果酒、奶酒養顏防衰老
藥酒祛病強身療效佳
飲酒要適量，過量飲酒可致病
抗氧防衰常飲葡萄酒
認清葡萄酒的養生原理
葡萄酒的養生喝法
女人常飲葡萄酒美麗又健康
男人適飲葡萄酒可強身健體
預防生活方式疾病要常飲葡萄酒
葡萄酒的日常保健食療方
葡萄酒對症食療方
促消化食療方
養肝明目食療方
慢性胃炎食療方
調節痛經食療方
心血管疾病食療方
日常保健酒療方，讓你健康很簡單
調理肺臟酒療方
健腦益智酒療方
養心安神酒療方
強筋壯骨酒療方
烏須黑髮酒療方
生髮護髮酒療方
養顏嫩膚酒療方
祛斑滅痕酒療方
延年益壽酒療方
杯酒養人，對症飲酒可祛病
頸椎病酒療方
肩周炎酒療方
肢體麻木酒療方
腰椎間盤突出酒療方
坐骨神經痛酒療方
風濕性關節炎酒療方
慢性胃炎酒療方
腹痛、腹脹酒療方
高血壓酒療方
便秘酒療方
動脈硬化酒療方
低血壓酒療方
冠心病酒療方
乳房疾病酒療方
月經不調酒療方
第六章  寧可三日無糧，不可一日無茶
茶療：養生且怡情
茶的養生保健功效
綠茶抗癌防衰老
紅茶生津清熱抗疲勞
黃茶強健脾胃促消化
烏龍茶美容塑身抗氧化
白茶三抗三降顯奇效
黑茶抗氧降脂調腸胃
花茶芬芳怡情養容顏
飲茶有禁忌
認清體質健康飲茶
寒性體質茶飲
熱性體質茶飲
實性體質茶飲
虛性體質茶飲
不同人群要飲不同的茶
熬夜一族茶飲
電腦一族茶飲
吸菸一族茶飲
應酬一族茶飲
女性健美茶飲
男性保健茶飲
飲茶有道四季不同
春季養生茶飲
夏季養生茶飲
秋季養生茶飲
冬季養生茶飲
日常保健茶飲良方
清肝明目，保護視力
聰耳通竅，益壽保健
安心定神，遠離頭痛
清咽利喉，緩解疼痛
調氣健脾，清腸排毒
利尿通便，補腎益精
活血化瘀，養顏駐容
對症喝茶祛病有方
防治貧血茶飲
防治胃炎茶飲
防治前列腺炎茶飲
防治乳腺炎茶飲
防治高血糖茶飲
防治高血壓茶飲
防治冠心病茶飲
防治高血脂茶飲
防治糖尿病茶飲
第七章  常食蜂蜜療百病，強身健體壽命長
蜂蜜：純天然的甘露
蜂蜜的成分及養生功效
精選蜂蜜，巧保存
祛斑偏方
除痘偏方
除口臭偏方
瘦身偏方
護髮烏髮偏方
治疣偏方
對症養生。巧食蜂蜜
防治失眠蜜制偏方
防治水腫蜜制偏方
防治感冒蜜制偏方
防治過敏蜜制偏方
防治腹瀉蜜制偏方
防治疼痛蜜制偏方
防治便秘蜜制偏方
防治咳喘蜜制偏方
防治慢性咽炎蜜制偏方
防治肺結核蜜制偏方
防治胃痛蜜制偏方
防治肝病蜜制偏方
蜂王漿：最神奇的瓊漿
蜂王漿的營養成分
日常保健離不開蜂王漿
蜂王漿防治多種慢性疾病
蜂王漿讓女人青春永駐
蜂王漿的健康飲法
蜂膠：健康的守護神
蜂膠的營養成分
蜂膠是天然廣譜抗生素
蜂膠是血管清道夫
蜂膠也能防治慢性生活疾病
蜂膠的健康飲法
蜂花粉：全能的營養源
蜂花粉的營養成分
蜂花粉是美容瘦身佳品
日常保健離不開蜂花粉
蜂花粉防治生活習慣病
蜂花粉的選購與保存
蜂花粉的健康飲用
其他蜂產品
蜂蠟：防腐賦形佳品
蜂房：男科疾病的常用藥
蜂毒：藥毒同源
第八章  睡前一杯牛奶，喝出健康好狀態
牛奶：近乎完善的飲品
牛奶的營養成分及養生功效
如何選購優質奶
如何科學飲用牛奶
防治多種慢性疾病
失眠症
肥胖症
抑鬱症
更年期綜合徵
高血壓
動脈硬化
高血脂
冠心病
糖尿病
老年痴呆症
骨質疏鬆症
癌症
牛奶食療，祛病保健康
牛奶香粥
牛奶湯飲
不可一日無奶茶
牛奶+豆漿，讓你更健康
優酪乳：牛奶的營養升級，讓你更健康
優酪乳的養生功效
這樣喝優酪乳最養生
優酪乳嫩膚塑身很簡單
優酪乳的健康食療方
第九章  做自己的咖啡師，調出健康好精神
咖啡：是藥還是毒
咖啡因沒那么可怕
維生素B，可以鎖住營養
綠原酸抗氧化顯奇效
極少的蛋白質不會讓你發胖
少量的焦糖對身體無害
咖啡是礦物質的小寶庫
粗纖維是清潔腸道的百潔布
咖啡應該這樣喝
常喝咖啡，遠離生活疾病
常喝咖啡可預防便秘
常喝咖啡可改善皮膚
常喝咖啡可減肥
常喝咖啡可防治哮喘
常喝咖啡可減輕尼古丁的傷害
常喝咖啡可平衡血壓
常喝咖啡可預防酒精中毒
常喝咖啡可防治糖尿病
常喝咖啡可防治膽結石
常喝咖啡可防治癌症
第十章  借重好，“醋”方，身心都健美
醋方。沉澱百穀之精粹
醋的養生功效
陳醋清腸通便排毒素
米醋清熱解毒降血脂
紅酒醋抗癌護心防衰老
醋蛋療病顯奇效
醋，並不是人人都適用
食醋雖有益，濫飲也傷身
醋方美人——放大醋的所有美麗價值
排毒醋方
調節腸道醋方
淨痘祛斑醋方
消脂瘦身醋方
醋療便方：對症食醋可祛病
感冒醋療方
解毒醋療方
耳科疾病醋療方
口腔疾病醋療方
鼻科疾病醋療方
皮膚病醋療方
腸胃疾病醋療方
骨傷醋療方
肝臟疾病醋療方
防癌抗癌醋療方
糖尿病醋療方
第十一章  飯前一道湯，勝似良藥方
湯飲，容納百昧之精華
湯飲的營養保健功效
煲湯方法要掌握
煲湯調味有訣竅
煲湯用水有講究
好湯會喝才健康
分清體質喝對湯品
血虛型體質湯品
氣虛型體質湯品
陰虛型體質湯品
陽虛型體質湯品
人群不同，湯品自然不同
孕婦特製湯品
產婦特製湯品
老年人特製湯品
腦力勞動者特製湯品
久站工作者特製湯品
體力勞動者特製湯品
經常熬夜者特製湯品
久坐的電腦族特製湯品
不同功效的湯品增強體質
清熱解毒湯品
潤肺生津湯品
益氣補血湯品
活血化瘀湯品
滋陰補虛湯品
養心安神湯品
滋肝補腎湯品
健脾養胃湯品
美容養顏湯品
減肥瘦身湯品
時為四季，喝湯有講究
春季食療方
夏季食療方
秋季食療方
冬季食療方
湯中醫道，病來湯療
貧血對症湯品
低血壓對症湯品
高血壓對症湯品
糖尿病對症湯品
高血脂對症湯品
冠心病對症湯品
慢性肝炎對症湯品
動脈硬化對症湯品
骨質疏鬆症對症湯品
慢性胃炎對症湯品
第十二章  養生粥膳，不老醫方——粥養生
粥膳：慢性子，祛病卻有大功效
粥膳養生功效
選好米才能煮好粥
選好煮粥工具有門道
煮好粥，有妙方
煮粥禁忌要清楚
喝粥有講究
一碗香粥益身心，不同人群的保健粥
女人養顏瘦身粥
孕產婦滋補粥
體力勞動者強身粥
老人長壽粥
腦力勞動者健腦粥
熬夜族保健粥
電腦族健康粥
身強體健有活力，不同體質調養粥
寒性體質調養粥
熱性體質調養粥
實性體質調養粥
虛性體質調養粥
喝粥看季節，四季滋補粥
春季滋補粥
夏季滋補粥
秋季滋補粥
冬季滋補粥
飲食調養兩不誤，日常保健營養粥
護肝明目粥
清熱排毒粥
滋陰潤肺粥
益氣養血粥
健脾養胃粥
祛寒溫陽粥
養心安神粥
補腎強身粥
一日三餐保健康，常見病對症粥膳
精神抑鬱粥療法
便秘粥療法
糖尿病粥療法
經期不適粥療法
慢性胃炎粥療法
陽痿早泄粥療法

中國人怎么喝

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