中世紀晚期英國農民生活消費研究,郭華著。
基本介紹
- 中文名:中世紀晚期英國農民生活消費研究
- 類型:博士論文
- 關鍵字:中世紀晚期英國農民 生活消費
基本信息,中文摘要,
基本信息
副題名
外文題名
論文作者
郭華著
導師
侯建新指導
學科專業
史學理論及史學史
學位級別
博士論文
學位授予單位
天津師範大學
學位授予時間
2008
關鍵字
農民 消費 經濟史 中世紀 英國
館藏號
F156.1
館藏目錄
2009\F156.1\2
中文摘要
中世紀晚期是英國近代化的孕育和啟動時期。農民作為傳統社會的主體,生產力的主要創造者,其生活消費水平在基本層面上體現著英國社會經濟發展的水平,物質和精神文明的程度。本文旨在對中世紀晚期英國農民的衣、食、住、行、娛樂及其變遷,以及它們與社會發展的關係進行考察,以便從一個角度深入地認識英國社會轉型的動因和歷史軌跡。 消費是人類重要的社會實踐活動,在社會發展過程中受到諸多社會因素的深刻影響。中世紀晚期英國農業生產力水平的提高,社會傳統習慣和法律機制對農民個體權利的保障,使農民實現了個人財富的普遍積累。這一時期英國社會的發展為農民生活消費提供了基礎和導向。 中世紀晚期英國農民的飲食結構正在由以碳水化合物為主的傳統結構向以動物蛋白質和碳水化合物相結合的新的結構轉變。而且農民的食物種類不斷豐富,營養狀況逐漸改善。飲食作為維持人類生存和再生產的必要條件,是人們日常生活水準的重要指標,又是社會進步與經濟發展的重要表現。 由於農民個體物質財富增長,鄉村中多數農民住宅普遍進行了改造和重建。他們變革了居住形式,改善了住房結構,提高了房屋質量,使居住狀況在“鄉村重建”中得到了全面改觀。與此同時,中世紀晚期英國農民的衣著逐漸發生著變化,服裝不再僅僅為了遮體禦寒,以前的色彩單調、式樣寬大、質地粗糙、缺少裝飾品的廉價服裝正漸漸地被舒適美觀、簡潔得體的新式服裝所代替。反映了農民對自我意識和自我價值的肯定與追求。這一時期農民的娛樂節慶活動是生活消費水準的另一個重要表現。英國農民在勞作之餘,娛樂活動比較豐富。每逢婚喪嫁娶、歲時節令、宗教節日,農民舉行各種活動,進行歡慶。各種娛樂活動為農民極為枯燥的生活平添了幾分樂趣,也為農村發展注入了活力。 中世紀晚期英國的道路、橋樑和碼頭等交通設施的狀況得到改善,特別是鄉村道路的變化,為農民社會活動範圍的擴大提供了便利;農民追求政治自由的鬥爭更加活躍,外出謀生、從事商品貿易的活動越來越頻繁,促進了農民生活水平的提高。隨著農民經濟獨立性的增強,眼界的開闊,他們社會交往的形式和內容得到拓展。 中世紀晚期,英國農民生活消費水平不斷提高的徵跡清晰可見。生活消費是社會總生產過程和再生產過程中不可或缺的重要的內在要素和環節,農民作為最基本的消費民眾,其消費需求的不斷擴大是社會生產發展的內在動力;其消費水平的提高也使自身素質獲得全面提升。顯然,農民生活消費水平是物質再生產和勞動力再生產的重要指標,是社會發展與變遷的重要標誌。