《世界室內設計映刻:餐飲空間》主要內容包括：LA BONNE BOUCHE法式餐館和酒吧；VIET HOA咖啡屋；義大利餐廳；東京寶貝咖啡館；紐約蘇活茶莊；古根漢姆博物館萊特餐廳等。《世界室內設計映刻:餐飲空間》是以餐廳設計為主線，將餐飲空間設計作主要設計方向，強調設計過程的科學性和規範性，突出現代設計所提出的可持續發展理論，以創造一個和諧舒適、獨具特色的舒適、特色空間為最終目標。
基本介紹
- 書名：世界室內設計映刻:餐飲空間
- 作者：肖然 周小又
- 出版日期：2011年8月1日
- 語種：簡體中文, 英語
- ISBN：7214070405, 9787214070401
- 外文名：Brand-New Restaurant Design
- 出版社：江蘇人民出版社
- 頁數：287頁
- 開本：16
- 品牌：江蘇人民出版
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
《世界室內設計映刻:餐飲空間》編輯推薦：什麼樣的餐廳環境最能吻合大眾的口味又不失宣揚個性的主張？什麼樣的餐飲空間設計能吸引人們的目光，乃至最大限度的實現其商業目的？就讓這本書來告訴你吧。網羅世界各地餐廳、酒吧設計。每個案例都出自知名設計師之手，或精美絕倫或個性鮮明，風格迥異，精彩紛呈。本套圖書通過對空間功能的劃分將室內空間設計分為四大類，即“餐飲空間”、商業空間、“辦公空間”和“住宅空間”，每本書針對其中的一個空間設計類別進行深入分析，結合具體的圖例，詳細形象地闡明了設計的突出的亮點。個性的風格是餐飲空間設計的靈魂，就像人類的思想。該書跳脫了市面上同類書一般分類介紹的格局，精選國內外餐飲空間設計的精華，從餐飲空間的設計靈感、設計主題入手，同時強調設計過程的科學性和規範性。清晰的實景圖片，翔實的設計說明，生動直觀的詮釋了多樣的設計理念，給設計師的工作帶來無限的靈感和啟迪。
作者簡介
肖然、周小又就職於北京學海藝林建築圖書有限公司。已出版作品有《2009-2010中國建築與表現年鑑》等圖書，得到了廣大的讀者和業界人士的肯定和好評
圖書目錄
法式餐館和酒吧
咖啡屋
義大利餐廳
東京寶貝咖啡館
紐約蘇活茶莊
古根漢姆博物館萊特餐廳
“第二個家廚房和酒吧”餐廳
威廉四世酒吧餐廳
倫敦特里什娜（TRISHNA）餐廳
倫敦帕莎（PASHA）餐廳
倫敦NAM餐館
倫敦卡幫（CARBON）酒吧
倫敦巴別（BABEL）酒吧
莫扎雷拉酒吧和餐廳
瑞典孔雀餐館
斯德哥爾摩孔雀餐館
麥克納利·傑克遜咖啡廳
哈瓦那
巴里奧酒吧餐廳
墨西哥城聖瑞吉斯酒店
快餐店
咖啡廳
甜品店
酒店自助餐廳
餐廳
上海芭比咖啡廳
咖啡館
餐廳
ALUX（東京）
長桌餐廳
紅酒店
德國慕尼黑
酒吧
酒吧
切薩皮克元素閣
尼科西亞 日本料理店
拉納卡
地形學自助餐廳
北京STEPS
北京豐沃德
餐廳
燒烤美食家餐廳
鏡中的愛麗絲（日本大阪）
咖啡屋
義大利餐廳
東京寶貝咖啡館
紐約蘇活茶莊
古根漢姆博物館萊特餐廳
“第二個家廚房和酒吧”餐廳
威廉四世酒吧餐廳
倫敦特里什娜（TRISHNA）餐廳
倫敦帕莎（PASHA）餐廳
倫敦NAM餐館
倫敦卡幫（CARBON）酒吧
倫敦巴別（BABEL）酒吧
莫扎雷拉酒吧和餐廳
瑞典孔雀餐館
斯德哥爾摩孔雀餐館
麥克納利·傑克遜咖啡廳
哈瓦那
巴里奧酒吧餐廳
墨西哥城聖瑞吉斯酒店
快餐店
咖啡廳
甜品店
酒店自助餐廳
餐廳
上海芭比咖啡廳
咖啡館
餐廳
ALUX（東京）
長桌餐廳
紅酒店
德國慕尼黑
酒吧
酒吧
切薩皮克元素閣
尼科西亞 日本料理店
拉納卡
地形學自助餐廳
北京STEPS
北京豐沃德
餐廳
燒烤美食家餐廳
鏡中的愛麗絲（日本大阪）
