圖文並茂地介紹了清炒茼蒿菜、香椿雞蛋餅、尖椒炒藕片、老虎菜、番茄燒豆腐、燒豇豆、油熗土豆絲、脆梨西米露等四季保健菜的製作方法。
基本介紹
- 作者：《不記不背做美食
- ISBN：9787502945398
- 頁數：78
- 定價：8.00元
- 出版社：氣象
- 出版時間：2008-7
內容介紹,作品目錄,
內容介紹
《不記不背做美食:四季保健菜》為“手撕菜譜叢書”之一，圖文並茂地介紹了清炒茼蒿菜、香椿雞蛋餅、尖椒炒藕片、老虎菜、番茄燒豆腐、燒豇豆、油熗土豆絲、脆梨西米露等四季保健菜的製作方法。誰說懶人學不會做飯？不用記，不用背，簡單！誰說照菜譜做飯麻煩？撕下來，貼上去，方便！
作品目錄
《手撕菜譜》使用說明清炒茼蒿菜香椿雞蛋餅尖椒炒藕片老虎菜番茄燒豆腐燒豇豆油熗土豆絲脆梨西米露砂鍋豆腐豆豉炒茄子鮮蘑燒雙冬三色蒸水蛋蔥燒木耳腐竹炒芹菜鮮蝦蘆筍海米冬瓜炒肉拉皮燴鴨四寶栗子炒仔雞土豆燒牛肉水煮肉片甲魚百合紅棗湯香氽肉丸子燒排骨紅燒香菇素燴豆腐鹹蛋黃瓜盅爆炒三果乾煸苦瓜青椒麻醬茄子百合炒花椰菜羅漢果燒兔肉枸杞雞燒蘿蔔滑炒裡脊片鳳梨鴨片豉汁蜜桃燜肉苦瓜煮雞腿燉狗肉扁豆燒冬筍
