基本介紹 中文名:下飯美味糖醋腐竹主要食材:腐竹,蔥、姜、蒜分類:下飯菜,糖醋 用料,做法, 用料材料用量腐竹適量蔥、姜、蒜醋白糖醬油料酒水澱粉乾辣椒做法1. 腐竹泡發,待用。2. 蔥、姜、蒜切末,待用。