下丘腦側區是指控制進食的腦中樞。用電刺激已經飽食的動物的這個區域會引起該動物繼續進食;這個區域損傷會引起動物停止進食,飢餓致死,亦稱進食中樞。下丘腦腹內側核則剛好相反,施以電刺激會使動物停止進食;損傷會引起動物吃食,稱為止食中樞。
實驗表明,下丘腦側區不是唯一的進食中樞,進食的動機還受食物的外形、氣味和個體習慣(如每天習慣的進食時間)的影響。大腦皮層和邊緣系統中的較高級的結構會根據這些信息促發進食慾望。因此,損傷外側下丘腦的動物如果用強迫餵食保持其生存,最終會恢復食慾。
下丘腦側區是指控制進食的腦中樞。用電刺激已經飽食的動物的這個區域會引起該動物繼續進食;這個區域損傷會引起動物停止進食,飢餓致死,亦稱進食中樞。下丘腦腹內側核則剛好相反,施以電刺激會使動物停止進食;損傷會引起動物吃食,稱為止食中樞。