基本介紹
- 中文名：上湯娃娃菜海帶結
- 主要食材：娃娃菜，海帶結
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
娃娃菜 |
海帶結 |
蔥、蒜、小辣椒、鹹鴨蛋 |
高湯 |
做法
1. 滾開的高湯放下海帶結（超市買回來的記得打開來洗洗再打上結，會有沙喔） |
2. 煮一會海帶結後再下娃娃菜，滴點油，娃娃菜煮到葉子軟軟就下點鹽和雞精就可以全部撈進碗裡再倒進湯啦 |
3. 蔥末，鹹鴨蛋切成末，小辣椒剖開去掉籽切絲（帶一點點辣口感我很喜歡❤）撒上即可 |
材料 |
娃娃菜 |
海帶結 |
蔥、蒜、小辣椒、鹹鴨蛋 |
高湯 |
1. 滾開的高湯放下海帶結（超市買回來的記得打開來洗洗再打上結，會有沙喔） |
2. 煮一會海帶結後再下娃娃菜，滴點油，娃娃菜煮到葉子軟軟就下點鹽和雞精就可以全部撈進碗裡再倒進湯啦 |
3. 蔥末，鹹鴨蛋切成末，小辣椒剖開去掉籽切絲（帶一點點辣口感我很喜歡❤）撒上即可 |
