上湖青

地方果蔗品種-上湖青

來源：[《果蔗優質高產栽培》 ]

產於杭州市郊區，又稱杭州青皮蔗。蔗莖綠色、粗大，節間圓筒形，芽卵形、較大、超過生長帶，芽溝淺，蠟粉不明顯。葉鞘背有毛群。莖皮薄，質脆，汁多味甜，品質較好。