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公司介紹
上海餐道信息科技有限公司(簡稱“上海餐道”),是一家為中高端餐飲業打造現代化智慧型餐廳的移動網際網路服務公司。
餐道公司總部位於北京,在上海、成都均設有分公司。
管理團隊
餐道的高管團隊均來自IBM,多位有著十幾年管理經驗的創始人,在多年合作之後,攜手再出發,將先進的大數據、雲計算、移動互聯等等熱門技術運用於財富管理、餐飲等多個垂直行業,為其帶來增值和創新。餐道,即這幫IBM精英聚焦餐飲行業,一起做的一件關乎每個人的創業項目。
管理平台
公司利用先進的移動網際網路技術、大數據分析及雲計算服務,為餐廳量身打造一站式餐飲管理系統,通過全自助點餐PAD、服務員智慧型手環、老闆APP、POS網際網路收銀等智慧型設備貫穿連線餐廳運營管理各個環節,快速打通網際網路行銷、前端收銀機、後台管理伺服器等現有設備,輕鬆對接團購、外賣等平台,為餐廳提供硬體、軟體、服務一體化的智慧型餐廳解決方案!從而幫助中高端餐廳實現線上線下以及餐廳前廳營運、後廚出品、前台收銀、市場以及採購部門之間的客流、信息流、資金流和總店管理,提升運營效率,降低成本,增加異業營收。
全自助點餐PAD
可以點餐、下單、結賬、自助開發票以及向餐廳老闆直接投訴,還可以瀏覽一些廣告、新聞,或者購買餐飲消費品之外感興趣的東西。
服務員智慧型手環
即時接收並顯示消費者發出的指令,比如說加水、下單、加菜、結賬這些指令,可以直接通過PAD端傳送至服務員手環。手環的智慧型性還體現在為服務人員智慧型劃定服務區域。
報告老闆APP
協助餐廳管理者對餐廳進行遠程協助管理,包括實時運營狀況、當日銷售額、每件菜品的銷售量、外賣情況、投訴情況,顧客可以使用PAD直接拍照對菜品進行點評
鄰桌互動功能
通過PAD端顯示的餐廳平面圖或者立體的三維桌點陣圖,顧客可以選擇搭訕鄰桌心儀的那個TA,為其買單、贈送菜品、傳小紙條、實時彈幕互動等。
另外,顧客還可以通過PAD端直接打賞服務員或者為服務員點讚。
異業行銷功能
為用餐的消費者提供了周邊商場的打折以及電影上映詳情,為喝酒的顧客提供代駕服務。
為消費者提供的跨行業積分互換功能。消費者每次餐飲消費累計的積分不僅可以兌換其他商家的商品,甚至可以兌換航空公司的里程數、中石化的加油卡、移動電信的話費等等。
餐道價值
對餐廳管理者而言,餐道智慧型餐廳管理平台,帶來的不只是餐廳服務質量、運營效率的提升,運營成本的降低,更是餐廳消費場景的豐富,營收渠道的拓展。
餐廳節省運營成本
餐道智慧型餐廳管理平台可以為餐廳帶來運營成本的極大節省。使用服務員智慧型手環的餐廳,人員服務質量和效率大幅提升,有效降低了人力成本。例如四川眉山樂小園餐廳,原有6個服務員縮減至1人,僅人力成本每年就節約20萬元/年。而且,餐廳也不用再反覆印刷設計精美選單,選單可一鍵更新至PAD端,高效便捷零成本。
在餐道智慧型餐廳,PAD不僅僅是一個信息載體,更是一個多元化信息接口,餐道之後還會和更多商戶進行合作,為餐廳創造額外營收。
餐廳管理更加科技化、現代化
餐道為餐廳提供“報告老闆”APP下載,將協助餐廳管理者對餐廳進行遠程協助管理,讓顧客和餐廳管理者之間的信息溝通更加流暢、透明,使得餐廳管理更加科技化、現代化,貼近終端消費者。
通過設備終端,餐飲集團管理者能實時觀測這100家餐廳門店的運營狀況,總店發出的所有指令,也能迅速下達分店並被高效貫徹執行。對於員工考核及分店管理,餐道智慧型餐廳管理平台會為整個餐廳的管理系統提供龐大的數據支撐。
餐廳被真正打造成社交空間,帶給客戶新鮮體驗
傳統的餐廳運營模式和餐廳終端客戶沒有什麼互動,整個流程全部由內部的管理人員參與和操作。而在餐道智慧型餐廳,顧客除了享受到隨叫隨到的空乘式就餐體驗,還能與餐廳、與鄰桌陌生人發生更多新鮮有趣的互動,從餐飲消費切換至更多生活消費場景。