上海美食·格調食苑

內容簡介

在幽曲的巷子中，遴選了第一批最有特色，最具品位和質量的數十家飲食場所，向讀者介紹它們的由來變遷，場所特徵、招牌菜餚、周邊環境等，簡潔的圖飾，精美的照片和烹飪方法在向溫馨之家提供參考的同時，也向無暇顧家的人士，向來滬觀光的中外朋友展示了在這個國際大都市品嘗美食，探尋特色、了解上海的途徑。

在這套《家居主張》美食家系列的編撰過程中，我們懷著有樂大家離的心情，期待著與讀者一起游遍上海，嘗遍特色，在繁忙與疲勞中獲得一次又一次的悠閒與輕鬆。

基本介紹