“市聲”的60%都用簡譜和五線譜記譜，簡譜附在文字介紹後面，五線譜全部放在本書最後。每種市聲都擬配照片或插圖。小販叫賣是一種小商宣傳的民俗，也是一種早期的廣告宣傳形式。研究小販叫賣，對於我們更好地了解上海的社會發展和民俗文化，有著深遠的意義。本書挖掘了40餘種小販叫賣聲，涵蓋了舊上海零售業的各個行當。本書立足於社會人文的角度，全方位地勾勒出老上海的風情畫卷，也讓人們在字裡行間感受到濃郁的市井氣息和時代變遷。
基本介紹
- 書名：上海滑稽叢書:遠去的上海市聲
- 出版社：上海世紀出版股份有限公司,上海教育出版社
- 頁數：184頁
- 開本：16
- 定價：55.00
- 作者：錢程
- 出版日期：2012年8月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787544442107
- 品牌：上海教育出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《上海滑稽叢書:遠去的上海市聲》由上海教育出版社出版。
圖書目錄
引言/1
一、晨光曲/1
1.倒馬桶——朱紅油漆子孫桶/2
2.賣黃魚——新鮮黃魚稻草穿/5
3.賣花——芬芳馥郁梔子花/7
4.賣蔬菜——時令菜蔬滿竹籃/9
5.賣雞蛋、鴨蛋——“蛋蛋”幽情在弄堂 /11
6.賣大餅油條，賣麻油饊子、脆麻花，賣老虎腳爪——油香四溢的早餐/l3
二、日裡向/17
7.爆炒米花——爆，響，炸出甜香脆/18
8.擦皮鞋——鋥光瓦亮塵不染/21
9.切筍——年夜歲邊快刀忙/23
10.收舊貨——來者不拒變廢為寶/26
11.收紙錠灰——祭祀過後收塵埃/28
12.磨剪刀——稍等片刻顯尖鋒/30
13.修棕棚、藤棚——只為睡個安穩覺/33
14.修洋傘和雨鞋——未雨綢繆在晴天/36
15.補碗——瓷箍瓷（自顧自）格江西人/38
16.修牙刷——小小長柄看細活/40
17.箍桶——散架回春有神工/43
18.生鐵補鑊子——縫隙見天有妙手/46
19.賣白果——千年銀杏傳福音/49
20.賣冰棍——生津止渴消酷暑/52
21.賣西瓜——沁人心脾甜又爽/54
22.賣冰——酷暑之中送冰涼/56
23.賣鹽炒豆——刮啦鬆脆又美味/58
24.賣豆腐花——男女老少皆鹹宜/60
25.賣黃泥螺和蝦醬 下飯三碗沒話講/62
26.賣焦大麥——秋風送爽稻麥香/64
27.賣霉乾菜——百姓桌上皇帝菜/66
28.賣白糖倫教糕——弄巧成拙才出名/68
29.賣白糖梅子——又酸又甜女性愛/70
30.賣地梨——串串竹籤馬蹄來/72
31.賣晾衣竹——家庭主婦最喜歡/73
32.賣年糕團——白白糯糯裹甜鹹/75
33.賣香脆餅、苔條餅——唇齒之間海苔香/78
34.賣糖炒栗子——歪打良鄉卻正著/80
35.染衣裳——陳年舊貌換新顏/82
三、夜黃昏/85
36.賣臭豆腐乾——金鑲玉嵌紅袍罩/86
37.賣羅宋麵包——白俄遺風留滬上/89
38.賣夜報——天下大事都知曉/92
四、夜深沉/95
39.賣茶葉蛋——小巷深處有濃香/96
40.賣橄欖——招財進寶吉利茶/98
41.賣長錠——七月半格銀元寶/101
42.賣粽子——端午時節蘆箬情/102
43·賣赤豆湯和糖粥——大眾補品扁擔挑/104
44.賣八寶飯——弄堂飄香有八寶/106
45.賣餛飩——夜宵要用繩索吊/108
46.賣蘭花豆腐乾——蜈蚣刀工造蘭花/110
五、賣藝/113
47.打蓮湘——竹竿裡面有歌舞/114
48.唱道情——喚醒四海夢中人/117
49.行乞——逃難人的發財夢/120
50.算命——嘴花野謎謀生計/123
51.小熱昏開場“小鑼賦”——弄堂里的演唱會/126
52.賣梨膏糖——百年海派腔調多/129
53.（）猻出把戲——街頭流動馬戲團/132
54.西洋鏡——大千世界看暗箱/134
55.各地堂倌叫喊——飯店裡面有鄉音/136
六、童謠/139
56.“乒令乓冷起”（猜冬菜） /140
57.“跳橡皮筋曲” /142
58.“伴夜貓” /145
59.“篤篤篤，賣糖粥” /147
60.“金鎖銀鎖嘎啦啦啦一鎖” /149
61.“六月里的癩痢真苦惱” /152
62.“找朋友” /154
63.“哎唷哇，啥體啦” /157
五線譜匯總，160
補白索引/179
後記/180
光碟目錄/183
一、晨光曲/1
1.倒馬桶——朱紅油漆子孫桶/2
2.賣黃魚——新鮮黃魚稻草穿/5
3.賣花——芬芳馥郁梔子花/7
4.賣蔬菜——時令菜蔬滿竹籃/9
5.賣雞蛋、鴨蛋——“蛋蛋”幽情在弄堂 /11
6.賣大餅油條，賣麻油饊子、脆麻花，賣老虎腳爪——油香四溢的早餐/l3
二、日裡向/17
7.爆炒米花——爆，響，炸出甜香脆/18
8.擦皮鞋——鋥光瓦亮塵不染/21
9.切筍——年夜歲邊快刀忙/23
10.收舊貨——來者不拒變廢為寶/26
11.收紙錠灰——祭祀過後收塵埃/28
12.磨剪刀——稍等片刻顯尖鋒/30
13.修棕棚、藤棚——只為睡個安穩覺/33
14.修洋傘和雨鞋——未雨綢繆在晴天/36
15.補碗——瓷箍瓷（自顧自）格江西人/38
16.修牙刷——小小長柄看細活/40
17.箍桶——散架回春有神工/43
18.生鐵補鑊子——縫隙見天有妙手/46
19.賣白果——千年銀杏傳福音/49
20.賣冰棍——生津止渴消酷暑/52
21.賣西瓜——沁人心脾甜又爽/54
22.賣冰——酷暑之中送冰涼/56
23.賣鹽炒豆——刮啦鬆脆又美味/58
24.賣豆腐花——男女老少皆鹹宜/60
25.賣黃泥螺和蝦醬 下飯三碗沒話講/62
26.賣焦大麥——秋風送爽稻麥香/64
27.賣霉乾菜——百姓桌上皇帝菜/66
28.賣白糖倫教糕——弄巧成拙才出名/68
29.賣白糖梅子——又酸又甜女性愛/70
30.賣地梨——串串竹籤馬蹄來/72
31.賣晾衣竹——家庭主婦最喜歡/73
32.賣年糕團——白白糯糯裹甜鹹/75
33.賣香脆餅、苔條餅——唇齒之間海苔香/78
34.賣糖炒栗子——歪打良鄉卻正著/80
35.染衣裳——陳年舊貌換新顏/82
三、夜黃昏/85
36.賣臭豆腐乾——金鑲玉嵌紅袍罩/86
37.賣羅宋麵包——白俄遺風留滬上/89
38.賣夜報——天下大事都知曉/92
四、夜深沉/95
39.賣茶葉蛋——小巷深處有濃香/96
40.賣橄欖——招財進寶吉利茶/98
41.賣長錠——七月半格銀元寶/101
42.賣粽子——端午時節蘆箬情/102
43·賣赤豆湯和糖粥——大眾補品扁擔挑/104
44.賣八寶飯——弄堂飄香有八寶/106
45.賣餛飩——夜宵要用繩索吊/108
46.賣蘭花豆腐乾——蜈蚣刀工造蘭花/110
五、賣藝/113
47.打蓮湘——竹竿裡面有歌舞/114
48.唱道情——喚醒四海夢中人/117
49.行乞——逃難人的發財夢/120
50.算命——嘴花野謎謀生計/123
51.小熱昏開場“小鑼賦”——弄堂里的演唱會/126
52.賣梨膏糖——百年海派腔調多/129
53.（）猻出把戲——街頭流動馬戲團/132
54.西洋鏡——大千世界看暗箱/134
55.各地堂倌叫喊——飯店裡面有鄉音/136
六、童謠/139
56.“乒令乓冷起”（猜冬菜） /140
57.“跳橡皮筋曲” /142
58.“伴夜貓” /145
59.“篤篤篤，賣糖粥” /147
60.“金鎖銀鎖嘎啦啦啦一鎖” /149
61.“六月里的癩痢真苦惱” /152
62.“找朋友” /154
63.“哎唷哇，啥體啦” /157
五線譜匯總，160
補白索引/179
後記/180
光碟目錄/183
