上海外國語大學賢達經濟人文學院文化產業與管理學院

文化產業與管理學院開設數字媒體藝術、新聞學、會展經濟與管理（國際會展）、文化產業管理、旅遊管理（國際旅遊）、酒店管理6個專業。現有在校生1600餘名，師中90%具有碩士以上學位，其中高級職稱教師占比30.3%，外籍教師占比12%。

基本介紹

• 中文名：上海外國語大學賢達經濟人文學院文化產業與管理學院
• 簡稱：上海外國語大學
• 創辦時間：2004
• 所屬地區：上海
• 類別：公立大學
• 學校類型：文學、法學、經濟學、管理學、教育學和藝術學6大門類
• 學校屬性：全日制本科
• 主要院系：上海外國語大學賢達經濟人文學院文化產業與管理學院
• 主要獎項：近5年來，平均每年有15%左右的學生前往國外知名大學就讀研究生。

學院簡介

文化產業與管理學院開設數字媒體藝術、新聞學、會展經濟與管理（國際會展）、文化產業管理、旅遊管理（國際旅遊）、酒店管理6個專業。現有在校生1600餘名，師中90%具有碩士以上學位，其中高級職稱教師占比30.3%，外籍教師占比12%。各專業不但由國內知名教授擔任學科帶頭人，而且還擁有大量具有海外留學背景的專職教師、行業資深專家和客座教授。學院持續推進通識教育課程、專業課程、實務課程與實踐教學體系建設，部分專業課程實施雙語或全英語教學，已經建成了“國際信息傳播實訓室”、“導遊模擬實訓室”、“會展模擬實訓室”等校內實訓場所，建立了海滬乾文化傳播有限公司、上海金茂集團、上海大光明文化（集團）有限公司、浙江橫店影視產業實驗區、上海博華國際展覽有限公司、上海設計中心、東方國際（集團）有限公司等十多個“產—學—研”結合的校外實習基地，努力為涉外企事業單位、國際跨國公司、國有大中型企事業單位及政府部門等輸送套用性、複合型、外向型人才。學生在全國及上海市各類專業大賽中不斷取得好成績。

學院高度重視國際化人才培養，近年來與美國、英國、西班牙等知名大學開展各項合作交流，部分項目還設有政府海外項目專項資金，資助成績優異的學生赴海外知名大學學習交流。學生可選擇在高年級參加海外高校短期交流項目，在海外所修課程學分可轉換為我校學分；也可選擇直接入讀我院中外交流班，通過本碩連讀的培養模式，按照要求完成學業的，可以獲得國內學士學位和海外學士學位、碩士學位。

我院畢業生受到社會廣泛歡迎，就業率歷年保持在95%以上，就業單位包括解放日報報業集團、上海文廣集團、第一財經、畢馬威會計事務所、浦發銀行等各類企事業單位和外資企業。部分優秀畢業生成功續碩英國利茲大學、美國紐約電影學院、澳大利亞悉尼大學、韓國首爾大學、香港中文大學、香港浸會大學等海外一流大學研究生；也有學生順利考取復旦大學、上海外國語大學、華東師範大學等國內重點高校研究生。

專業設定

數字媒體藝術專業

數字媒體藝術（本科四年制）為藝術類專業，下設5個專業方向：影視編導與製片方向（編導類）、影視製作與設計方向（美術類）、數字虛擬表演與主持方向（表演類）、廣告設計與製作方向（美術類）、環境藝術設計方向（美術類）。學生畢業時，經考核合格，可獲得本校頒發的本科學歷證書、藝術學學士學位證書。

影視編導與製片方向（編導類）

培養目標

培養具有文化創意能力、數字內容產業研發能力的創意型、研髮型人才，培育具備數碼影視創作所需要的基礎知識及理論，並能在各種媒體平台上從事數碼影視的策劃、編導、特效監製、影視包裝設計的套用型人才。

就業方向

數字內容創意產業領域內創意類、研發類、設計類工作；影視製片人（策劃人）、導演、編劇等。

培養方式

本科四年制。學生在前兩年學習通識類課程及專業基礎課程，後兩年完成專業核心課程及專業方向課程，並在第四年完成畢業論文（設計）。

辦學特色

注重培養學生的實踐能力和創新能力，加強實踐訓練，拓展創意空間，提供校企合作的實習平台。重點課程小班化教學，為學生提供良好的學習環境。本專業方向有短期和一年以上的海外交流項目，包括與美國紐約電影學院、美國紐約州立大學等高校的國際交流項目；暑期還有赴美帶薪實習項目。這些項目都頗受同學們的歡迎。

主要課程

《基礎英語》、《英語口語》、《英語聽力》、《數字媒體藝術概論》、《藝術創新思維》、《文化創意與數字內容研發》、《數字內容產業概論》、《影視劇本寫作》、《數碼攝影與攝像藝術》、《節目策劃與製作》等。

影視製作與設計方向（美術類）

培養目標

培養具有數碼影視創作與設計能力的套用型人才，熟悉傳統影視與現代數碼影視製作的基本理論與基本技能以及影視後期編輯與特效，培養能夠運用3D影視、動畫設計與開發的各類套用軟體，具有3D影視製作與設計的複合型人才。

就業方向

各類影視製作公司的剪輯師、攝影師、影視特效工程師等職位；3D影視動畫設計與開發的專業技術套用類工作。

培養方式

本科四年制。學生在前兩年學習通識類課程及專業基礎課程，後兩年完成專業核心課程及專業方向課程，並在第四年完成畢業論文（設計）。

辦學特色

上海首家開設3D影視動畫設計與開發培養方向。學院具有準確的培養目標和合理的課程體系，具有外語教學優勢和專業教學能力的師資隊伍，具備的軟硬體專業辦學條件。重點課程小班化教學，為學生提供良好的學習環境。本專業方向有短期和一年以上的海外交流項目，包括與美國紐約電影學院、美國紐約州立大學等高校的國際交流項目；暑期還有赴美帶薪實習項目。這些項目都頗受同學們的歡迎。

主要課程

《基礎英語》、《英語口語》、《英語聽力》、《數位電視製作技術與非線性編輯藝術》、《影視特效合成（Shake）》、《3D數字攝影與創意》、《3DMAX》、《Maya》、《3D影像與虛擬現實技術》、《3D電視節目創作》、《數字漫遊與虛擬現實設計》等。

影視製作與設計（美術類）（中英交流班）

影視製作與設計方向（中英交流班）是我校與英國諾桑比亞大學校際合作培養的“3+1+1”本碩連讀培養項目。英國諾桑比亞大學是英國最具現代化的新型綜合套用性大學，也是全英規模最大的大學之一，其優異的教學質量可謂有口皆碑。學校有100多年的建校歷史。該校設計學院擁有一個建成已久的設計研究中心。在泰晤士報對教學質量的評估中，諾桑比亞大學藝術與設計系獲得22分（滿分為24分）。

培養目標

培養具有較高外語水平，系統掌握現代影視創作理念和設計製作技能，能夠熟練運用3D影視、動畫設計與開發的各類套用軟體，具有3D影視、動畫原創能力、國際創意研發能力的外向型、複合型人才。

就業方向

國際化影視製作公司和創意團隊提供的剪輯師、攝影師、影視特效工程師等職位；涉外3D影視動畫公司的設計與開發、創意研發類工作。

培養方式

“3+1+1”雙學士學位本碩連讀。通過三年國內學習，兩年國外學習，培養學生成為具有國際視野和國際競爭力的複合型人才。

辦學特色

上海首家開設3D影視動畫設計與開發培養方向，學院教學設施完備、實訓條件精良。本方向與英國諾桑比亞大學簽訂了 “3+1+1”雙學士學位本碩連讀合作培養協定，前三年在上外賢達學習期間，專業課程全部採用小班化全英或雙語教學模式，教學團隊由英國諾桑比亞大學選派的師資團隊、滬上知名高校教授、我校資深海歸教師共同擔綱。成績達到英方對雅思和GPA績點的錄取要求，後兩年赴英國諾桑比亞大學學習。經考核通過，可同時獲得本校頒發的本科學歷證書、藝術學學士學位證書以及英國諾桑比亞大學頒發的藝術學學士學位證書和藝術學碩士學位證書。

主要課程

《英語寫作》、《英語口語》、《英語聽力》、《數位電視製作技術與非線性編輯藝術》、《3D數字攝影與創意》、《3DMAX》、《Maya》等。國外引進課程（英方師資授課）：《影視特效合成（Shake）》、《3D影像與虛擬現實技術》、《3D電視節目創作》、《數字漫遊與虛擬現實設計》等。

數字虛擬表演與主持方向（表演類）

培養目標

培養具有互動媒體相關知識與能力的套用型人才，具備全英語播音主持能力和節目主持、虛擬角色表演、公關、宣傳能力。

就業方向

節目主持人、虛擬角色表演、企事業單位公關與宣傳等職位。

培養方式

本科四年制。學生在前兩年學習通識類課程及專業基礎課程，後兩年完成專業核心課程及專業方向課程，並在第四年完成畢業論文（設計）。

辦學特色

上海首家開設全英語表演與主持（本科）培養方向以及虛擬表演培養方向，力求用創新的教學模式，打造首批優秀專業人才。重點課程由上海戲劇學院的優秀師資實行小班化教學，為學生提供良好的學習條件。

主要課程

《基礎英語》、《英語口語》、《英語聽力》、《播音與主持概論》、《國語語音與播音發聲基礎》、《主持人語言表達技巧》、《虛擬角色表演》、《經典角色解讀》、《影視節目主持與策劃》、《全英語主持與配音》等。

廣告設計與製作方向（美術類）

培養目標

培養能夠適應廣告行業實際需要，熟練掌握和運用各種設計軟體，有紮實的廣告藝術專業理論基礎及先進的設計理念和設計能力，從事創意、策劃、媒介組合經營管理及實踐工作，同時具有較高的英語運用水平以及良好的職業素養、國際視野的套用型人才。

就業方向

4A廣告公司、新聞媒體、網路行銷公司、影視傳媒公司，從事企業形象設計、廣告策劃、品牌推廣、廣告創意設計與廣告製片創意、美編、攝影師以及視覺創意設計、網路影視互動傳媒設計、移動界面套用設計。

培養方式

本科四年制。學生在前兩年學習通識類課程及專業基礎課程，後兩年完成專業核心課程及專業方向課程，並在第四年完成畢業論文（設計）。

辦學特色

注重手繪、圖形軟體等多種專業技能的綜合運用，鼓勵學生參加職業證書考試和廣告創意設計競賽，拓展知識基礎，強化能力訓練，提高社會認可度和知名度。重點課程小班化教學，為學生提供良好的學習環境。

主要課程

《基礎英語》、《英語口語》、《英語聽力》、《廣告學概論》、《廣告策劃與創意》、《廣告行銷策略與推廣》、《設計素描》、《數字商業插畫》、《圖形創意設計》、《CIS企業形象設計》、《廣告攝影與攝像》、《包裝設計與結構造型》、《廣告影視剪輯與後期製作》等。

環境藝術設計方向（美術類）

培養目標

培養具有環境規劃設計專業知識、具備環境藝術審美和創意設計能力的複合型套用人才，能夠從事環境藝術設計以及教學與研發工作。

就業方向

民用建築設計部門、市政規劃設計企事業單位、家具研究設計部門從事室內外空間的規劃與設計工作，在各類企事業單位從事本專業的相關工作。

培養方式

本科四年制。學生在前兩年學習通識類課程及專業基礎課程，後兩年完成專業核心課程及專業方向課程，並在第四年完成畢業論文（設計）。

辦學特色

依託學校外語教學的優勢、學院數字媒體藝術專業的教學資源與辦學條件，創新教學模式，注重實踐訓練，提供國際交流平台。重點課程小班化教學，為學生提供良好的學習環境。

主要課程

《基礎英語》、《英語口語》、《英語聽力》、《美學基礎》、《藝術學概論》、《環境學概論》、《人體工程學》、《家居空間設計》、《辦公空間設計》、《商業娛樂空間設計》、《陳設用品設計》、《展示空間設計》、《CAD製圖》、《裝飾材料》等。

新聞學專業（本科四年制）

新聞學專業開設國際傳播方向和新媒體方向。2015年國際傳播方向招收雙語班，70%專業課程為雙語或全英語教學。學生畢業時，經考核合格，可獲得本校頒發的本科學歷證書、文學學士學位證書。

新聞學（國際傳播方向）（雙語）

培養目標

培養具有跨文化國際新聞傳播的專門人才，具備傳播國際新聞的專業知識、英語文字能力、采編水平和職業素養。

就業方向

涉外媒體國際新聞採訪、寫作、編輯及翻譯等工作；涉外文化傳播公司、新媒體公司、各類網站從事傳媒實務工作；外企、外資銀行等單位從事文職工作。

培養方式

學生在前兩年學習通識類課程及專業基礎課程，後兩年完成專業核心課程及專業方向課程，並在第四年完成畢業論文（設計）。

辦學特色

教學適應“網際網路+”時代，70%專業課程為雙語或全英語教學。重點課程小班化教學，為學生提供良好的學習環境。本專業方向有短期和一年以上的海外交流項目，包括與美國雪城大學、美國紐約州立大學、英國諾桑比亞大學等高校的國際交流項目；暑期還有赴美帶薪實習項目。這些項目都頗受同學們的歡迎。

主要課程

《基礎英語》、《英語口語》、《英語聽力》、《新聞學概論》（雙語）、《國際傳播學概論》（雙語）、《新聞採訪》（雙語）、《新聞寫作》（全英）、《新聞編輯》（全英）、《新媒體研究》（全英）、《媒介經營與管理》、《英美報刊選讀》（全英）、《新聞評論》、《英語節目采編》（全英）、《數字視音頻製作》、《新聞攝影與攝像》、《新聞專業綜合實踐》等。

新聞學（新媒體方向）

培養目標

培養系統掌握新聞傳播學理論知識和套用能力的套用型人才，熟悉我國宣傳政策與法規，具有綜合運用新媒體傳播信息的能力，具備新聞傳播職業素養。

就業方向

新媒體與廣播電視台的記者、編輯、節目策劃、編導、製作；各類入口網站的信息採集、撰寫、編輯、管理；政府部門、企事業單位文稿寫作、視頻節目策劃、編導、製作和行銷；平面媒體、網路媒體的商業開發、創意設計、活動策劃。

培養方式

本科四年制。學生在前兩年學習通識類課程及專業基礎課程，後兩年完成專業核心課程及專業方向課程，並在第四年完成畢業論文（設計）。

辦學特色

按照國際化視野、新媒體特點、需求導向、能力取向，構建完善的教學體系和實踐教學，建成了“國際信息與傳播教學實驗中心”校內實訓場所，建立了《東方早報》澎湃新聞、全體育傳媒等校外實習基地。重點課程小班化教學，為學生提供良好的學習環境。

主要課程

《基礎英語》、《英語口語》、《英語聽力》、《數字媒體概論》、《新聞學概論》、《網路傳播》、《多媒體新聞製作》、《網路新聞編輯與發布》、《國際傳播》、《網路媒體經營與管理》、《公共關係》、《新媒體行銷》、《傳媒產業發展研究》、《新媒體策劃》。

會展經濟與管理（國際會展）（雙語）

會展經濟與管理專業（本科四年制）70%專業課程為雙語或全英語教學。學生畢業時，經考核合格，可獲得本校頒發的本科學歷證書、管理學學士學位證書。

培養目標

培養理論基礎寬厚、專業技能紮實、適應以英語為工作語言環境、較高的會展經濟與管理理論素養、較強的國際性會展項目策劃與管理能力的套用型、複合型、國際化人才。

就業方向

中外國際性會展公司、會展場館、大型企業參展部門、展示設計與工程公司及其他會展服務公司管理部門、大中型文化與科技博物館、涉外賓館會議部門、旅行社（會展部）、相關政府機構及行業協會、學會（會展部）等。

培養方式

本科四年制。學生在前兩年學習通識類課程及專業基礎課程，後兩年完成專業核心課程及專業方向課程，並在第四年完成畢業論文。

辦學特色

擁有一支具有海外留學背景、專兼職結合、以專職為主的優秀專業師資隊伍，包括外籍兼職教授、我國會展行業及教育界知名專家教授。重點課程小班化教學，為學生提供良好的學習環境。本專業以先進的教學理念為指導，重視課堂改革和教學創新，注重學生的外語套用能力和專業實踐能力的培養。不僅建立了系統的實踐教學管理體系，擁有多樣化的校內實訓室，而且與多家知名企業簽訂了校企產學研合作協定。承擔了校企合作、共同研發的上海市市級教學改革課題研究。校企合作單位為本專業學生提供大量的大型國際展會實習機會，並為優秀學生提供獎學金。

主要課程

《基礎英語》、《英語口語》、《英語聽力》、《會展導論》、《會展經濟學》、《會展市場行銷》、《會展項目策劃與管理》、《節慶活動策劃與管理》、《空間展示設計》、《會展場館經營與管理》、《會展財務管理》、《會展信息管理》、《現代服務業管理》等。

會展經濟與管理專業（中英交流班）

會展經濟與管理專業（中英交流班）是我校與英國卡迪夫城市大學校際合作培養的 “3+1”本碩連讀項目。

英國卡迪夫城市大學始建於公元1865年，是少數擁有英國政府譽稱“教學質量和學生滿意度”的Government Charter Mark，英國政府三次授予特許卓越標誌的英國公立大學。2014年12月18日英國官方發布了《英國泰晤士高等教育-英國大學科研水平評估REF排名》，該排名是英國最具權威的兩大評估之一,直接反映該大學在全英大學中的科研實力與地位排名,每五-六年評估一次，此次全英128所大學都予參加，卡迪夫城市大學在全英大學中位居第41名！於此同時,2014年泰晤士報《Times》英國大學專業排名，該校的會展、酒店、旅遊管理專業列全英第15名。

培養目標

培養系統掌握會展經濟與管理理論和知識、具有國際背景和國際商務溝通能力、較強國際會展管理與服務實際工作能力的國際化、套用型、複合型人才。

就業方向

全球國際博覽會、國際會議中心、國際會展公司、會展場館、大型企業參展部門及其他會展服務公司管理部門、賓館會議部門、旅行社（會展部）、國際型組織、機構及行業協會、學會（會展部）等。

培養方式

“3+1”本碩連讀。通過三年國內本科學習，一年英國卡迪夫城市大學碩士學位階段學習，培養學生成為具有國際視野和國際競爭力的套用型、複合型人才。

辦學特色

與英國卡迪夫城市簽訂了合作培養協定，前三年國內學習期間修完我校會展經濟與管理專業所有課程（實踐學分除外），專業課程全部採用小班化全英或雙語教學模式，教學團隊由英國卡迪夫城市大學選派的師資團隊、滬上知名高校教授、我校資深海歸教師共同擔綱。成績達到英國卡迪夫城市大學碩士學位及英國內政部（UKVI）對雅思和GPA績點的錄取要求，最後一年赴英國學習，學成後獲得本校頒發的本科學歷證書、管理學學士學位證書及卡迪夫城市大學頒發的管理學碩士學位證書。本專業秉承國際先進的教學理念，強調寬口徑、厚基礎的培養思路，創新教學方法和手段，以注重國際商務溝通能力、專業實踐能力為教學特色，通過與國內外知名企業的緊密合作，為學生提供各類具有影響力的大型國際展會（如國際汽車展等）實踐和海外實習機會。

主要課程

《英語寫作》、《英語口語》、《英語聽力》、《會展概論》、《會展管理原理》、《服務行銷》、《會展人力資源與管理》、《商務管理原理與套用》、《跨文化商務溝通》、《會展場館經營與管理》、《會展文案策劃》等。國外引進課程（英方師資授課）：《活動管理原理與方法》、《事件行銷》、《突發事件與危機管理》、《會展活動安全與許可》、《文化活動管理》等。

文化產業管理專業（本科四年制）

文化產業管理專業學生畢業時，經考核合格，獲得本校頒發的本科學歷證書、管理學學士學位證書。

培養目標

培養具有適應文化產業、文化事業發展需要的理論知識和運用能力的套用型複合型人才，具備寬厚的專業理論知識、文化藝術素養、文化遺產管理和文化市場經營管理能力，具備文化創意研發能力和文化產業運作能力。本專業開設文化遺產管理、創意經濟、藝術經紀三個專業方向，從大學第三學期開始進行分專業方向定向培養。

就業方向

文化遺產管理方向：文化產業經營、企事業單位管理和策劃，事業管理機構、非營利組織、政府部門的相關工作。創意經濟方向：文化創意產業經營、企事業單位、創意研發機構、諮詢策劃。藝術經紀方向：藝術市場的藝術經紀人、藝術策展人、策劃人，藝術機構經營管理者和藝術品經營與策劃等。

培養方式

本科四年制。學生在前兩年學習通識類課程及專業基礎課程，後兩年完成專業核心課程及專業方向課程，並在第四年完成畢業論文。

辦學特色

目前國內外最熱門的文化類、管理類專業之一。文化產業被譽為二十一世紀拉動經濟發展的黃金產業，就業領域廣泛。較好的外語平台、國際交流平台和實踐型教學平台是本專業優越於其他院校之處。軟硬體教學設施齊備，實行“產、學、研”結合的教學模式，為文化產業管理專業學生提供優質資源和良好的發展空間。

主要課程

《基礎英語》、《英語口語》、《英語聽力》、《文化產業概論》、《文化產業管理概論》、《文化產業經濟學》、《創意產業智慧財產權管理》、《文化藝術市場投資與貿易》、《文化產業政策與法規》、《文化遺產管理與保護》等。

旅遊管理（國際旅遊方向）（中外交流班）

旅遊管理專業（中美交流班）是我校與美國強生威爾斯大學校際合作培養的 “3+1”雙學士學位項目。

旅遊管理專業（中英交流班）是我校與英國卡迪夫城市大學校際合作培養的 “3+1”本碩連讀項目。

美國強生威爾斯大學創校於1914年，以傑出的教學、優良的師資和先進完善的設施等聞名於全美乃至全球。該校酒店管理專業本科排名為全美第二（USNEWS),僅次於康奈爾酒店管理學院。

英國卡迪夫城市大學始建於公元1865年，是少數擁有英國政府譽稱“教學質量和學生滿意度”的Government Charter Mark，英國政府三次授予特許卓越標誌的英國公立大學。2014年泰晤士報《Times》英國大學專業排名，該校的會展、酒店、旅遊管理專業列全英第15名。

培養目標

培養系統掌握旅遊管理的基本理論和基本知識，熟練掌握並運用英語，熟悉相關的經濟及法律知識，具有旅遊管理的基本能力的套用型、複合型、國際化人才，具備涉外企事業單位及政府機構等從事經營、管理、策劃、諮詢、服務的能力和職業素養。

就業方向

涉外旅遊企業、國內大中型旅遊企業、世界著名酒店集團企業、國際旅行社、會展公司、旅遊景區、政府部門以及與旅遊相關的企事業單位從事經營、管理、策劃、諮詢、服務等工作。

培養方式

中美交流班 “3+1”雙學士學位。學生前3年在本校學習專業課程，專業核心課程採用外國大學原版教材，全英語授課，完成前3年學業，達到對接合作大學要求的的語言水平、平均績點等，第4年赴美國強生威爾斯大學修讀1年。經考核通過，可獲得本校頒發的本科學歷證書、管理學學士學位證書和美國強生威爾斯大學頒發的管理學學士學位證書。

中英交流班 “3+1”本碩連讀。前三年國內學習期間修完我校旅遊管理專業所有課程，成績達到英國卡迪夫城市大學碩士學位及英國內政部（UKVI）對雅思和GPA績點的要求，最後一年赴英國學習，學成後獲得本校頒發的本科學歷證書、管理學學士學位證書及卡迪夫城市大學頒發的管理學碩士學位證書。

辦學特色

注重培養學生的專業能力和職業素養，強化英語教學，最佳化課程體系，重視實踐教學，重視校企合作，與金茂凱悅酒店等國際著名酒店集團、國際旅行社等大型旅遊集團建立校外實習基地。專業課程全部採用小班化全英或雙語教學模式，教學團隊由美國強生威爾斯大學、英國卡迪夫城市大學選派的師資團隊、滬上知名高校教授、資深行業師資、我校教師共同擔綱。引進國外課程，部分專業核心課程由美國、英國大學師資來校授課，學習期間分享美國、英國大學的優質教育資源，親身體驗多元文化所帶來的跨文化交流溝通能力和全球意識。

主要課程

《英語寫作》、《英語口語》、《英語聽力》、《管理學》、《現代服務業管理》、《總量經濟學》、《旅遊學概論》、《旅遊心理學》、《旅遊資源與開發》、《旅遊商務英語》等。國外引進課程（英方師資授課）：《旅遊財務管理》、《旅遊市場行銷學》、《旅遊經濟學》、《旅行社經營與管理》、《現代酒店管理》等。

酒店管理專業（中外交流班）

酒店管理專業（中美交流班）是我校與美國強生威爾斯大學校際合作培養的 “3+1”雙學士學位項目。

酒店管理專業（中英交流班）是我校與英國卡迪夫城市大學校際合作培養 “3+1”本碩連讀項目。

美國強生威爾斯大學創校於1914年，以傑出的教學、優良的師資和先進完善的設施等聞名於全美乃至全球。該校酒店管理專業本科排名為全美第二（USNEWS),僅次於康奈爾酒店管理學院。

英國卡迪夫城市大學始建於公元1865年，是少數擁有英國政府譽稱“教學質量和學生滿意度”的Government CharterMark，英國政府三次授予特許卓越標誌的英國公立大學。2014年泰晤士報《Times》英國大學專業排名，該校的會展、酒店、旅遊管理專業列全英第15名。

培養目標

培養能熟練掌握並運用英語，具有較高的經濟學和管理學、旅遊管理基礎理論和系統的國際酒店管理專業理論與實務能力的套用型、國際化人才，具備人文素質、國際視野、創新意識和職業素養，能在旅遊企事業單位尤其是國際國內酒店集團從事旅遊及酒店經營管理。

就業方向

國際國內大型酒店集團，從事酒店管理的房務運營、產品策劃、項目推廣、人力資源管理等實務與管理工作；國內外大型旅遊集團，從事旅遊產品設計與推廣，市場運營與品牌建設等實務與管理工作；其他與酒店管理相關的政府或企業實務工作。

培養方式

中美交流班“3+1”雙學士學位。學生前3年在本校學習專業課程，專業核心課程採用外國大學原版教材，全英語授課，完成前3年學業，達到對接合作大學要求的的語言水平、平均績點等，第4年赴美國強生威爾斯大學修讀1年。經考核通過，可獲得本校頒發的本科學歷證書、管理學學士學位證書和美國強生威爾斯大學頒發的管理學學士學位證書。

中英交流班“3+1”本碩連讀。前三年國內學習期間修完我校酒店管理專業所有課程，成績達到英國卡迪夫城市大學碩士學位及英國內政部（UKVI）對雅思和GPA績點的要求，最後一年赴英國學習，學成後獲得本校頒發的本科學歷證書、管理學學士學位證書及卡迪夫城市大學頒發的管理學碩士學位證書。通過三年國內本科學習，一年英國卡迪夫城市大學碩士學位階段學習，培養學生成為具有國際視野和國際競爭力的套用型、複合型人才。

辦學特色

本專業強調學生能力培養，重視英語教育，力推實踐教學，緊跟行業步伐，反映國際業態。專業師資優質、行業師資融合。專業課程全部採用小班化全英或雙語教學模式，教學團隊由美國強生威爾斯大學、英國卡迪夫城市大學選派的師資團隊、滬上知名高校教授、資深行業師資、我校教師共同擔綱。引進國外課程，部分專業核心課程由美國、英國大學師資來校授課，學習期間分享美國、英國大學的優質教育資源，親身體驗多元文化所帶來的跨文化交流溝通能力和全球意識。

主要課程

《英語寫作》、《英語口語》、《英語聽力》、《管理學》、《總量經濟學》、《機率論與數理統計》、《會計學基礎》、《旅遊學概論》、《酒店商務英語》、《酒店公關禮儀》、《酒店人力資源管理》。國外引進課程（英方師資授課）：《現代服務業管理》、《國際酒店管理》、《酒店企業財務管理》、《酒店餐飲管理》、《酒店品牌建設與管理》等。