培丞堂是一家專門從事珍稀瀕危名貴藥材鐵皮石斛種苗選種、育種、育苗、產品研發、行銷於一體的高新技術企業。
基本介紹
- 公司名稱：上海培丞堂生物科技有限公司
- 成立時間：2007年
- 總部地點：上海
- 經營範圍：珍稀瀕危名貴藥材鐵皮石斛種苗選種、育種、育苗
簡介,歷史與來源,物流革命,品牌特色,有機種植,栽培介質,採摘周期,成分優質,鮮品保存,服務,品牌,
簡介
歷史與來源
2007年夏，在上海醫藥公司工作了四年的王培丞，回到了家鄉雲南文山。
多年以後，王培丞回憶起那一年的文山車站，最為印象深刻的就是出站時的傾盆暴雨。整個天烏雲如墨，風聲呼嘯，暴雨把所有人堵在了車站。
大雨過後，車站已經一片狼藉，但王培丞的眼裡滿是震撼和驚奇，如此透明，那是只出現在文學作品裡的天空。
王培丞懷念這片生活了二十多年的天空。然而這一次回來，他不是為了看天空，而是因為一個偉大的計畫。
上海的四年間，由於職業關係，王培丞接觸了海量的保健醫療的實例，深知當今眼花繚亂的保健食材中，真正有效的屈指可數。而其中實際有效的食材，往往又伴隨著一定的毒副作用。在增強人體免疫力、抗腫瘤、延緩機體衰老等保健領域，沒有比中醫食補更合適的了。而中醫食補中，功效之王當屬鐵皮石斛。
鐵皮石斛，王培丞並不陌生。這是兒時常常見到的東西，在石壁縫裡，大樹桿上，當初的自己只是驚訝於植株飽滿的莖葉和強大的生命力，並不知曉這些鐵鏽色的植物竟會是【九大仙草之首】的鐵皮石斛。
鐵皮石斛是一種非常好的養生保健食材，也是一種名貴的中藥材。我國古代多部醫學著作中都記載了鐵皮石斛的藥用功能，近代科學研究更是發現：石斛含有豐富的植物多糖及多種微量元素，能提高機體免疫功能，增強抗病能力，是一種不可多得的珍貴中藥材。
鐵皮石斛的種植是一門高深的學問。野生的鐵皮石斛都是生長在原始森林的古樹上或無人可到的險崖峭壁上，那裡沒有人類活動，沒有工業的污染，這樣石斛才能很好的生長，但這樣的生長很慢，幾年才長几厘米。
由於野生鐵皮石斛對自然生態條件要求極其苛刻，自然繁殖率又極低。王培丞認識到目前鐵皮石斛行業發展的首要問題是解決鐵皮石斛原藥材資源，而原藥材唯一途徑是建立上規模、符合標準的種植基地。
用四年時間建立成熟的鐵皮石斛種植基地，這就是培丞堂計畫的第一步。
為了保證鐵皮石斛的品質，培丞堂的鐵皮石斛以仿野生、規範化、標準化方式育植。
野生鐵皮石斛和人工普通栽培的鐵皮石斛在外形上幾乎一模一樣，其所含植物多糖量卻相差近一倍。要種植最接近野生的鐵皮石斛，首先就要模擬鐵皮石斛其生長所需要的環境、氣候、溫差和水土。
為此，王培丞早就走遍了雲南。
每一塊土地都是有靈氣的。雲南馬關縣，景物清明，植被綿亘，陽光徐照，爽氣拂面。馬關的原始生態地貌，正是野生鐵皮石斛生長所需要的。在這樣的環境中種植鐵皮石斛，是培丞堂石斛的先天優勢。
優越的自然條件和科學的種植模式，是王培丞自信的基石。
然而在上海的四年工作經驗，王培丞知道，當今的保健品市場風起雲湧，酒香也怕巷子深。網際網路時代，沒有品牌沒有渠道，注定走不遠。
為此，王培丞開始了品牌計畫——培丞堂。
當王培丞的石斛被聞名而來的買家一搶而空時，石斛的品牌化運營不僅僅是王培丞個人的想法，也是旗下所有供銷商共同的意願。
2011年，王培丞重回上海，拜訪曾經的朋友，老師乃至客戶。在不斷的交流中，王培丞更加堅信，在只有品牌，才讓石斛走的更遠。
依託於培丞堂的品牌影響力，培丞堂實現了跨越發展。
2009年，第一批培丞堂鐵皮石斛育株成功;
2011年，培丞堂鐵皮石斛成為雲南鐵皮石斛明星品牌;
2012年，公司正式以“培丞堂”品牌銷售精裝石斛;
2013年，培丞堂進行新一輪的品牌升級，開啟中醫高端養生新紀元;
正如“培丞堂”的名字，裡面融入了大量王培丞的個人色彩。
專注。認真做鐵皮石斛，並且做到極致。
實踐。世上有太多觀點，實踐才是最重要的。
科學。理性分析，科學決斷。
王培丞性格中堅持的那部分，隨著時間，漸漸成為企業的文化特點。
2014年，將是培丞堂的新起點。
培丞堂，延續奇蹟!
物流革命
鐵皮石斛對種植環境要求極高，首先必須遠離污染源，純淨的空氣，純淨的水是石斛品質的前提，城市環境不適合石斛生長;再者，石斛對海拔有要求，以1200-1600米海拔為最佳。這個高度的石斛，常年受雲露雨霧的滋養，濕度和日照都比較適宜。最後，石斛不宜受寒，同時對晝夜溫差又有一定要求，最宜在溫熱帶種植。
上海培丞堂生物科技有限公司產品圖
於是，就有了第二個問題：如何讓新鮮的石斛在最短的時間送達到消費者手裡?
這個問題同樣困擾著王培丞。
能種出好石斛的地方，往往都是很原生態的村落。比如北回歸線上的文山馬關縣，山川秀麗，往南20公里就是國境線，是不可多得的石斛種植寶地，然而馬關道路崎嶇，物流落後，鐵皮石斛走當地物流近一星期才能到昆明。
王培丞始終不能接受這多餘的一星期，縱然採摘後的鐵皮石斛保鮮三個月都不是問題。
在他看來，不如不能保證石斛的最新鮮，鮮貨即與楓斗無異。
怎么辦?自己做物流。
上海培丞堂生物科技有限公司產品圖
為了實現鐵皮石斛的航空運輸，王培丞組建了從馬關到文山的運輸車隊。雖然馬關物流落後，但是一百公里外的文山市區卻有航空快遞點，只要到了文山市區，鐵皮石斛就可以在兩天內去中國大多數城市。
就這樣，培丞堂的車隊往返於文山、馬關之間。天天如此，月月如此，年年如此。雖然有更多的人力成本，更多的運輸支出，更多的抱怨，更多的懷疑。但是，如果不談品質，我們還可以討論什麼?
品質為王。這就是王培丞的信條。
而這個信條，不僅僅是印在紙上，刻在石上。這個信條，是培丞堂融入血液融入靈魂的第一準則，是培丞堂所有產品無影無形的卻又堅不可摧的烙印。
品牌特色
有機種植
在以GAP要求規範化種植的基礎上，嚴格按原生態生產習性規範管理，實行有機的生產標準。無任何農藥化肥等化學物質添加。
栽培介質
選用進口的香樟樹皮，具有良好的物理性質，經堆腐及高溫消毒處理後使用;
採摘周期
鮮品一律嚴格控制2年半以上的生長周期，封頂形成白條才採摘，最大程度保證內含物的多樣性及藥性的完整，使其具有最高的營養價值和藥用價值;
鐵皮石斛
成分優質
培丞堂鐵皮石斛主要有效成份總多糖含量平均為30%(《中國藥典》規定多糖含量25%為優質鐵皮石斛)，粘液質高，能鮮榨，而且口感好，香味也優於其他地域同類產品。
鮮品保存
鮮品採用無塵無菌無防腐劑的保存方法。公司採用最新的保鮮技術，保證了全年鮮品的供應;由鐵皮石斛加工成的乾品，往往烘乾做成捲曲成團的叫楓斗以方便保存和運輸。
服務
(1)物流
為了保證新鮮的鐵皮石斛在第一時間送到消費者手上，王培丞組建了從馬關縣到文山州的運輸車隊。雖然馬關物流落後，但是一百公里外的文山市區卻有航空快遞點，到了文山市區，鐵皮石斛就可以在兩天內去中國大多數城市。
(2)可追溯的產品序列號
每一盒培丞堂的產品，都會對應一組獨一無二的序列編號。消費者可以根據編號，查閱產品的採摘信息，物流信息等等。通過可追溯的序列編號，確保每一份產品，都安心。
品牌
每10根上等鐵皮石斛，3根來自培丞堂。王培丞來自雲南鐵皮石斛世家，自2008年研製仿野生種植後，不斷有各界商人前來詢問購買，至2013年，培丞堂進行新一輪的品牌升級，開啟中醫高端養生新紀元。
