上海北島山谷貿易有限公司

上海北島山谷貿易有限公司位於上海市張江高科技產業東區瑞慶路526號3幢A區212室，專門經營紐西蘭進口蜂蜜及相關產品。

品牌簡介

來自純淨紐西蘭的全球頂級蜂產品—北島山谷（HORIKARE Honey）
紐西蘭是全球高端蜂產品的主要出口國，在紐西蘭的蜂產企業中，北島山谷HORIKARE以優質的品質及全新的理念贏得認可，是紐西蘭時尚健康蜂蜜品牌領導者。專門經營紐西蘭進口蜂蜜及相關產品，保持著力於讓國人吃點好東西信念。

品牌故事

毛利傳說中，在紐西蘭最古老的部落，酋長的女兒曾誕下一男一女，媽媽和男嬰不幸去世，剩下孤女凱拉由酋長撫養。酋長將當地特有的MANUKA麥盧卡蜂蜜餵給凱拉，這是毛利人口口相傳的秘方，這片純淨的土地賦予的蜜滋養呵護著人們，讓人們遠離病痛日漸強壯，成為驍勇善戰的戰士。一次采蜜歸來，凱拉在海邊看到一隻受傷的海豚在岸邊擱淺了，對於毛利人來說，自然生生不息，飛鳥走獸人類都互依而生，純淨的自然會孕育至真的萬物。凱拉將隨身帶著的有神奇藥力的MANUKA麥盧卡樹葉搗碎，塗抹在海豚的傷口上，獨有的MANUKA麥盧卡的自然抗菌活性，能讓傷口自然癒合天然殺菌消炎，夜晚月出潮漲，傷愈的海豚順利返回大海。
古老原始之地以北，森林湖泊草原，飛鳥走獸游魚。
有花有蜜有千年的純淨。
毛利人世世代代守護著自己的初心，以及對自然萬物的承諾，如傳承麥盧卡蜂蜜一般守護著大自然的饋贈，
一點一滴，一天一地，珍視如己出。
樸素，自然，真實，與毛利人共享這神奇的健康美麗密碼，
在北島山谷，醇享健康，愛上本真的我！

優質資源

在資源方面，HORIKARE非常注重對麥盧卡蜜源、蜜蜂群體和養蜂團隊等基礎資源的積累和掌控。每一瓶蜂蜜都是在本土進行蜂蜜採集，儲存，檢測，完成無菌灌裝，這保證了跨越南北半球的消費者都能品嘗到同一種味道和品質。紐西蘭屬於溫帶海洋性氣候，豐富的植物群落使養蜂業生產出種類繁多的蜂蜜品種，其中最主要的蜜源為三葉草（Clove），其他具有重要經濟價值的品種包括麥卡盧（MANUKA）、瑞瓦瑞瓦（Rewarewa）、琉璃苣（blue borage）等。紐西蘭是世界上養蜂業最發達的國家之一，其十分重視蜂蜜在食品製造業中的用途。隨著生產企業不斷開發這種天然營養成分在其產品中的套用，蜂蜜越來越廣泛地被用於食品和醫療保健品領域。

獨特優勢

北島山谷HORIKARE 100%源自紐西蘭，與其它蜂產品輸出國相比，紐西蘭的蜂產品具有五大獨特優勢：
第一，紐西蘭擁有最原始的蜜源植物。由於遠離大陸，偏處海隅，紐西蘭的自然環境極為純淨，植物群落非常健康，酸雨和重金屬污染基本絕跡，這樣純淨的蜜源環境，是那些處在大陸上的其它蜂產品輸出國所無法比擬的。
第二，紐西蘭擁有最健康的蜜蜂群體。紐西蘭非常注重對其生態環境的保護，對蜂產品的入境進行極為嚴格的監管，這些措施使得許多大陸上常見的蜜蜂傳染病無法在紐西蘭傳播；有鑒於此，紐西蘭嚴格禁止蜂農給蜜蜂餵食抗生素（紐西蘭是世界上第一個立法禁止給蜜蜂餵食抗生素的國家），這些措施使紐西蘭蜂產品成為世界上唯一徹底免除抗生素殘留的蜂產品。
第三，紐西蘭擁有最健全的監管手段。紐西蘭政府對本國的養蜂業採取了極為嚴格的監管措施，所有的商業養蜂行為必須在政府相關部門進行登記，所有的蜂箱需要獨立註冊，蜂蜜採集、煉製、加工和灌裝的全過程均處於政府監管之下，這些措施使得紐西蘭所出口的每一瓶蜂蜜均可憑其瓶身批號追溯到最初的源頭蜂箱。
第四，紐西蘭的蜂產品絕無放射性和轉基因風險。紐西蘭立法禁止了轉基因農產品的種植，與此同時，紐西蘭還是全球無核化最徹底的國家，這些因素使得紐西蘭的蜂產品不僅徹底免除了放射性殘留的風險，而且徹底免除了由於源自轉基因植物而帶來的不確定風險。
第五，紐西蘭擁有麥盧卡（MANUKA）這種全世界獨一無二的蜜源植物。麥盧卡也被稱為紐西蘭茶樹，它是一種開白色花朵的桃金孃科植物。麥盧卡的蜂蜜中含有一種極為珍稀的“獨麥素”可殺死引起胃腸疾病的幽門螺旋桿菌,和耐藥性很強的金色葡萄球菌。這種物質被稱為天然抗生素，它能夠長期穩定存在，並能夠有效殺滅多種細菌，但卻不會象人工合成的抗生素那樣使人產生抗藥性。

產品認證

北島山谷的HORIKARE蜂蜜產品已通過GMP藥品生產及管理規定認證，GMFREE無基因改造成分認證，紐西蘭原產地認證，北島山谷獲得及紐西蘭UMF協會“獨麥素”認證，獲得的許可證編號的2043。UMF蜂蜜協會（Unique MANUKA Factor Honey Association）是UMF麥盧卡蜂蜜的唯一管理機構。其設立宗旨是為了普及安全、高品質的麥盧卡蜂蜜，保證UMF商標的公正使用。 只有得到該組織認可，經過嚴格審查的企業才能得到UMF麥盧卡蜂蜜的生產執照，才可以生產UMF麥盧卡蜂蜜。每一批UMF麥盧卡蜂蜜都必須在指定檢測機構檢測UMF數值，根據其檢測結果在商品標識上註明UMF含量。其檢測方法由紐西蘭國立懷卡托大學（University of Waikato）的權威醫用蜂蜜研究隊伍根據長年研究結果制定。HORIKARE產品中使用的動植物產品不包含任何利用基因技術改造的植物或動物原料。 紐西蘭政府堅信基因改造食品的安全仍存有嚴重問題，因此在紐西蘭不種植任何進行過基因改造的商業性農作物。而蜂蜜產品是最可能受到基因改造污染的食品，因此選擇紐西蘭蜂蜜可以100%放心全部原料都來自無基因改造成分的產品。
北島山谷珍稀的麥盧卡MANUKA蜂蜜:
在紐西蘭的北島地區的山坡、沿海地區、森林邊緣，生有一種叫做麥盧卡（MANUKA）的紅茶樹。每逢初夏，它盛開的花朵會引得成群的蜜蜂來採集花蜜，以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜。麥盧卡蜂蜜相對於其他抗菌產品，能降低感染的風險，治療佳。麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性抗菌物質麥盧卡因子UMF（Unique MANUKA Factor），它具有強大而獨特的抗菌及抗氧化能力，有摧毀細菌的能力。麥盧卡蜂蜜的抗菌成分UMF不受人體內酶成分影響，其過氧化氫組成部分不會被破壞。麥盧卡蜂蜜相對於其他抗菌產品，能降低感染的風險，治療佳。
紐西蘭進口蜂蜜與普通蜂蜜的區別：
1、麥盧卡蜂蜜能夠提供足夠的非過氧化氫抗菌成分；
2、麥盧卡蜂蜜的抗菌成分UMF不受人體內酶成分影響，其過氧化氫組成部分不會被破壞；
3、麥盧卡蜂蜜可有效對抗抗生素耐藥菌株，包括引起腸胃疾病的幽門螺旋桿菌和耐藥性很強的金色葡萄球菌等；
4、UMF成分即使稀釋50倍以上，依然可以和抗生素耐藥菌株的細菌進行抗菌作業；
5、通常情況下，麥盧卡蜂蜜都被裝在一種不易破裂的褐色“藥劑類”容器內，目的在於保護蜂蜜中的重要天然成分不受光線的損壞，對於保證蜂蜜的品質有著極其重要的作用。

產品種類

1.UMF麥盧卡蜂蜜產品。強大抗菌因素UMF（獨麥素），可抑制細菌生長，達到保健目的，每天堅持服用，保護您腸胃系統的健康。目前，北島山谷HORIKARE能夠提供UMF5+、UMF10+、UMF15+、UMF20+ 等4個等級的麥盧卡蜂蜜。
2.其它特色紐西蘭蜂蜜。包括瑞瓦瑞瓦（REWAREWA）、野地花蜜（WILDFLOWER）、等各具特色的紐西蘭特色蜂蜜。

產品基本信息

中文名：北島山谷HORIKARE蜂蜜
主要食用功效：抗菌、消炎、調理腸胃、潤肺、美膚
外文名：HORIKARE Honey
適宜人群：老少皆宜
別稱：紐西蘭國寶
主要原料：紐西蘭珍稀蜜源
儲藏方法：陰涼乾燥避光處
是否含防腐或添加劑：無
主要營養成分：多糖、胺基酸、礦物質、維生素、UMF（活性抗菌因子，麥盧卡蜂蜜中含有）

產品功效

1、麥盧卡蜂蜜抗菌活性等同於4%—10%的苯酚，對各種細菌和真菌引起的傷口感染有促進癒合作用；
2、改善消化不良，殺滅引起胃部疾病的細菌，減輕胃潰瘍、腹瀉、十二指腸潰瘍等腸胃病症狀，幫助痊癒。
3、對咽喉炎有較好療效，中和口腔的酸性物質，保持牙齒健康。
4、含有高水平抗氧化物質，提高綜合免疫力，增強人體耐力。
5、含有寡糖不含蔗糖，食用不發胖，且有助減肥。

適宜人群

1、常加班熬夜亞健康者；
2、腸胃病患者，如胃腸潰瘍、細菌性腹瀉、腸胃炎等；
3、消化不良、便秘者；
4、咽炎、口腔潰瘍、牙病患者；
5、抵抗力弱者，如中老年人、孕產婦；
6、細菌性皮膚感染，如潰瘍、濕疹等皮膚疾患者。

服用方法

內服：直接食用或用30℃溫水沖水服用，保證蜂蜜中的營養成分不被破壞。
清晨一匙羹，有助排便，清理腸胃；也可以塗抹麵包餅乾食用。
飯前半小時一匙羹，舒緩胃潰瘍和消化不良症狀，控制胃酸分泌；
睡前一匙羹，有助睡眠，身心放鬆。

儲存方法

蜂蜜儲存時應放在陰涼、乾燥、清潔、通風處，溫度保持在5-10℃。空氣濕度不超過75%的環境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。

注意事項

北島山谷HORIKARE在每一罐麥盧卡蜂蜜上都標有UMF值域：UMF加號‘+’代表麥盧卡蜂蜜獨麥素UMF無過氧化氫抗菌活性物質的濃度。UMF5+代表其抗菌能力與苯酚5%的水溶液抗菌效力相同,；UMF10+代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；UMF15+代表其抗菌能力與苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；UMF20+代表其抗菌能力與苯酚20%的水溶液抗菌效力相同。活性麥盧卡蜂蜜所具有的特殊藥性，適合1歲以上人群服用；1到12歲的健康人群，建議服用“UMF5+”；12-18歲免疫力低下人群、18-50歲健康人群，建議服用“UMF10+”；中重度腸胃不適人群，建議服用“UMF15+”；嚴重腸胃不適人群，建議服用“UMF20+”；各類機體創傷、燒傷、燙傷、糖尿病或其他疾病引起的機體潰瘍、各類瘡、凍瘡、痤瘡的患者可根據患處的實際情況選擇15+、20+蜂蜜外敷並聽從醫囑。