上島咖啡（學院路店）

上島咖啡（學院路店）是一家咖啡廳，位於北京市海淀區學院路7號弘彧大廈1樓。

基本介紹

• 餐館名稱：上島咖啡(學院路店)
• 地區：北京市
• 人均價格：49
• 營業時間：08:30-01:30

餐館類型

西餐廳

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

熔岩蛋糕是一款很經典的法式甜品，為外層是普通的朱古力海綿蛋糕，內層是軟心流質的朱古力糖漿。輕輕掰開香酥的朱古力蛋糕，醇厚的朱古力漿就會奔流而出，香氣四溢。 據說是當時的一位甜品師錯誤的將還沒有烤熟的蛋糕從烤箱取出，而成為了風靡一時的甜品。之後的甜品師改進了工藝，他們在烘焙之前故意把蛋糊放進冰櫃冷凍，這樣烤出來的熔岩蛋糕，效果更好。熔岩蛋糕告訴我們玩烘焙就不能怕失敗，誰知到一時的錯誤能帶給我們什麼樣的驚喜呢？ 熔岩蛋糕外表樸實無華，但內在的豐富已然成為One Day的招牌甜品。外皮香脆，內心濃郁，兩者相得益彰。如果再搭配冰激凌一起入口，便成為一道“冰火兩重天”的甜點。朱古力的微苦加冰激凌的香甜調和成半甘的濃醇——半糖主義剛剛好。

特色服務：有最低消費，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有下午茶，有wifi。

推薦菜

滷肉飯	免費午餐	套餐
蔬果沙拉	咖啡	麵包片
水果新地	甜點	檸檬茶
紅豆冰沙	中餐	沙冰
腊味田雞竹筒飯

地址

海淀區 學院路7號弘彧大廈1樓