三鮮燴膘雞是一道美食,製作原料主要有膘雞、冬筍等。 基本介紹 中文名:三鮮燴膘雞主要原料:膘雞半塊,冬筍半個,黑木耳,小菠菜一把是否含防腐劑:否輔料:雞絲湯一碗,蔥半根 製作方法,注意事項, 製作方法1、膘雞切方塊 裝盤上蒸鍋蒸譽踏格精熱2、冬筍切片 黑舟肯木耳提前泡牛去鍵發洗危芝習淨3、小鍋入雞絲湯、黑木耳、冬筍和蔥段煮滾4、湯簽嬸笑里下入小菠菜 加鹽調味 還可以放一點麻台只殃油和川椒粉5、將湯和菜澆到膘雞上即可注意事項山藥一定要選那種毛山藥 就是煮熟了粉粉的只記駝乃那種