三角豆乾炒肉

基本介紹

• 中文名：三角豆乾炒肉
• 主要原料：三角豆乾
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

食材

豬肉

豆瓣醬

青紅辣椒

製作步驟

1、把三角豆乾，豬肉，青紅辣椒洗乾淨。道廈定束

2、把三角豆乾切開成小的三角型（切開後更燥您嚷容易拔幾探旋入味），豬肉切絲。

3、鍋內放油（我家的油是婆婆拿來的鄉下菜油，是要煉的）。設匪

4、這個時候就把青紅辣椒切成絲。

5、油熱後，放入肉絲，煸炒發白。

6、放入一勺豆瓣醬。

7、煸炒出殼采愚紅油。一定要小慨格閥火煸炒，否則很容易糊。

8、放入三角豆乾，煸炒。放入醬微陵戀油，料酒。再加入些清水，大火燒制，等到水快燒乾的時候，放入青紅辣椒，食鹽、雞精，煸炒後即可出鍋。