三菇麵條

用料

材料	用量
金針菇	適量
香菇	一朵
平菇	適量
青菜	一點點
鮮麵條	適量
牛頭牌豚骨湯塊	一個
雞蛋	一個（可省略）

做法

1. 鍋里倒入白開水，將三種菌類放進去煮，因為是懶人版，而且比較清淡，所以省略了爆鍋這個步驟
2. 水開後放入一個豚骨湯塊，因為湯塊本身就是複合型的，所以鹽和其他調味料就不用再放了
3. 湯塊完全化開後丟入麵條
4. 煮到差不多時丟入青菜，打一個雞蛋
5. 出鍋～再淋上點花椒油和辣椒油，太美味了～～