三義和酒樓系北京中嶺國際酒店管理公司旗下經營的一家品牌餐飲連鎖企業，目前全國共17家門店．集團公司擁有長達20年的餐飲管理經驗，長期的積累形成了特有的市場洞察力，並在雄厚資源的支持下精準的定位迅速占領市場，成功奠立了“三義和酒樓”市場號召力與品牌影響力。經過多年成功的市場運作，三義和酒樓現已成為北京、濟南市餐飲市場具有標誌性、代表性的特色餐飲品牌，並成為山東羊湯首席品牌。 招牌產品百年單縣羊肉湯，工藝始興於1807年，已有200多年歷史，在中華名吃菜譜上，以湯入譜的只有山東單縣羊肉湯聞名，此湯選用優良品質羊肉，單縣特定地域的地下水為原料。羊肉細膩鮮美；水質清甜溫潤，富含營養礦物成分，不僅受到美食家青睞，與金華火腿、北京烤鴨合稱：“南腿北鴨中間湯”。 在突出風味特色的同時，大力挖掘、整合區域文化菜品，開發、創新特色文化菜餚，取之於民又博眾家之長，群英匯萃、獨樹一幟。堅持不懈地弘揚地域餐飲文化，繼承並創新傳統菜餚，深挖優秀飲食文化精髓，將魯菜推向更為廣闊的市場。舉三義而行之，和樂之本也。“三義和”寓意中華的傳統飲食文化與天和、與地和、與人和，天、地、人、食合一。達到敦厚平和，大味必淡的至味境界。
基本介紹
- 餐館名稱：三義和酒樓解放橋店
- 地區：濟南市
- 人均價格：70
- 營業時間：11-00-14:00 18:00-21:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
魯菜
適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃
餐館簡介
特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，提供早餐，有wifi。
推薦菜
 花園燉羊肉 |  驢肉 |  拌羊雜 |
 羊肉湯 | 燒餅 | 羊湯 |
烤羊腿 | 拌羊臉 | 烤羊排 |
吊驢燒餅 | 煎魚 | 孜然心管 |
蛋拌蒜 | 炸小魚 | 酸辣土豆絲 |
大拌菜 | 山藥燉羊肉 | 羊羔肉 |
羊臉 | 喝的太多忘記了 | 芽菜炒粉條 |
還有很多 | 拌羊肚 | 單縣油茶 |
鯽魚 |
地址
濟南市歷下區解放路134號山東國際飯店1-2樓（近中心醫院）
