三江源區飼用植物志

三江源區飼用植物志

《三江源區飼用植物志》從形態特徵、生物學特性、地理分布和飼用價值等方面對三江源區20科84屬232種(品種)飼用植物進行了系統總結與描述。其中包括適宜在三江源區栽培種植的經國家牧草審定委員會審定登記的多年生牧草品種8個,一年生、二年生飼草品種7個。

基本介紹

  • 書名:三江源區飼用植物志
  • 出版社:科學出版社
  • 頁數:308頁
  • 開本:16
  • 作者:馬玉壽 徐海峰
  • 出版日期:2013年6月1日
  • 語種:簡體中文
  • 品牌:科學出版社
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,文摘,

基本介紹

內容簡介

該書對三江源區20科84屬232中(品種)飼用植物進行了系統總結與描述,形象而生動地將其展現在讀者面前,是一部研究三江源區草地飼用植物分類、飼用植物種質資源保護與開發利用、草低質量評價的工具書。中國西北權威飼草志類圖書

作者簡介

馬玉壽,漢族,生於1964年2月,草業科學農學博士,現任青海省畜牧獸醫科學院副院長、研究員,青海大學博士生導師,三江源區高寒草地生態省部共建教育部重點實驗室主任,青海省生態保護與建設領導小組顧問。享受國務院特殊津貼專家,全國先進工作者。長期以來一直從事青海三江源草地資源開發與保護、退化草地生態系統恢復與重建的研究工作,多項科研成果獲青海省科技進步獎,參編《三江源區退化草地生態系統恢復與可持續管理》等著作5部,發表研究論文100餘篇。

圖書目錄

序言
前言
禾本科??Gramineae
芨芨草 Achnatherum splendens (Trin.) Nevski 1
冰草 Agropyron cristatum (L.) Gaertn. 3
巨序剪股穎 Agrostis gigantea Roth 4
甘青剪股穎 Agrostis hugoniana Rendle 5
三刺草 Aristida triseta Keng 6
野燕麥 Avena fatua L. 7
青莜2號 Avena nuda L. cv. Qingyin No. 2 8
青引3號莜麥 Avena nuda L. cv. Qingyin No. 3 9
燕麥 Avena sativa L. 10
青海444燕麥 Avena sativa L. cv. Qinghai No. 444 12
青海甜燕麥 Avena sativa L. cv. Qinghai 13
青引1號燕麥 Avena sativa L. cv. Qingyin No. 1 14
青引2號燕麥 Avena sativa L. cv. Qingyin No. 2 15
草 Beckmannia syzigachne (Steud) Fern. 16
牡羊草 Bothriochloa ischaemum (L.) Keng 17
短柄草 Brachypodium sylvaticum (Huds.) Beauv. 18
小穎短柄草 Brachypodium sylvaticum (Huds.) Beauv. var. breviglume Keng 19
細株短柄草 Brachypodium sylvaticum (Huds.) Beauv. var. gracile (Weig.) Keng 20
無芒雀麥 Bromus inermis Leyss. 21
雀麥 Bromus japonica Thumb. ex Murr. 22
多節雀麥 Bromus plurinodes Keng ex Keng f. 23
疏花雀麥 Bromus remotiflorus (Steud.) Ohwi 24
華雀麥 Bromus sinensis Keng 25
旱雀麥 Bromus tectorum L. 26
假葦拂子茅 Calamagrostis pseudophragmites (Hall. f.) Koel. 27
虎尾草 Chloris virgata Sw. 28
無芒隱子草 Cleistogenes songorica (Roshev.) Ohwi 30
糙隱子草 Cleistogenes squarrosa (Trin.) Keng 31
發草 Deschampsia caespitosa (L.) Beauv. 33
穗發草 Deschampsia koelerioides Regel. 34
野青茅 Deyeuxia arundinacea (L.) Beauv. 35
糙野青茅 Deyeuxia scabrescens (Griseb.) Munro ex Duthie 36
短芒披鹼草 Elymus breviaristatus (Keng) Keng f. 37
同德短芒披鹼草 Elymus breviaristatus (Keng) Keng f. cv. Tongde 38
圓柱披鹼草 Elymus cylindricus (Franch.) Honda 39
披鹼草 Elymus dahuricus Turcz. 40
垂穗披鹼草 Elymus nutans Griseb. 42
老芒麥 Elymus sibiricus L. 44
同德老芒麥 Elymus sibiricus L. cv. Tongde 46
青牧1號老芒麥 Elymus sibiricus L. cv. Qingmu No. 1 47
麥草 Elymus tangutorum (Nevski) Hand.-Mazz. 48
冠芒草 Enneapogon borealis (Griseb.) Honda 49
大畫眉草 Eragrostis cilianensis (All.) Link. ex Vignolo-Lutati 50
小畫眉草 Eragrostis minor Host 51
矮羊茅 Festuca coelestis (St.-Yves) Krecz. et Bobr. 52
毛稃羊茅 Festuca kirilowii Steud. 53
素羊茅 Festuca modesta Steud. 55
羊茅 Festuca ovina L. 56
紫羊茅 Festuca rubra L. 57
中華羊茅 Festuca sinensis Keng ex S. L. Lu 59
青海中華羊茅 Festuca sinensis Keng cv. Qinghai 61
藏異燕麥 Helictotrichon tibeticum (Roshev.) Holub 62
光稃香草 Hierochloe glabra Trin. 63
青稞 Hordeum vulgare L. var. nudum Hook. f. 64
藏青稞 Hordeum vulgare L. var. trifurcatum (Schlecht.) Alef. 66
大穎草 Kengyilia grandiglumis (Keng et S. L. Chen) J. L. Yang, Yen et Baum 67
糙毛以禮草 Kengyilia hirsuta (Keng et S. L. Chen) J. L. Yang, Yen et Baum 68
大河壩以禮草 Kengyilia hirsuta (Keng et S. L. Chen) J. L. Yang, Yen et Baum var. tahopaica
??(Keng et S. L. Chen) L. B. Cai 70
青海以禮草 Kengyilia kokonorica (Keng et S. L. Chen) J. L. Yang, Yen et Baum 70
疏花以禮草 Kengyilia laxiflora (Keng et S. L. Chen) J. L. Yang, Yen et Baum 73
光花以禮草 Kengyilia leiantha ( Keng et S. L. Chen) L. B. Cai 74
無芒以禮草 Kengyilia mutica (Keng et S. L. Chen) J. L. Yang, Yen et Baum 75
硬桿以禮草 Kengyilia rigidula (Keng et S. L. Chen) J. L. Yang, Yen et Baum 76
窄穎以禮草 Kengyilia stenachyra (Keng et S. L. Chen) J. L. Yang, Yen et Baum 77
梭羅草 Kengyilia thoroldiana (Oliver) J. L. Yang, Yen et Baum 78
黑藥以禮草 Kengyilia thoroldiana (Oliver) J. L. Yang, Yen et Baum var. melanthera (Keng) L. B. Cai 79
草 Koeleria cristata (L.) Pers. 80
芒草 Koeleria litvinowii Dom. 81
羊草 Leymus chinensis (Trin.) Tzvel. 82
賴草 Leymus secalinus (Georgi) Tzvel. 84
扇穗茅 Littledalea racemosa Keng 86
青海固沙草 Orinus kokonorica (Hao) Keng 87
白草 Pennisetum centrasiaticum Tzvel. 88
虉草 Phalaris arundinacea L. 89
蘆葦 Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud. 91
高原早熟禾 Poa alpigena (Bulytt) Lindm. 93
細葉早熟禾 Poa angustifolia L. 94
早熟禾 Poa annua L. 95
漸尖早熟禾 Poa attenuata Trin. 96
胎生早熟禾 Poa attenuata Trin. var. vivipara Rendle 97
疏花早熟禾 Poa chalarantha Keng ex L. Liu 98
冷地早熟禾 Poa crymophila Keng ex C. Ling 99
青海冷地早熟禾 Poa crymophila Keng cv.Qinghai 101
垂枝早熟禾 Poa declinata Keng ex L. Liu 102
波伐早熟禾 Poa poophagorum Bor 103
草地早熟禾 Poa pratensis L. 104
青海草地早熟禾 Poa pratensis L. cv. Qinghai 106
青海扁莖早熟禾 Poa pratensis L.var. anceps Gaud.cv. Qinghai 107
華灰早熟禾 Poa sinoglauca Ohwi 108
散穗早熟禾 Poa subfastigiata Trin. 109
四川早熟禾 Poa szechuensis Rendle 110
西藏早熟禾 Poa tibetica Munro ex Stapf 111
長芒棒頭草 Polypogon monspeliensis (L.) Desf. 112
太白細柄茅 Ptilagrostis concinna (Hook. f.) Roshev. 113
雙叉細柄茅 Ptilagrostis dichotoma Keng ex Tzvel. 114
鹼茅 Puccinellia distans (L.) Parl. 115
裸花鹼茅 Puccinellia nudiflora (Hack.) Tzvel. 116
星星草 Puccinellia tenuiflora (Griseb.) Scribn. et Merr. 117
同德小花鹼茅 Puccinellia tenuiflora (Griseb.) Scribn.et Merr. cv. Tongde 119
芒穎鵝觀草 Roegneria aristiglumis Keng et S. L. Chen 120
短穎鵝觀草 Roegneria breviglumis Keng et S. L. Chen 121
短柄鵝觀草 Roegneria brevipes Keng et S. L. Chen 123
垂穗鵝觀草 Roegneria nutans (Keng) Keng et S. L. Chen 125
貧花鵝觀草 Roegneria pauciflora (Schwein.) Hylander 126
中華鵝觀草 Roegneria sinica Keng et S. L. Chen 128
肅草 Roegneria stricta Keng et S. L. Chen 129
多變鵝觀草 Roegneria varia Keng et S. L. Chen 130
狗尾草 Setaria viridis (L.) Beauv. 131
三蕊草 Sinochasea trigyna Keng 133
冠毛草 Stephanachne pappophorea (Hack.) Keng 134
異針茅 Stipa aliena Keng 135
狼針茅 Stipa baicalensis Roshev. 136
短花針茅 Stipa breviflora Griseb. 138
長芒草 Stipa bungeana Trin. 140
絲穎針茅 Stipa capillacea Keng 141
大針茅 Stipa grandis P. Smirn. 142
西北針茅 Stipa sareptana Becker var. krylovii (Roshev.) P. C. Kuo et Y. H. Sun 144
疏花針茅 Stipa penicillata Hand.-Mazz. 146
甘青針茅 Stipa przewalskyi Roshev. 147
紫花針茅 Stipa purpurea Griseb. 148
狹穗針茅 Stipa regeliana Hack. 149
崑崙針茅 Stipa roborowskyi Roshev. 150
座花針茅 Stipa subsessiliflora (Rupr.) Roshev. 151
戈壁針茅 Stipa tianschanica Roshev. var. gobica (Roshev.) P. C. Kuo et Y. H. Sun 152
鋒芒草 Tragus racemosus (L.) All. 153
展穗三角草 Trikeraia hookeri (Stapf) Bor var. ramose Bor 154
西伯利亞三毛草 Trisetum sibiricum Rupr. 155
穗三毛 Trisetum spicatum (L.) Richt 156
莎草科??Cyperaceae
華扁穗草 Blysmus sinocompressus Tang et Wang 157
乾生苔草 Carex aridula V. Krecz. 159
扁囊苔草 Carex coriophora Fisch. et C. A. Mey ex Kunth 161
密生苔草 Carex crebra V. Krecz. 162
無脈苔草 Carex enervis C. A. Mey 163
青藏苔草 Carex moorcroftii Falc. ex Boott 164
木里苔草 Carex muliensis Hand.-Mazz. 165
柄狀苔草 Carex pediformis C. A. Mey. 167
青海苔草 Carex qinghaiensis Y. C. Yang 168
糙喙苔草 Carex scabrirostris Kükenth. 169
線葉嵩草 Kobresia capillifolia (Decne.) C. B. Clarke 170
禾葉嵩草 Kobresia graminifolia C. B. Clarke 171
甘肅嵩草 Kobresia kansuensis Kükenth. 172
大花嵩草 Kobresia macrantha Boeck. 173
二蕊嵩草 Kobresia myosuroides (Villas) Fiori subsp. bistaminata (W. Z. Di et M. J. Zhong) S. R. Zhang 174
高原嵩草 Kobresia pusilla Ivan. 175
高山嵩草 Kobresia pygmaea C. B. Clarke 176
粗壯嵩草 Kobresia robusta Maxim. 177
喜馬拉雅嵩草 Kobresia royleana (Nees) Boeck. 178
四川嵩草 Kobresia setchwanensis Hand.-Mazz. 179
西藏嵩草 Kobresia tibetica Maxim. 180
雙柱頭藨草 Scirpus distigmaticus (Kükenth.) Tang et Wang 182
豆科??Leguminosae
斜莖黃芪 Astragalus adsurgens Pall. 183
草木樨狀黃芪 Astragalus melilotoides Pall. 185
多枝黃芪 Astragalus polycladus Bur. et Franch. 186
鬼箭錦雞兒 Caragana jubata (Pall.) Poir. 187
康青錦雞兒 Caragana tibetica Kom. 188
變色錦雞兒 Caragana versicolor Benth. 190
甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch. 191
細枝岩黃耆 Hedysarum scoparium Fisch. et Mey. 192
扁蓿豆 Melilotoides ruthenica (L.) Sojak 193
刺葉柄棘豆 Oxytropis aciphylla Ledeb. 194
二色棘豆 Oxytropis bicolor Bunge 195
披針葉黃華 Thermopsis lanceolata R. Br. 196
山野豌豆 Vicia amoena Fisch. ex DC. 197
窄葉野豌豆 Vicia angustifolia L. ex Reich. 198
大花野豌豆 Vicia bungei Ohwi 199
新疆野豌豆 Vicia costata Ledeb. 200
東方野豌豆 Vicia japonica A. Gray 201
救荒野豌豆 Vicia sativa L. 202
歪頭菜 Vicia unijuga A. Br. 204
菊科 Compositae
鹼蒿 Artemisia anethifolia Web. ex Stechm. 205
黃花蒿 Artemisia annua L. 207
沙蒿 Artemisia desertorum Spreng. 208
牛尾蒿 Artemisia dubia Wall. ex Bess. 209
冷蒿 Artemisia frigida Willd. 210
細裂葉蓮蒿 Artemisia gmelinii Web. ex Stechm. 212
大花蒿 Artemisia macrocephala Jacq. ex Bess. 213
墊型蒿 Artemisia minor Jacq. ex Bess. 214
蒙古蒿 Artemisia mongolica (Fisch. ex Bess.) Nakai 215
灰苞蒿 Artemisia roxburghiana Bess. 216
白蓮蒿 Artemisia sacrorum Ledeb. 217
豬毛蒿 Artemisia scoparia Waldst. et Kit. 218
大籽蒿 Artemisia sieversiana Ehrhart ex Willd. 220
毛蓮蒿 Artemisia vestita Wall. ex Bess. 221
日喀則蒿 Artemisia xigazeensis Ling et Y. R. Ling 222
刺兒菜 Cirsium setosum (Willd.) MB. 223
阿爾泰狗娃花 Heteropappus altaicus (Willd.) Novopokr. 224
櫛葉蒿 Neopallasia pectinata (Pall.) Poljak. 225
苣蕒菜 Sonchus arvensis L. 226
苦苣菜 Sonchus oleraceus L. 227
蒲公英 Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz. 228
藜科??Chenopodiaceae
沙蓬 Agriophyllum squarrosum (L.) Moq. 229
西伯利亞濱藜 Atriplex sibirica L. 231
野濱藜 Atriplex fera (L.) Bunge 232
駝絨藜 Ceratoides latens (J. F. Gmel.) Reveal et Holmgren 233
藜 Chenopodium album L. 235
木地膚 Kchia prostrate (L.) Schrad. 236
豬毛菜 Salsola collina Pall. 237
刺沙蓬 Salsola ruthenica Iljin 238
石竹科??Caryophyllaceae
繁縷 Stellaria media (L.) Cyr. 239
蓼科??Polygonaceae
扁蓄 Polygonum aviculare L. 241
叉分蓼 Polygonum divaricatum L. 243
珠芽蓼 Polygonum viviparum L. 244
酸模 Rumex acetosa L. 246
楊柳科??Salicaceae
山楊 Populus davidiana Dode 247
小葉楊 Populus simonii Carr. 248
十字花科 Cruciferae
油菜 Brassica campestris L. 249
玉樹莞根 Brassica rapa L. cv. Yushu 251
薺 Capsella bursa-pastoris (L.) Medic. 253
大葉碎米薺 Cardamine macrophylla Willd. 254
多葉碎米薺 Cardamine macrophylla Willd. var. polyphylla (D. Don) T. Y. Cheo et R. C. Fang 255
獨行菜 Lepidium apetalum Willd. 255
薔薇科 Rosaceae
蕨麻 Potentilla anserina L. 257
二裂委陵菜 Potentilla bifurca L. 259
金露梅 Potentilla fruticosa L. 260
多莖委陵菜 Potentilla multicaulis Bunge 261
多裂委陵菜 Potentilla multifida L. 262
雪白委陵菜 Potentilla nivea L. 263
地榆 Sanguisorba officinalis L. 264
牻牛兒苗科 Geraniaceae
草原老鸛草 Geranium pratense L. 266
蒺藜科 Zygophyllaceae
白刺 Nitraria tangutorum Bobr. 267
胡頹子科 Elaeagnaceae
中國沙棘 Hippophae rhamnoides L.subsp. sinensis Rousi 269
西藏沙棘 Hippophae thibetana Schlechtend. 270
傘形科 Umbelliferae
葛縷子 Carum carvi L. 271
茄科 Solanaceae
山莨菪 Anisodus tanguticus (Maxim.) Pascher 272
車前科 Plantaginaceae
車前 Plantago asiatica L. 273
眼子菜科 Potamogetonaceae
海韭菜 Triglochin maritimum L. 275
鳶尾科 Iridaceae
馬藺 Iris lactea Pall. var. chinensis (Fisch.) Koidz. 277
蕁麻科 Urticaceae
寬葉蕁麻 Urtica laetevirens Maxim. 278
三角葉蕁麻 Urtica triangularis Hand.-Mazz. 279
羽裂蕁麻 Urtica triangularis Hang.-Mazz. subsp. pinnatifida (Hang.-Mazz.) C. J. Chen 280
狹葉蕁麻 Urtica angustifolia Fisch. ex Hornem. 281
麻黃科 Ephedraceae
草麻黃 Ephedra sinica Stapf 282
主要參考文獻 283
附錄 285
科屬索引 285
中文名索引 287
拉丁名索引 289

文摘

禾本科 Gramineae
芨芨草 Achnatherum splendens (Trin.) Nevski
【形態特徵】鬚根粗壯堅韌,根徑2-3mm,外具沙套;莖稈直立,堅硬,平滑,內具白色的髓,高50-150cm,具2-3節,基部宿存枯萎的黃褐色的葉鞘,葉鞘邊緣膜質;葉舌尖披針形,長5-10mm;葉片質堅韌,上面脈紋突起,長30-50cm,寬5-6mm。圓錐花序開展呈金字塔形,長20-30cm,分枝細弱,2-6枚簇生,平展或斜向上升,基部裸露;小穗灰綠色或帶紫色,或變成草黃色;穎膜質,頂端尖或銳尖,第一穎具1脈,長4-5mm,第二穎具3脈,長6-7mm;外稃背部密生柔毛,頂端具2微齒,具5脈,長4-5mm,基盤鈍圓,具柔毛,芒自齒間伸出,直立或微彎,不扭轉,長5-12mm;內稃短於外稃,具2脈,脈間被柔毛;花葯頂端具毫毛。花果期6-9月。
【生物學特性】芨芨草為高大多年生密叢型禾草,其根系強大,入土深達80-150cm,根幅160-200cm,根上有白色毛狀外菌根,耐旱性極強,耐寒、耐鹼,適應黏土以至沙壤土。它喜生於地下水深1.5m左右的鹽鹼灘沙質土壤上,也可生長在石質山坡、乾山坡。在低洼河谷、乾河床、湖邊、河岸等地,常形成開闊的芨芨草鹽化草甸,是鹽化草甸的重要建群種。芨芨草具有廣泛的生態可塑性,從較低濕的鹼性平原到海拔4100m的青藏高原,從乾草原帶一直到荒漠區,均有芨芨草草甸分布,但它不進入林緣草甸。它在複雜的生境條件下,可組成有各種伴生種的草地類型。芨芨草的分布與地下水位較高、土壤輕度鹽漬化有關,在地下水位低或鹽漬化嚴重的地區不宜生長。芨芨草為無性繁殖,也可用種子繁殖。
【地理分布】芨芨草分布於西藏、青海、四川、新疆、甘肅、寧夏、陝西、山西、河北、內蒙古、吉林等省區。在三江源區,產於囊謙、玉樹、稱多、瑪多、瑪沁、尖扎、同仁、澤庫、興海、共和、同德、貴南等縣。
【飼用價值】芨芨草為中等品質飼草,終年為各類牲畜所採食,但採食時間和程度不一。在春季、夏初嫩莖葉為牛、羊喜食;夏季莖葉粗老,駱駝喜食,馬次之,牛、羊不食;霜凍後的莖葉各類牲畜均採食。在荒漠化草原和乾旱草原區,芨芨草草場因其植株高大,利於牲畜在冬春季避風臥息,是各類牲畜主要的冬春宿營地。其草場一年四季均可放牧利用,尤其是冬季矮草被冰雪覆蓋、牲畜缺少可飼牧草的情況下,芨芨草便成為大牲畜主要的飼草,這對於解決我國西部荒漠、半荒漠草原區,大牲畜冬春飼草不足具有一定作用。
芨芨草在開花以前營養價值較高,粗蛋白和胡蘿蔔素含量較豐富,拔節至開花以後這些成分逐漸減少,而粗纖維含量增加,適口性下降。在拔節期間,粗蛋白的品質較好,必需胺基酸含量高,與紫花苜蓿的乾草相當。
芨芨草是一种放牧、刈割兼用型牧草。在抽穗、開花前期適宜進行放牧或刈割,割後再生草亦可用於放牧。冬季由於芨芨草殘存枯枝保存良好,其返青後,生長快,即便是在生長盛期仍殘存著上一年的枯枝,牲畜採食困難,可食性降低,這也給機械收穫帶來了困難。

芨芨草的營養成分表
生育期 占風乾物質 / % 鈣 / % 磷 / % 胡蘿蔔素
/(mg/kg)
水分 粗蛋白 粗脂肪 粗纖維 無氮浸出物 粗灰分
分櫱期 8.79 16.03 3.12 26.03 36.89 9.14 1.09 0.30 102.60
拔節期* 6.19 15.16 1.98 34.73 36.36 5.58 0.37 0.16
開花期 12.55 14.28 1.92 46.82 18.37 6.06 0.29 0.29 41.12
結實期 10.67 10.67 2.23 39.22 30.62 6.59 1.33 0.20
乾枯期 8.14 2.14 3.84 38.31 40.56 7.01 1.07 0.29
* 拔節期為中國科學院蘭州沙漠研究所分析;其他均為內蒙古農業大學分析

芨芨草的必需胺基酸成分表 (單位:%)????
必需胺基酸 纈氨酸 蘇氨酸 甲硫氨酸 異亮氨酸 亮氨酸 苯丙氨酸 賴氨酸 組氨酸 精氨酸
拔節期 0.70 0.64 0.13 0.46 1.16 0.77 0.76 0.26 0.78
中國科學院蘭州沙漠研究所分析

冰草 Agropyron cristatum (L.) Gaertn.
【別??名】扁穗冰草、羽狀小麥草、野麥子
【形態特徵】具橫走或下伸根莖。稈疏叢,高10-60cm,2-3節,基部節稍膝曲,花序下或節下被短柔毛。葉鞘短於節間,光滑或邊緣粗糙;葉舌長0.5-1mm,頂端平截而具細齒;葉片長4-13cm,寬2-5mm,上面粗糙或密被柔毛,下面無毛。穗狀花序直立,扁平,常呈矩圓形,長2-6cm,寬8-15mm;穗軸被柔毛,節間長0.5-1.5mm;小穗單生,整齊排列於穗軸兩側呈篦齒狀,長6-11mm,含5(3)-7小花;穎舟形,背部密被柔毛,第一穎長2-3.5mm,第二穎長3-4.5mm,頂端具2-4mm的短芒;外稃舟形,密被長柔毛,第一外稃長5-6mm,頂端具2-3mm的短芒;內稃與外稃近等長,頂端2裂,脊上疏生短纖毛;花葯長約3mm。花果期7-9月。
【生物學特性】冰草為多年生旱生草本植物,是我國乾旱、半乾旱草原區的重要牧草。在三江源區,海拔2800-4500m的乾燥山坡、草灘、沙地、山谷、湖岸等地均能生長,特別適於在乾燥寒冷地區生長,是草原植物群落的主要伴生種。冰草對土壤要求不嚴格,極耐貧瘠,無論在砂質或黏質土壤上均能生長,特別喜生於乾草原區的栗鈣土壤,但不耐鹽鹼,不耐澇。冰草的根系發達,入土較深。春季返青早,能較早地為放牧牲畜提供青飼料,且具有很強的抗旱性,耐寒、耐牧,分櫱能力強。其種子產量也比較高,易於收集。種子發芽力極強,自然落地後,可以自生。一般冰草4月中旬開始返青,5月末抽穗,6月中下旬開花,7月中下旬種子成熟,9月下旬至10月上旬植株枯黃,生育期110-120天。
【地理分布】冰草分布於新疆、青海、甘肅、陝西、寧夏、山西、河北、內蒙古及東北各省的乾旱草原地帶。在三江源區,產於瑪多、曲瑪萊、治多、興海、共和、貴南等縣。
【飼用價值】冰草草質柔軟,營養價值較高,適口性好,各類牲畜均喜食,但乾草的營養價值較差。它既可用於放牧,也可割草利用,是乾旱草原區優良的放牧、刈割兼用型天然牧草。它在幼嫩、青鮮時,馬和羊最喜食,牛與駱駝也喜食;開花後適口性和營養成分均降低。對於反芻牲畜,其消化率和可消化養分較高,屬中等催肥牧草。
冰草春季返青早,秋末、冬初枯黃遲,冬季枝葉不易脫落,其利用期可適當提早或推遲,但初霜前一個月至土壤封凍期間,要避免放牧,以免影響再生草的生長和越冬。由於冰草植株低矮,葉量少,一般不用於調製乾草,而多用於放牧。若刈制乾草應在抽穗至開花期刈割,推遲刈割,則適口性和營養價值均有所降低。

冰草的營養成分表 (單位:%)????
生育期 占風乾物質 鈣 磷
水分 粗蛋白 粗脂肪 粗纖維 無氮浸出物 粗灰分
營養期 9.91 20.23 4.79 23.85 33.45 7.77 0.59 0.44
抽穗期 11.50 16.93 3.64 27.65 33.84 6.44 0.44 0.37
開花期 9.65 9.65 4.31 32.71 37.58 6.10 0.41 0.44
中國科學院內蒙古、寧夏綜合考察隊分析

巨序剪股穎 Agrostis gigantea Roth
【別??名】紅頂草、糠穗草、白剪股頰、小糠草
【形態特徵】具根狀莖或稈基部偃臥。稈平滑無毛,高30-90cm,具2-4節。葉鞘無毛,短於節間;葉舌乾膜質,長圓形,頂端齒裂,長3-6mm;葉片扁平,邊緣和脈粗糙,長約20cm,寬4-6mm。圓錐花序疏鬆開展,有時狹窄,長10-25cm;分枝稍粗糙,每節具5至多枚簇生,中部以下常裸露,有時基部有小穗腋生;小穗草綠色或帶紫色,長2-2.5mm;穎片舟形,頂端尖,背部具脊,脊的上部或穎的先端稍粗糙,兩穎等長或第一穎稍長;外稃透明膜質,頂端鈍圓,無芒,長1.8-2mm,基盤兩側簇生長0.2-0.4mm的毛;內稃長圓形,頂端圓或有不明顯的微齒,長為外稃的2/3-3/4;花葯長1-1.2mm。花果期7-9月。
【生物學特性】巨序剪股穎為多年生根莖疏叢型中生禾草。其適應性較廣,在海拔1850-3600m的濕潤草甸、草甸草原、河漫灘及灌叢、林邊、山坡、路邊草地上均能正常生長。它既耐寒又耐熱,喜冷涼濕潤環境,生活力旺盛,具有很強的攝取養分的能力,對土壤要求不嚴格,可在多種土壤中生長,尤其耐酸性土壤,在石灰含量很低的土壤上,也能正常生長發育。
巨序剪股穎根莖的繁殖擴張力很強,能夠形成鬆軟的草地或草皮,既耐踐踏,又能防止土壤流失,是一種優良的刈牧兼用型牧草。同時,因其植株壽命長,利用期長,一般可利用5-20年,故它可作為永久性人工草地的成分。
【地理分布】巨序剪股穎分布於西藏、青海、雲南、新疆、甘肅、陝西、山西、河北、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、山東、江蘇、安徽、江西等省區。在三江源區,產於玉樹、澤庫、同德等縣。
【飼用價值】巨序剪股穎是典型的牧用下繁禾草,其基生葉發達,草質柔軟,葉量豐富,適口性好,在較長的時期內能保持柔嫩、低纖維狀態,尤其是放牧後再生草的質量更好,各類牲畜均喜食,馬和羊尤為喜食,屬一等優質牧草。一般每公頃可產鮮草3000-4500kg。

巨序剪股穎的營養成分表 (單位:%)????
生育期 占風乾物質
水分 粗蛋白 粗脂肪 粗纖維 無氮浸出物 粗灰分
盛花期 11.16 11.34 3.60 23.06 39.54 11.30
山西省農業科學院畜牧研究所分析

甘青剪股穎 Agrostis hugoniana Rendle
【別??名】胡氏剪股穎
【形態特徵】具根莖或有細短根莖。稈密叢,直立或基部膝曲,平滑,稈高15-30cm,具2節。葉鞘平滑,疏鬆抱莖,基部葉鞘質較薄,粗老後常破碎成纖維狀;葉舌膜質,頂端截平,背面微粗糙,長約2mm;葉片扁平,線形,頂端漸尖,兩面及邊緣粗糙,長2-8cm,基生葉長達13cm。圓錐花序緊縮呈穗狀,長4-18cm,寬5-15mm;分枝稍粗糙,直立貼生,每節具3-6枚,長約3cm;小穗暗紫色或古銅色,長3-4mm;兩穎近等長,或第一穎較第二穎長約0.2mm,脊和上部邊緣具小刺毛而粗糙;外稃背部平滑,頂端鈍而具細齒,長2-2.5mm,具較明顯的5脈,基盤兩側具短毛,無芒或僅頂部具極短的芒;內稃長約0.5mm;花葯長0.7-0.8mm。花果期8-9月。
【生物學特性】甘青剪股穎為多年生中生禾草。在三江源區,生於海拔2500-4200m的灌叢、高山草地、河灘、林緣、溝谷及陰坡地,喜在沙壤或輕壤質土中生長,通常以伴生種或常見種出現。甘青剪股穎具短根莖,根系多集中於18-25cm的土壤層中,最深可達80cm,具有一定的抗旱能力,但不耐澇。在嚴重春旱的情況下,其返青率仍能達到87.5%。它的分櫱能力強,當年實生苗一般可分櫱2-5個,栽培者可達20個左右。其再生力也強,牧、刈後再生較快,經60-80天,植株高度可達18-20cm,每公頃可獲再生草750kg左右。甘青剪股穎具有較強的抗寒能力,在青藏高原-36℃,無積雪覆蓋的情況下,其越冬率可以達到95.4%左右。它比較耐土壤貧瘠,具有一定的抗病害和耐鹽鹼能力,在pH為8.0的土壤中能較好地完成其生活史,並能獲得較高的產草量。甘青剪股穎5月初返青,6月中旬抽穗,7月中旬、下旬開花,9月上旬種子成熟,全生育期為110-123天,牧草生長期為150-180天。
【地理分布】甘青剪股穎分布於青海、甘肅、陝西西部、四川西北部及西藏部分地區。在三江源區,產於雜多、玉樹、瑪多、久治、瑪沁、澤庫、興海、共和、同德、貴南等縣。
【飼用價值】甘青剪股穎基稈細弱,莖葉柔軟,枝葉茂盛,無剛毛、刺毛,無氣味,全株從幼苗期到完熟期均柔軟,並且枯黃草的莖稈較柔軟,葉片不易脫落,適口性非常好。在青綠期,馬、牛、羊、驢最喜食其全株;開花後期各類牲畜均喜食;植株枯黃後馬、牛、羊同樣喜食。甘青剪股穎在開花期含有較高的營養成分,粗蛋白含量中等,飼用價值較高。夏、秋兩季成年牲畜採食後能增膘。它對幼畜、繁殖母畜也有良好的飼用價值。在天然草地中,一般每公頃可產青乾草600-750kg;在人工栽培的甘青剪股穎草地上,每公頃可產青乾草3000-4500kg。

甘青剪股穎的營養成分表 (單位:%)????
樣品 生育期 占風乾物質 鈣 磷
水分 粗蛋白 粗脂肪 粗纖維 無氮浸出物 粗灰分
風乾草 開花期 9.50 8.70 1.90 31.20 39.20 9.50 0.53 0.17
絕乾草 開花期 — 9.61 2.10 34.48 43.31 10.50 0.58 0.19
青海省畜牧獸醫科學院草原研究所分析

三刺草 Aristida triseta Keng

【形態特徵】鬚根較粗而堅韌。稈叢生,直立,平滑無毛,高10-35cm,具1-2節,基部宿存枯萎的葉鞘。葉鞘平滑,短於節間;葉舌短小,具短纖毛;葉片常卷折而彎曲,長3.5-15cm。圓錐花序狹窄,線形,長4-9cm,分枝短而硬,貼向主軸;小穗柄長1-5mm,頂生者長可達1cm;小穗紫色或古銅色,長7-10mm;穎片窄披針形,頂端漸尖或稀延伸成短尖頭,具1脈,脈上粗糙,近等長或第二穎較長;外稃背部具紫褐色斑點,上部微粗糙,具3脈,長6.5-8mm,基盤短而鈍,具短毛,芒粗糙,主芒長4-8mm,側芒長0.5-3mm;內稃薄膜質,長約2.5mm;鱗被2,長約2mm;花葯黃色或紫色,長3-4mm。穎果圓柱形,長約5mm。花果期7-9月。
【生物學特性】三刺草為多年生密叢型禾草。分布於三江源區海拔2700-4300m的山坡草地、乾旱草原、灌叢林下。它喜溫暖乾燥氣候,為典型的旱生草本植物,是具刺灌木叢遭受嚴重破壞後形成的一種草地次生類型。在三刺草為建群種的草地中,其植株矮小、草層變化不明顯,群落蓋度為25%-30%。在三刺草分布區內,其草叢一般呈斑塊狀分布,最大直徑可達40-60m。
【地理分布】三刺草分布於西藏、青海、甘肅、四川等省區。在三江源區,產於囊謙、玉樹、瑪沁、同仁、澤庫、河南、同德等縣。
【飼用價值】三刺草莖纖細,葉量少,粗纖維含量低, 粗蛋白含量高。在高寒的灌叢中,牲畜對其採食率高於灌木類,特別是山羊、綿羊在冬季都採食。在以三刺草為建群種或主要伴生種的草地上,它可以提高這類草地的利用價值。

三刺草的營養成分表 (單位:%)????
生育期 水分 占乾物質
粗蛋白 粗脂肪 粗纖維 無氮浸出物 粗灰分
營養期 7.10 14.37 2.33 27.51 45.43 10.36


野燕麥 Avena fatua L.
【別??名】燕麥草、烏麥、鈴鐺麥
【形態特徵】鬚根較堅韌。稈直立,平滑無毛,高45-70cm。葉鞘鬆弛,平滑或基部者被微毛;葉舌透明膜質,長1-5mm;葉片扁平,微粗糙,或上面和邊緣疏生柔毛,長10-30cm,寬4-12mm。圓錐花序開展,金字塔形,長10-25cm;分枝粗糙,具角棱;小穗含2-3小花,長18-25mm;小穗柄彎曲下垂,頂端膨脹;小穗軸密生淡棕色或白色硬毛,其節脆硬易斷落,第一節間長約3mm;穎草質,近相等,常具9脈;外稃質地堅硬,背中部以下具淡棕色或白色硬毛,芒自稃體中部附近伸出,長2-4cm,膝曲,芒柱扭轉,棕色,第一外稃長15-20mm;內稃短於外稃;穎果被淡棕色柔毛,腹面具縱溝,長6-8mm。花果期6-9月。
【生物學特性】野燕麥為一年生草本植物,分為春生型和秋生型兩種。春生型野燕麥發生在春麥種植區,一般4月出苗,前期生長緩慢,拔節孕穗期則生長迅速,6月抽穗,7-8月種子陸續成熟,邊熟邊脫落,生育期為80-120天;秋生型野燕麥發生在冬麥種植區,一般9月下旬至10月上旬相繼出苗,以幼苗越冬,翌年2月下旬至3月上旬仍有少量萌發,4月下旬至5月上旬抽穗,5月下旬至6月上旬、中旬種子相繼成熟,生育期為200-230天。
野燕麥的根系發達,植株高大,枝葉繁茂,不僅分櫱力、繁殖力強,再生力也很強。其單株結實量與植株密度和有效分櫱有關,若植株密度小,則植株有效分櫱數就多,單株結實量就高;若植株密度大,則植株有效分櫱數就少,單株結實量就低。刈割可促使植株產生分櫱,但刈割時間又影響分櫱枝的抽穗率和結實率。若抽穗期刈割,其分櫱枝平均抽穗率為96%,平均每穗結實24粒;若開花期刈割,分櫱枝平均抽穗率為83%,平均每穗結實14粒;若灌漿期以後刈割,雖能產生新的分櫱枝,但生長細弱,基本不能抽穗結實。需要說明的是:野燕麥如作為牧草利用或栽培,在拔節後、灌漿前刈割,可獲得大量的再生草,增加產草量。
野燕麥以種子繁殖,具有較強的抗旱和耐寒能力,並且耐貧瘠土壤,通常生長於荒蕪田野或田間雜草叢中,在砂荒地上也可生長。種子在晚秋或早春時,當溫度≥5℃時即可打破種子休眠,開始萌發,秋生型野燕麥幼苗還可越冬。野燕麥最適宜的種子萌發溫度為15-25℃,土壤相對濕度為70%。
【地理分布】野燕麥廣布於全國各省區。在三江源區主要分布於班瑪、玉樹等縣的農業區。
【飼用價值】野燕麥植株高大,莖葉茂盛,多汁,草質柔嫩,是一種適口性良好的良等飼用禾草。開花前,馬、牛、羊等牲畜均喜採食,可增加乳牛的產奶量;開花後,草質變得粗老,營養價值降低,莖葉的粗蛋白含量下降,粗纖維含量升高,適口性也有所下降。故打草利用,必須在結實以前刈割。青乾草是牛、羊、馬等牲畜的優質青飼料,籽實是幼畜、老畜、病畜及健康成年畜的精飼料。籽實還可磨麵食用。
在農業區,野燕麥是麥田雜草,與小麥爭水爭肥,其籽實大量混雜於小麥的籽實中,從而降低了小麥的質量。如作為牧草栽培,應遠離麥田,並注意脫粒工作,避免與麥類種子混雜。
【栽培要點】春生型野燕麥可於4月初播種,秋生型可在秋末10月播種,播種量150-225kg/hm2,播深3-4cm,以條播為宜。在拔節、孕穗期或刈割後追施氮肥,再結合灌水,可顯著提高產草量和種子產量。與豌豆(Pisum sativum)等豆科作物混播,可提高飼草品質。
  

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