三步搞定手撕包菜

基本介紹

• 中文名：三步搞定手撕包菜
• 主要食材：香腸，包心菜

用料

材料	用量
香腸	1根
包心菜	一小顆
乾紅椒	3顆
蒜	3瓣
姜	4片
生抽	適量
蚝油	適量
鹽	少量

做法

1. 熱鍋冷油下香腸片小火煸炒，至香腸稍變白有香氣

2. 加入切好的紅椒片，蒜姜小丁，和香腸一塊兒小火煸炒至香味四溢～

3. 倒入手撕好成小片的包菜加入蚝油生抽鹽用中火慢慢炒至熟就可以出鍋啦～