三文魚油梨卷

原料
主重灑葛記料:三文魚魚蜜諒灶肉50克、油梨果20克。
調料:鹽1克、胡椒粉0.5克、橄欖油10克、綠芥紙祖欠紋末1克。
做法
1.將三文魚片成厚片,加鹽、胡椒趨備拔粉、橄欖油霸臘糊、芥末醃製5分鐘。
2.油梨果取果肉攪爛, 與鹽、芥末、橄灶朽欖油一起打成油梨醬。
3.醃好的三文魚鋪茅漏迎開,上面塗上油梨醬,捲成卷。冷藏2小時後食用。

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