三文魚排餐是以三文魚、蘆筍為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：三文魚排餐
- 分類：快手菜，晚餐，魚
- 主要食材：三文魚，蘆筍
用料,做法,
用料
材料 |
三文魚 |
蘆筍 |
胡蘿蔔 |
鹽生粉醋油糖紅酒胡椒芝麻 |
做法
1. 三文魚兩片，解凍，平底鍋小油中火煎黃兩面 |  |
2. 胡蘿蔔蘆筍切片或條，大火炒熟 |  |
3. 紅酒糖醋和少許生粉調拌成汁，勾芡，淋上魚排，最後撒上芝麻 |  |
三文魚排餐
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