三文魚大蝦糙米炒飯

三文魚大蝦糙米炒飯是以三文魚、蝦仁為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：三文魚大蝦糙米炒飯
• 分類：炒飯
• 主要食材：三文魚，蝦仁

用料

材料	用量
三文魚	切丁
蝦仁	-
糙米飯	隔夜飯為佳
黃瓜	-
蜂蜜	-
蒸魚豉油 或醬油	-
研磨黑胡椒 可無	-
糖鹽	-

做法

1. 三文魚切丁。放蜂蜜，蒸魚豉油辦勻醃製。時間可長可短。
2. 熱鍋。炒三文魚，再加蝦仁炒熟。倒出裝碗。
3. 鍋里此時有炒三文魚逼出來的油和醬汁，放入糙米飯炒散。
4. 再將三文魚和蝦倒回鍋中，混合。加酌情加醬油或豉油，鹽和糖。加入黃瓜丁混合。
5. 搞定!可以吃了喔(￣∇￣)