三拜蝦是一道營養豐富，又酸又辣，味道鮮美，是老少介宜的美食。它的主要材料為青椒1條、紅辣椒5條、小蔥頭5粒、蒜頭5粒、峇拉煎50仙、中蝦仁半斤、酸柑1粒、羊角豆5條。 基本介紹 中文名：三拜蝦口味：麻辣主要食材：蝦輔料：青椒，紅辣椒等 三拜蝦材料：青椒1條、紅辣椒5條、小蔥頭5粒、蒜頭5粒、峇拉煎50仙、中蝦仁半斤、酸柑1粒、羊角豆5條調味料：糖少許步驟：1.將青椒、紅辣椒、小蔥頭、蒜頭及峇拉煎攪碎，爆香。2.加入蝦仁，近熟後加酸柑汁和少許糖即可完成。3.羊角豆煮熟後，切一半為裝飾。三拜蝦營養豐富，又酸又辣，味道鮮美，是老少介宜的美食。
