基本介紹 中文名:三層肉炒馬蹄筍主要食材:三層肉,馬蹄筍分類:炒 用料,做法, 用料材料三層肉馬蹄筍鹽、雞精、料酒做法1. 撥掉外殼2. 掉到老的部分切片焯一水3. 三層肉煎出油下筍炒熟下調味料炒一下出鍋完成