三寶豬肉湯

三寶豬肉湯，是一道養生滋補湯，製作原料主要有豬肉，百合、蓮子各，紅棗。

基本介紹

• 中文名：三寶豬肉湯
• 主要食材：豬肉，百合，蓮子，紅棗，蜂蜜，冰糖
• 口味：甜

材料

用料豬肉500克，百合、蓮子各100克，紅棗20枚，蜂蜜、冰糖各適量。

做法

1、豬肉洗淨，切塊。

2、蓮子泡洗乾淨，去皮、心。

3、將蓮子和豬肉塊放入鍋中，加適量水，中火燒燜30分鐘，加百合、紅棗煮至酥爛，最後放蜂蜜、冰糖，待溶起鍋即可。

功效

有補血養心的作用，是秋冬季清熱潤燥、補虛安神、健牌滋陰的佳肴。