三國壽司卷

三國壽司卷是一款菜品，製作原料主要有隔夜飯、義大利螺絲面、雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：三國壽司卷
• 難度：普通
• 原料：隔夜飯、義大利螺絲面、雞蛋

做法

1.準備工具~雖然不用壽司簾，但是輔助工具還是要滴，這樣卷出來才均勻~準備一張硬紙板，隨便什麼紙板，有些硬度的，買衣服裡面的襯板或者老爸的煙盒，都可以，裁成比海苔大一些的形狀
2.把紙板四等分折出痕跡，用力折，把摺痕壓實，打開裝進保鮮袋，就是我們要的工具了
3.按自己喜歡的口味炒飯，稍微晾一下我家不在家裡做飯，所以沒有綠色蔬菜哈
4.意大利麵煮好過涼水備用
5.炒鍋加油，倒進番茄醬翻炒，加一點點水再調味，倒進瀝過水的意大利麵翻炒到入味，盛出備用，調味我只用了鹽和黑胡椒
6.海苔鋪在套了保鮮袋的紙板上，先鋪一層炒飯，飯不要鋪滿，比較紙板的摺痕，剩餘1/4不要鋪，壓實
7.一端擺上炒好的意大利麵，再放上大根或者其他泡菜，沿紙板摺痕卷到四分之三處，壓緊，再把剩餘部分捲起，收口朝下放置，撤去紙板稍微切一下裝盤，因為都是炒過的材料，不太好卷，要慢慢來喔~
8.真心不好切，抓起來吃吧~

小貼士

1.我有壽司簾的，考慮到既然是三國結合，就用個三角形來搭配吧，順便提供給沒有壽司簾的親們一個不用壽司簾卷壽司的小訣竅，希望對親們有幫助