三利和醬汁魚，是 湖南童記三利和食品有限公司生產的一款休閒魚食品，產品口感酥脆、內含醬汁，真正詮釋了醬汁魚的特色——“更多魚更多汁，更多醬汁在魚里”，“入口有滋有味，嚼著美汁美味”。
基本介紹
- 中文名：三利和醬汁魚
- 生產公司：湖南童記三利和食品有限公司
- 口感：口感酥脆、內含醬汁
- 食品：一款休閒魚食品
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企業介紹
湖南童記三利和食品有限公司成立於2007年，位於國家歷史文化名城、沿江開放城市、大湖之城湖南嶽陽，是一家為廣大消費者提供安全、放心休閒食品的洞庭湖魚製品深加工企業。
公司擁有湖南省著名商標“童記三利和”。近年來，公司嚴格遵照國家食品加工標準組織生產，其產品以綠色、健康、贏得了廣大消費者信任與喜愛，遍銷全國。
企業規模快速發展，得到各級政府部門、專業媒體的高度好評。公司先後榮獲“湖南省著名商標”、“岳陽市農業產業化龍頭企業”、“岳陽市食品加工行業商會副會長單位”、“質量監督抽查合格產品”、“消費者信得過單位”、“湖南省食品安全標準學會主任委員單位”、“湖南省信貸誠信單位”、“央媒走基層活動推薦食品放心跟蹤單位”等榮譽。董事長童琦先生當選為岳陽市政協委員、岳陽市工商聯常委、岳陽樓區工商聯副主席。
2012年， 湖南童記三利和食品有限公司在岳陽君山綠色食品工業園成功購地80畝，投資建設一個符合國家食品生產標準的、現代化、規範化的一流食品加工基地。繼往開來，開拓進取。 湖南童記三利和食品有限公司食品開始了第二次創業，跨越式發展的新征程。
企業文化
1、核心理念：善待員工、善待經銷商、善待供應商。所有工作和勞動都是為了更快樂地享受生活。
2、品牌釋義：利國、利民、利企，人和、家和、企和。
3、企業使命：
民以食為天，食以安為先。堅持質量第一，用心做好每一個細節。為廣大消費者提供安全、放心的良心休閒食品，提升休閒樂趣與品質。
4、企業願景：創建特色品牌、打造標桿企業、建設幸福家園、共創發展平台。
5、企業目標：打造生產標準化、管理規範化、服務便捷化、嚴謹細緻、和諧快樂的食品加工企業。
6、企業精神：艱苦創業、令行禁止、學習創新、追求品質！
7、企業文化：快樂和諧、學習創新、品質共贏！
8、經營理念：誠信、專業、創新、領先！
9、服務宗旨：客戶至上、質量第一、用心服務、高效領先！
10、管理方針：嚴格管理、親情服務、以人為本、真誠關愛！
11、我們的團隊：激情似火、團結協作、學習創新、共創輝煌！
12、我們的作風：沒有藉口，馬上行動！
13、核心價值觀：
安全觀：安全第一、嚴履規程 品質觀：質量第一、嚴控過程
行動觀：結果第一、嚴守納期 為人觀：義氣、忠誠、仁慈
處事觀：擔當、快速、嚴謹 團隊觀：協作互助、和諧共贏
14、用人理念：
堅持“以人為本”、“以仁為本”，善待每一位員工。打造“愛”在其中、“嚴”字當頭，
“嚴”中有“愛”的人性化團隊。始終謀求公司與個人的協同發展。
15、用人要求：
對員工：尊重同事、服從管理，寬容和諧、樂觀向上，
不斷學習、共同進步，把公司事情當作自家事務。
對幹部：會團結人、會鼓舞人，會促進人、會鞭策人，
會搭班子、會帶隊伍，把企業事務當作自身事業。
16．培養目標：
食品安全問題實際上就是道德問題。
公司全力培養“有理想、有道德、有文化、有紀律”的高素質三利和人，
讓每一個三利和人成為道德的標兵、公司的脊樑、家庭的表率、社會的楷模。
17、管理人員三大紀律：
①不折不扣落實公司規章制度，如有偏差及時糾正與反饋；
②要求別人做到的，自己要先做到；
③不找藉口，只問結果，杜絕“懶、散、拖”。
18、管理人員八項注意：
①嚴於律己、以身作則； ②管理嚴格、敢於較真；
③待人和氣、處事公平； ④相互協作、思想統一；
⑤謙虛謹慎、不斷學習； ⑥精通業務、掌握原理；
⑦敢於擔責、團結一致； ⑧優勝劣汰、能上能下。
管理理念
1、顧客至上
接受我們工作結果的人們，就是我們的顧客。包括外部顧客與內部顧客，顧客滿意是我們的基本要求。
2、關注細節：細節決定成敗，1%的錯誤可能會導致100%的失敗。做好了才算做了。
3、嚴控品質：品質管理三不原則：不接受不良品，不製造不良品，不流出不良品。
4、嚴抓成本：賺錢講能力，用錢講智慧。省1元等於賺1元，省1元比賺1元容易。
5、嚴管異常：一個組織健康與否，不在於“報喜”有多快，
而在於“報憂”有多快，在於異常處理的速度。
6、強調落實
四不放過：原因沒找到不放過，責任人沒找到不放過，
周圍員工沒受到教育不放過，對策沒有落實不放過。
7、積極行動
五個主動：主動推進，杜絕拖拉；主動檢查，明辨優劣；主動溝通，減少誤解；主動協調，增加共識；主動匯報，步調一致。
三利和醬汁魚
產品介紹
湖南童記三利和食品有限公司通過多年技術積累與工藝創新，掌握了獨具特色的“醬汁工藝”核心技術，擁有湖南省著名商標“童記三利和”，開發生產了醬辣味、牛肉味、泡椒味、糖醋味、鹽焗味等多個品種。產品涵蓋小魚根、大魚塊、鮮魷魚等多個類別，散賣裝、高級禮盒裝等多個系列。產品口感酥脆、內含醬汁，真正詮釋了醬汁魚的特色——“更多魚更多汁，更多醬汁在魚里”，“入口有滋有味，嚼著美汁美味”。
新品
在新產品上，三利和借勢《爸爸去哪兒》，無論從視覺元素，還是新品名稱“魚兒去哪兒”，都與《爸爸去哪兒》一脈相承。除此之外，三利和還推出了全新的品牌口號“吃魚就吃三利和”。“口號一鼓作氣，朗朗上口，讓人很快記住三利和的魚。” 有觀眾評論道。
魚兒去哪兒
“‘魚兒去哪兒”從孩子視角出發，極具專屬性，在國內都是很有創造性，可以說是了風潮。”業內人士表示，三利和與村長李銳、湖南衛視《爸爸去哪兒》強強聯合，不僅提高了自己的品牌，更提升了休閒食品行業的檔次，為行業的健康、快速發展，做出了貢獻。據了解，不僅是湖南衛視這一國際級的平台，同期8月底開始，三利和還在廣東省幾大知名欄目和廣東地、市級電視台、電影院投放廣告。如此大手筆投入，得益於 湖南童記三利和食品有限公司自身的雄厚實力，也顯示出企業重塑品牌、勇於創新的勇氣。
這股勇氣，來自於三利和多年以來積累品牌認知度、穩定的質量以及產品一如既往的好口味。此次推出的新品“魚兒去哪兒”正是三利和醬汁魚系列的精品，醬辣味採用優質黃豆做成的豆豉作主要輔料，配以各種天然的原輔料，獨創醬汁工藝，通過高溫高壓殺菌，將更多醬汁融入魚里，使得三利和醬汁魚入口香味純正，嚼著美汁美味。
專家表示，童記三利和不惜重金簽下村長李銳，並在《爸爸去哪兒》中投播廣告，將大大助推企業下一步戰略布局，進一步鞏固其在休閒魚製品行業的龍頭地位，必將帶領企業全面騰飛。
董事長致辭
夢想是人類對未來生活的美好嚮往，夢想是國家和民族發展的發動機。夢想是目標，夢想是方向，夢想是激勵我們奮勇前進的正能量。人因夢想而偉大，因實幹而成功。“中國夢”就是近代一百多年以來，以中國共產黨人為傑出代表的優秀中華兒女實現民族獨立、國家富強、政治民主、文明進步、社會和諧的偉大夢想，是激勵中國人民前仆後繼、英勇鬥爭、凝聚力量、攻堅克難的偉大精神力量。
2012年11月29日，新當選的中央領導集體前往國家博物館參觀《復興之路》大型展覽，習近平總書記向全黨全軍全國各族人民發出了以實現中華民族偉大復興為目標的“中國夢”的偉大號召，“中國夢”自此成為家喻戶曉、舉世矚目，具有當代中國鮮明特色，代表中國未來前進方向，中國未來發展的強大精神動力。
“天下興亡，匹夫有責”。中國的發展需要全國人民的共同奮鬥。個人的前途命運與國家、民族的發展息息相關，“個人夢”、“ 企業夢”與“中國夢”相輔相成、緊密相連。“中國夢”是全體中國人民以自己的勤奮努力，共同創造美好幸福生活，實現人生價值目標的美好夢想。作為1970年出生的岳陽市非公有制經濟人士，我目睹了改革開放30多年來中國社會政治、經濟、思想、文化等方面發生的巨大變革，深切體會了從白手起家到成功創辦 湖南童記三利和食品有限公司經歷的曲折艱辛。無論處境如何艱難困苦，我內心始終保持著積極進取的人生態度，心中燃燒著改變命運的創業激情。歲月帶走的是年輪，永不改變的是我要成功創業，回報父母親人，回報國家社會的美好夢想。
1988年7月，我從岳陽市一中高中畢業後即參加了工作，在岳陽市商業局任倉管員、業務員；1992年下崗後，開過快餐店，從事過農副產品收購、批發等，通過5年的打拚，積累了6、7萬元；1997年加盟雪雲包子連鎖店、創建了三利和豆漿廠，贏得了人生的第一桶金——60餘萬元；2006年10月，我通過市場調查、實地考察全國多家食品企業，並結合岳陽創辦勞動密集型的食品加工企業有著得天獨厚條件的優勢，一舉成立了一家為廣大消費者提供安全、放心休閒食品的洞庭湖魚製品深加工企業—— 湖南童記三利和食品有限公司。幾年來，公司秉承“利國、利民、利企，人和、家和、企和”的三利和品牌理念，踐行“客戶至上、質量第一、用心服務、高效領先”的服務宗旨，高度重視企業文化建設，堅持“以人為本、人才優先”的管理髮展戰略，引入國內資深管理團隊最佳化管理與運營，教育引導員工爭當個人快樂和諧、家庭幸福和諧的表率，傳遞提升促進企業溫馨和諧，社會穩定和諧的正能量；公司十分注重產品開發和工藝創新，掌握了獨具特色的“醬汁工藝”核心技術，引進國內一流生產設備提升品質與產量，嚴格按國家食品加工標準組織生產，為消費者提供天然、綠色的良心休閒食品；公司產品品種多樣、質量一流、口感酥脆、內含醬汁，在全國食品行業獨樹一幟，贏得了廣大消費者的信任與喜愛，產品供不應求，遍銷全國，企業規模快速發展，得到各級政府部門、專業媒體的高度好評。公司先後榮獲“湖南省著名商標”、“岳陽市農業產業化龍頭企業”、 “岳陽市‘富民強市’模範單位”、“岳陽市食品加工行業商會副會長單位”、“岳陽市首屆學雷鋒‘愛心100’企業”、“質量監督抽查合格產品”、“消費者信得過單位”、“湖南省食品安全標準學會主任委員單位”、“湖南省信貸誠信單位”、“央媒走基層活動推薦食品放心跟蹤單位”等榮譽。我有幸當選為岳陽市政協委員、工商聯常委、食品行業協會副會長、岳陽樓區工商聯副主席。2013年榮獲“紀念建市三十周年貢獻岳陽經濟建設優秀企業家”、“岳陽市創業標兵”、“岳陽樓區優秀共產黨員”榮譽稱號。
“滴水之恩，當湧泉相報”。作為中國改革開放新時期成長起來的企業負責人，我深深感受到：沒有改革開放，就沒有今天繁榮富強的中國，就沒有全國人民日益提升的生活水平。感謝黨改革開放的好政策，感謝政府部門的鼎力支持，感謝社會大眾的關心厚愛。感謝國家、感謝時代、感謝員工、感謝客戶，正是大家的關心、支持，成就我，成就了企業，成就了三利和全體兄弟姐妹輝煌燦爛的明天。公司以 “誠信、責任、義務”作為根本宗旨，踐行“對社會負責、對員工與合作夥伴負責、對家庭負責”的社會責任，始終將食品安全和產品質量擺在最重要的核心地位。並且，積極回報社會，參與社會公益事業，安排下崗就業人員500餘人，先後在2008年汶川大地震、2011年岳陽洪澇災害、修路、2013年“情系岳陽·關愛特困家庭”中秋慈善茶話會等重大活動中捐款100多萬元。公司率先在同行業中為所有職工繳納三金，每月發放女工津貼；率先在同行中實施雙休制度；率先在企業成立黨支部，建立“道德講堂”，開展以社會公德、職業道德、家庭美德、個人品德為內容的“四德”教育，率先向企業骨幹配發經營股，在企業成立工會和女工委員會，設定愛心基金，為有需要的員工提供幫助，每逢員工家庭紅白喜事都要送上禮金或派人看望慰問。
“蛟龍入海通天地，鯤鵬展翅九萬里”。2013年， 湖南童記三利和食品有限公司在岳陽君山綠色食品工業園成功購地85畝，準備投資1.2億元建設一個符合國家食品生產標準的、現代化、規範化的一流食品加工基地。繼往開來，開拓進取。 湖南童記三利和食品有限公司開始了第二次創業、跨越式發展的新征程。
我到過西方一些已開發國家學習、參觀，深刻地感受到我國與西方已開發國家在人員素質、經營管理、技術研發等方面存在的巨大差距，我和我的團隊決心為國家和民族的富強做些事情。公司全力培養“有理想、有道德、有文化、有紀律”的高素質三利和人，讓每一個三利和人成為道德的標兵、公司的脊樑、家庭的表率、社會的楷模。我們是這么想的，也是這么做的。
“創建品牌，打造標桿企業，建設幸福家園，共創發展平台”是全體三利和人的美好夢想和共同願景。讓我們團結一心、群策群力、開拓創新、奮發進取，實現“個人夢”，共創“企業夢”，同圓“中國夢”，為明天幸福美好的生活，為中華民族的偉大復興添光加彩、貢獻我們的力量！
（ 湖南童記三利和食品有限公司董事長童琦）
