三亞市熱帶農業科學研究院是科研類機構單位。
主要職責,內設機構,
主要職責
爭取國家、省、市的農業科研項目並組織實施；承擔我市農業生產中科技項目的基礎研究和科技開發；圍繞全市農業產業化、特色主導產業及相關領域，組織科研課題攻關；對科研成果進行轉化及產業化開發套用；提供公益性的農業科技服務；與國內外農業科研機構開展科技交流與和合作；承辦上級部門和領導交辦的其他工作任務。
內設機構
根據上述職責，內設辦公室、糧食作物研究室、畜牧獸醫研究室、熱帶生物技術研究室、生態農業研究室、農業機械研究室、熱帶特色瓜果菜研究室等7個科級職能機構。
（一）辦公室：負責起草和審核有關綜合性檔案和重要報告；負責會務、秘書事務、信息綜合、文電處理、文書檔案管理和機要保密工作；負責本單位機構編制、人事、財務和黨群等工作；負責日常行政管理工作，制定內部規章制度；負責計畫生育、安全保衛等工作；組織申報和管理科研課題、科技項目；負責農業科技成果轉化套用及開發，農產品市場的策劃、開發、行銷。
（二）糧食作物研究室：主要承擔水稻、旱作等糧食作物種質資源的調查、收集、保存、鑑定及利用研究；熱帶優良水稻新品種（組合）的選育及標準化配套技術研究；高產、優質糧食作物新品種（組合）的引種、擴繁、套用等研究；對糧食作物科研成果進行轉化及產業化開發套用。
（三）畜牧獸醫研究室：主要承擔動物遺傳資源與育種、畜禽及牧草育種、標準化健康養殖、動物生物技術與繁殖、動物營養與飼料、獸用生物製品研發、畜產品加工等方面研究及開發；對畜牧獸醫科研成果進行轉化及產業化開發套用。
（四）熱帶生物技術研究室：主要從事熱帶農業物技術的研究和開發工作，利用生物技術，建立熱帶生物科技基地，研發高新技術產品，對熱帶生物技術科研成果進行轉化及產業化開發套用。
（五）生態農業研究室：主要從事生態農業建設、循環經濟發展、生態節能減排、農業生態環境保護和資源開發利用的研究，對生態農業科研成果進行轉化及產業化開發套用。
（六）農業機械研究室：主要致力於研究大農業生產所需的設施裝備與技術，對農業機械科研成果進行轉化及產業化開發套用。
（七）熱帶特色瓜果菜研究室：主要承擔熱帶特色瓜果菜種質資源收集、鑑定、評價與保存；熱帶特色瓜果菜優良品種選育、改良、復壯；名、特、優熱帶特色瓜果菜新品種引進及標準化配套高產栽培技術研究及套用；熱帶瓜果菜栽培新設施新技術研究等；對熱帶特色瓜果菜科研成果進行轉化及產業化開發套用。
