三丁醬油炒飯

三丁醬油炒飯，普通家常菜，10分鐘 ，基本炒菜，由米飯，玉米，青豆等做成。

基本介紹

• 中文名：三丁醬油炒飯
• 分類：炒飯
• 口味：微鹹
• 主要食材：米飯

食材

主料

米飯-1人份

輔料

豌豆-適量

玉米粒-適量

火腿腸-2根

老抽-1勺

生抽-1勺

耗油-半勺

白糖-適量

蔥花-適量

製作

1. 準備好食材。
2. 雞蛋打入米飯中。
3. 攪拌均勻，讓米飯都沾上蛋液。
4. 鍋中倒入適量油，放入豌豆、玉米和火腿丁翻炒均勻。
5. 倒入米飯翻炒均勻。
6. 放入1匙生抽。
7. 1匙老抽。
8. 半匙蚝油。
9. 少許白糖。
10. 讓米飯炒至上色，出鍋前撒上蔥花即可。