七天會調酒

七天會調酒

《七天會調酒》是2007年四川美術出版社出版的圖書,作者是吳忠。

基本介紹

  • 書名:七天會調酒
  • 作者:吳忠
  • ISBN:9787541031656
  • 頁數:199頁
  • 定價: 25.00元
  • 出版社:四川美術出版社
  • 出版時間:2007年1月1日
  • 裝幀:平裝
  • 開本:32開
內容簡介,目錄,

內容簡介

《七天會調酒》從認識各種酒瓶的外觀特徵入手,通過對各種酒的認識的基礎上,講解了具體的調酒知識和方法,並在書中講述了許多與酒和調酒相關的趣聞與逸事。記住12個啤酒瓶;記住8個白蘭地酒瓶;記住11個威士忌酒瓶;記住3個杜松子酒瓶;記住6個蘭姆酒瓶;記住4個伏特加酒瓶;記住3個特吉拉酒瓶;記住13個力嬌酒瓶;調酒入門基礎;開始記憶其中10款雞尾酒的酒譜;記住另外10款雞尾酒的酒譜;再記住另外7款雞尾酒的酒譜/;記住3款中國酒吧原創雞尾酒。

目錄

七天真的可以學會調酒嗎?
第一天:
記住12個啤酒瓶
記住8個白蘭地酒瓶
第二天:
記住11個威士忌酒瓶
記住3個杜松子酒瓶
記住6個蘭姆酒瓶
第三天:
記住4個伏特加酒瓶
記住3個特吉拉酒瓶
記住13個力嬌酒瓶
第四天:
調酒入門基礎
第五天:
開始記憶其中10款雞尾酒的酒譜
第六天:
記住另外10款雞尾酒的酒譜
第七天:
再記住另外7款雞尾酒的酒譜
記住3款中國酒吧原創雞尾酒
結束語
附錄:葡萄酒四大家族介紹

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