丁香魚炒通菜

丁香魚炒通菜是一道以通菜、丁香魚罐頭、蒜瓣為主料，鹽、食用油為配料製作而成的菜品。

基本介紹

• 中文名：丁香魚炒通菜
• 主要食材：丁香魚罐頭，通菜
• 口味：清淡
• 配料：蒜瓣、鹽、食用油

原料

通菜1把，丁香魚罐頭10g，蒜瓣2枚。

鹽3g，食用油5ml。

步驟

1，通菜去除老莖，洗淨後備用。

2，準備丁香魚罐頭。

3，將通菜稍微瀝下水分，切段。

4，鍋內加適量食用油，爆香蒜碎。

5，加入切段的通菜翻炒。

6，待通菜變色，加入10g的丁香魚繼續翻炒。

最後加點鹽，雞精調料即可出鍋。

丁香魚炒通菜