丁酸苯乙酯

丁酸苯乙酯是一種化學物質，分子式是C12H16O2。

基本介紹

• 中文名：丁酸苯乙酯
• CAS：103-52-6
• EINECS：203-119-8
• 分子式：C12H16O2

基本信息

中文名稱:丁酸苯乙酯

中文別名:2-苯基乙醇丁酸酯;苄基甲醇丁酸酯

英文名稱:Phenethyl butyrate

英文別名:Butanoic acid, 2-phenylethyl ester; 2-Phenethyl butanoate;

2-Phenylethyl butanoate; 2-Phenylethyl butyrate; 4-06-00-03073 (Beilstein Handbook Reference);

AI3-02954; BRN 1955788; Benzylcarbinyl 2-methylpropanoate;

Benzylcarbinyl butyrate; Butyric acid, phenethyl ester;

FEMA No. 2861; NSC 1271; Phenethyl 2-methylpropanoate; Phenethyl butanoate;

Phenethyl butyrate (natural); Phenylethyl butyrate; beta-Phenethyl n-butanoate

分子量:192.2542

相對密度:1.002g/cm3

化學性質

無色至淡黃色液體。呈水果、玫瑰香氣,並具有蜂蜜似甜香味。幾不溶於水,溶於乙醇。天然品存在於葡萄、葡萄酒等中。