基本介紹
- 中文名稱：丁貢村
- 外文名稱：Ding Gongcun
- 所屬地區：中國華北
- 面積：4823畝
- 人口：3000人
村落簡介,地理位置及語言,水壩建設,資源豐富,美食特色,
村落簡介
地理位置及語言
丁貢村是廣西壯族自治區來賓市象州縣大樂鎮丁貢村委的所在地。丁貢村委下轄有丁貢、那馬、上長滿、下長滿、屯軍、上那奉、下那奉七個自然村，人口3000人左右，全為壯族居民。丁貢村人口400人左右，世居主要有兩大姓：黎、覃，還有韋、周、廖、梁等姓。主要的交流語言是北部壯語，居民一般也略懂桂柳話、國語。
丁貢村的位置與交通
水壩建設
村里居民房屋以座北朝南為主，村前是落脈河丁貢河段，對河是上下長滿村。象州縣大樂中學、丁貢國小位於村東，落脈河丁貢河在學校門前自東向西緩緩流過這裡。村後有一段不足1公里的水泥路就到了大樂新街（二級公路就在此經過）。這其中長村水庫的入水渠就在這裡經過。象州首座自動翻板閘攔水壩在丁貢壩建成投入已經使用，此項技術的套用，填補了象州縣自動翻閘攔水壩的一項空白。
大樂鎮落脈河防洪治理工程是象州縣2012年水利建設重點項目之一，總投資363萬元，現已建設了丁貢河段左、右岸防洪堤1.07公里，灌溉分水閘1座。丁貢河是著名香草魚的生長河段，兩岸風光秀麗，別具特色，是休閒度假、慢步的好去處。
資源豐富
丁貢村還擁有位於大瑤山聖堂山北部上百畝的林場，主要種馬尾松、杉村樹、速生桉、茶子、八角等，山中植被豐厚，自然優美。 丁貢村於象州縣東北部，地處大瑤山麓，南面與金秀瑤族自治縣交界，距離金秀縣城39公里，距離象州縣城47公里，屬中低山陡坡與傾斜山前平原地形。各自然村均有水泥路通達，交通便利。丁貢村以甘蔗、桑蠶、優質谷、西瓜等生產為農業支柱產業，是著名的養蠶基地和西瓜之鄉。
美食特色
如果你來的是時候，你還會品嘗別具特色的風味，如：五色飯、竹葉糍粑、五香三角粽、豬血飯腸等等，其中最有名的要數香草魚，香草魚，以體小而圓、肉質細嫩、肥美、魚骨軟而脆著稱，食用時讓你感覺不到魚腥味，細嚼起來還有一股馨香的香草味，最令人稱奇的是吃香草魚不用吐魚刺，但是完全感覺不到扎嘴。香草魚產量不大，但遠近聞名，已列為廣西的名貴特產。 另外狗肉盛宴“三挾三”也是很值你嘗一嘗的，狗肉盛宴“三挾三”是這裡獨創的在重大節日或用於接待貴客時用狗的三種內臟製作而成的一道佳肴。“三挾三”即用筷子挾起等份相同的狗肝、狗油、米飯灌的狗腸來享用，就稱為“三挾三”。食用時再粘上用春芽樹嫩苗或螺螄菜切細拌上好的豆腐乳、辣椒、花生沫等，並用花生油爆炒過的味（鹽）碟，慢慢品來，清香可口，肥而不膩、越嚼越有味，有吃一想三的美妙感覺，此時再加上一口狗肉，那真是賽過活神仙。 這裡的農家土生土養的雞、鴨肉質清香、入口有一股甜味，連骨頭都可以吃下去，包你下次再來時一定還吃它。其它的還有塘角魚、螞拐（青蛙）炒黃豆等都是本地的特色菜。
近年來，村黨支部、村委員會立足本村實際，制定了本村今後的切實可行的發展規劃。在產業結構調整中，積極 引導村民創新農業種植模式，發展特色農業，幫助農民增加收入。 本村的發展需要有識之士獻計獻策，更需要村民、成功人士的參與和大力支持，熱誠希望成功人士及各級領導來太白村蒞臨指導、做客。
