丁是丁卯是卯（翠微店）

基本介紹

• 餐館名稱：丁是丁卯是卯(翠微店)
• 地區：北京市
• 人均價格：54
• 營業時間：10:30-22:30

餐館類型

火鍋

適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃

餐館簡介

丁是丁卯是卯是一支朝氣蓬勃、開拓創新、追求健康、勇於攀峰的餐飲技術開發機構。在餐飲市場空前繁榮而又飽和的大背景下，丁是丁卯是卯雲集了營養、調味、烹飪、商務策劃、文化包裝，成本控制等一大批高級人才，以傳承中華民族菜餚、發展創新餐飲市場為宗旨，研究開發了一整套科學化、標準化、規範化、程式化的“丁是丁卯是卯”明廚料理經營模式，使該模式告別了廚師，名副其實的成為了“沒有廚房”的中國料理餐廳。“丁是丁卯是卯”每款菜品的選料要求新鮮度達100%，秘制的濃汁、燒汁、紅汁以及油精，在料理師的精心製作下，使各種 主菜品一款一味，百味百鮮，清香醇濃。其“味之精微，口不能言之”。“丁是丁卯是卯”食品從主配料上儘量做到了既便利、又好吃。在製作過程中你會充分體驗到那種香氣逼人的味道；滋滋滲燒的聲音和煎、炒、燜、燉、涮的整個感覺。其風格饒人，引人食慾，胃口大開

特色服務：可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，提供線上選單，有送餐。

推薦菜

泡菜	蕨根粉	草莓大蝦
皮蛋豆腐	肚包雞湯	大拌菜
肚包雞	爆米花	鯰魚
鰈魚	鯰魚燴魚籽	泡餅
雞翅	燜面	抻面
魚頭	牛肉丸	碟魚
扁豆燜面	牛肚	黑魚
草魚	雞湯	麻辣肥牛
麻辣蝦

地址

海淀區翠微南里25號(海淀區玉淵潭南路與翠微路交匯西行200米)